Pocas cosas parecen tan triviales y requieren menos nuestra atención como verter salsa de soja mientras cenamos en buena compañía en un restaurante japo o en casa con un take away.

Pero si alguna vez has luchado por cerrar el chorro indomable cuando ya no querías más y seguía saliendo, quizás te hayas preguntado qué es ese segundo orificio en la tapa.

En un vídeo compartido por la creadora @tastewithxenia en TikTok, se pone blanco sobre negro su propósito: está ahí para cerrar el flujo accidental cuando ya no quires más, facilitando una pausa limpia y eficaz.

No se trata de un detalle decorativo, sino de una solución funcional pensada para evitar derrames o excesos en tu plato: para que puedas parar a medio chorro aunque el bote esté completamente encaramado sobre el plato.

La lógica es ingeniosa y simple: ambas aperturas —la de vertido y la de aireación— trabajan coordinadas. Cuando tapamos la boca principal, el otro agujero actúa como válvula de escape o cierre parcial, impidiendo que la presión dentro y el diseño de la botella provoquen el goteo incontrolado.

En términos de diseño industrial inteligente, es una pequeña mejora que cambia por completo la experiencia cotidiana y hace que el bote sea bonito con esa especie de sombrero, pero sea, sobre todo, práctico.

Salva a tu comida de la inundación

Este diseño demuestra cómo los objetos más cotidianos incorporan soluciones discretas (que pueden pasar desapercibidas toda una vida) para problemas invisibles. Esa segunda perforación no solo evita tropezones en la cocina.

También hace que controlar flujos sea tan intuitivo que rara vez te das cuenta, hasta que algo sale muy mal (o muy bien). Lo brillante del diseño es que funcione sin palancas ni mecanismos complicados: solo dos orificios y una tapa bien ejecutada.

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Perfectas, alineadas y de autor, así quiere Ikea que sean ahora sus famosas albóndigas tras contar con el fichaje estrella del diseñador sueco Gustaf Westman, que inicia su colaboración con la firma con este plato ovalado que permitirá servir nada menos que once albóndigas suecas a la vez.

Se trata, aunque resulte irónico viendo el catálogo de Ikea, como el primer plato pensado exclusivamente para alojar a sus populares albóndigas de Ikea, todo ello en un colorido plato azul turquesa que cuenta con una indentación central que permite alojar las albóndigas en cuestión en una ordenada fila, tal y como es habitual en Ikea.

De hecho, para seguir con la coña, Ikea además ha tirado de ingenio y humor, publicando también un sencillo manual de uso del plato en cuestión, como es habitual con sus muebles, que llevan un sencillo plano de instrucciones.

El plano y plato de la pieza de Ikea x Gustaf Westman. ©Ikea.

No obstante, no se cierran a que el plato en cuestión aloje a algo más que albóndigas, pues podrías poner en él todo lo que quisieras. De hecho, da cierto juego para utilizar la parte exterior para colocar comida y que la parte interior sirviera, por ejemplo, para una salsa.

De momento, lo que sí sabemos es que para ver la primera pieza de la colaboración de Gustaf Westman con Ikea habrá que esperar al nueve de septiembre, cuando se ponga esta primera pieza de una colección que se compondrá de otras 11 creaciones que reimaginan la mesa y los espacios familiares, pero con el sello de un diseñador de absoluto prestigio.

Imágenes | Ikea

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La cocina es la estancia de cualquier hogar que más se somete a reformas, tanto a obras completas como renovaciones puntuales que la hagan más funcional o bonita. Porque hoy en día nos preocupa que sea ambas cosas, un espacio práctico donde cocinar cómodamente, y donde también que dé gusto pasar tiempo con la familia o los amigos. Para eso, acertar con la decoración es fundamental, y hay muchas maneras de actualizarla para transformar la cocina en un espacio moderno que se adapte a ti.

Una actividad muy recomendable antes de empezar a planificar cualquier proyecto de decoración, de la cocina u otra estancia, es echar un ojo a la hemeroteca para ver qué se llevaba solo unas décadas atrás. Las modas de los años cincuenta, sesenta, setenta u ochenta nos pueden espantar hoy, incluso en los no tan lejanos noventas había tendencias que ya hemos olvidado por completo y a las que nadie quiere volver.

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Se dice que la moda es cíclica y que todo vuelve, pero en la decoración del hogar es un proceso menos acusado que consiste en reinterpretar, reutilizar y adaptar determinados hitos o tendencias muy concretas. Es decir, la decoración evoluciona, igual que nosotros y nuestro propio estilo de vida. Por eso, la máxima que debemos tener siempre presente para decorar nuestra cocina es que  pueda adaptarse y evolucionar con nosotros mismos, que esté viva.

Cómo decorar una cocina moderna

Diseño

Empieza planteando el diseño general. Puedes inspirarte hojeando revistas de decoración y muebles, catálogos de marcas, redes sociales de tiendas o decoradores, etc. Te darás cuenta de qué estilos de diseño conectan más contigo y empezar por ahí a tirar del hilo: urbano, industrial, nórdico o escandinavo, rústico, campestre, minimalista, etc.

Un diseño moderno bebe del racionalismo industrial surgido a finales del siglo XIX, huyendo del recargamiento excesivo de épocas anteriores y que revivió, en cierta manera, con el arte pop de mediados del XX. Sea cual sea tu estilo, una cocina moderna se traduce en líneas puras y simples, buscando la limpieza visual y huyendo del abigarramiento, convirtiendo la cocina en un espacio abierto e integrado en la vivienda.

El Corte Inglés.

Si la arquitectura de tu casa lo permite, puedes plantear una cocina más o menos abierta, o estructurar el espacio en torno a una isla central; también puedes añadir una barra de desayunos o una península abierta al salón. Piensa en cómo distribuir las distintas zonas o áreas para crear ambientes o separar los espacios de trabajo: despensa, preparación de alimentos, cocción, limpieza, etc. Un buen diseño moderno apuesta por líneas simples y composiciones geométricas regulares y sencillas.

Y siempre recuerda conectar las tres principales zonas de trabajo visualizando un triángulo: despensa y/o frigorífico, fregadero y placa de cocción.

Colores

Piensa en la gama de colores como un todo armónico en el que habrá que integrar materiales, paredes, encimeras, electrodomésticos, muebles, suelo, etc. Un diseño moderno se caracteriza por gamas que huyan de las estridencias, sin caer en el estilo 'de hospital' aséptico, aburrido y sin alma.

Elige colores que transmitan elegancia, armonía, tranquilidad y amplitud, con tonos neutros que permitan añadir toques coloridos con accesorios o detalles. El negro, blanco y gris son atemporales, pero si quieres algo más de personalidad, los colores que más se llevan son aquellos que conectan con la naturaleza y lo orgánico, como el verde oliva, terracota, tonos madera y tierra, azul marino, turquesa, blanco roto o marrón chocolate.

Suelos

Azulejos Peña.

El suelo de la cocina debe ser, en primer lugar, resistente y fácil de limpiar. Luego puedes jugar con el material y los tonos de color para crear armonía por contraste en función del tipo de muebles o encimeras que quieras instalar. Hoy en día predominan cinco tipos de material:

Gres porcelánico: muy resistente, fácil de limpiar y con gran variedad de modelos que imitan diferentes tipos de materiales a precio económico.

Madera clara: para dar más calidez y confort, estilo hogareño y rústico sin perder elegancia, especialmente si tienes muebles o encimeras más oscuras o de tipo industrial.

Microcemento: muy, muy resistente, permite disponer de un suelo continuo, sin juntas, con una gama de tonalidades neutras (gris claro, arena) muy moderna que combina muy bien con encimeras de mármol o de piedra con acabado en brillo.

Baldosas hidráulicas: son la gran tendencia en suelos de los últimos años, y la gama de diseños es amplísima, pudiendo optar por un patrón simétrico o por la asimetría total. Combinan muy bien con una cocina con muebles de madera, estilo nórdico o acabados blancos y más minimalistas, dando un toque retro.

Paredes

Anand Kumar (Unsplash)

Lo más sencillo y práctico en una cocina moderna es una pared integrada con el resto de la casa, sobre todo si es abierta, en un color blanco roto, marfil o arena muy suave. Puedes también jugar combinando paredes distintas para darle más personalidad, añadiendo un frente de pizarra, donde poder escribir y los niños podrán dibujar, o ladrillo visto, que además puedes pintar.

Las paredes de azulejo de cerámica biselada también siguen estando en tendencia, aportando textura y protección, y son fáciles de limpiar, aunque se juega más combinándolos con otros acabados, sin llegar a cubrir la cocina entera con ellos. También se puede dar un toque distinto creando contrastes con el tono de las juntas.

Encimeras

La elección del material de la encimera dependerá de tu presupuesto, pues la diferencia de precio entre unas y otras puede dispararse desorbitadamente si tienes mucha superficie que cubrir. Por suerte, se puede decorar una cocina moderna con un presupuesto más ajustado.

Ikea.

Te acompañarán durante muchos años sin pasar de moda si eliges encimeras con una superficie lisa y alargada, con poco espesor y evitando las juntas muy visibles, mejor si puedes montarlas de una pieza para dar sensación de continuidad. Se llevan más y son más atemporales los materiales o acabados orgánicos, naturales, que recuerden a la piedra o la madera, que aporta más calidez en una cocina más minimalista y fría, y también es un buen contraste en tonos claros con muebles más oscuros.

Un buen ejemplo de cocina moderna se traduce en encimeras de cuarzo (tipo Silestone), piedra ultracompacta, granito o mármol natural, o laminadas imitando estos materiales. Se recomiendan acabados en mate, pulido o semi brillo, especialmente con encimeras que imiten el mármol o la piedra blanca con vetas para buscar mayor luminosidad y elegancia.

Muebles

Los muebles de una cocina moderna son los que mejor reflejan ese estilo de pureza de líneas, limpieza visual y practicidad elegante. Predominan aquellos que presentan frentes lisos, sin molduras ni ornamentos innecesarios, jugando con la geometría más simple de líneas rectas. Destacan los tiradores lineales muy simples u ocultos, tipo uñero o estilo push, invisible.

Pyx Photography (Unsplash)

Además, es importante apostar por la funcionalidad y la integración. El estilo moderno se traduce en muebles de cocina modulares que prioricen la capacidad de almacenamiento con espacios diáfanos y fáciles de acceder, con cajones profundos, gavetas extraíbles y organizadores internos. Deben contar con varias gavetas de alta capacidad, cajones con sistemas de extracción total, muebles escamoteables y altos de apertura plegable, que no entorpezcan con la apertura de puertas.

Son más recomendables las vitrinas que los almacenajes abiertos, más pasados de moda y menos prácticos, si bien se puede incluir algún mueble más pequeño de estantes visibles para romper la monotonía y exhibir elementos decorativos o tener a mano los objetos que más uses.

Iluminación

wirestock (Freepik)

Es clave en cualquier cocina, pues se necesita buena visibilidad para trabajar bien y sin poner en riesgo la seguridad. Juega con los espacios definiendo una fuente de luz principal de techo, con una o varias lámparas, según el tamaño. Una idea muy recurrente en los diseños modernos es instalar hileras de lámparas colgantes marcando la isla, la barra, la mesa o la encimera principal. Además, hoy en día no pueden faltar las luces secundarias, con encastres de leds y luces de bajo consumo de tonos cálidos iluminando vitrinas, encimeras o estantes.

Se llevan más las lámparas y apliques con un estilo que rememora el art decó con un toque más industrial, jugando mucho con el cristal, el vidrio ahumado y los metales, incluso con focos empotrados. Pero si tu cocina tiene un toque más natural o campestre, la mejor alternativa son las fibras vegetales con formas orgánicas y ligeras.

Electrodomésticos

Los colores estridentes y formas llamativas hace mucho tiempo que pasaron a la historia. Ahora se busca la mayor uniformidad y homogeneidad posible, con electrodomésticos de última generación que aprovechan al máximo las prestaciones tecnológicas, funcionales, con alta eficiencia energética y perfectamente integrados en el mobiliario. Cuanto más pasen desapercibidos, mejor, con los mismos paneles que los muebles o en acero inoxidable negro o gris oscuro, mate antihuellas.

El Corte Inglés.

La placa de cocina que triunfa estos años es de tecnología de inducción, de control táctil, con zonas flexibles para cocinar e integrada con el diseño de la campaña extractora, cada vez de diseño más minimalista y con líneas geométricas muy limpias, integrada en el mobiliario si es posible. Aunque los fuegos de gas no se han abandonado, sí se cuida más el diseño para encajarlas en la encimera o en la isla con un diseño más elegante, siempre en tonos negros combinando las parrillas de hierro fundido con acabados de cristal.

El microondas debe estar sí o sí integrado en el mobiliario, formando una columna uniforme con el horno, mientras que los demás electrodomésticos de menor tamaño se suelen ocultar para dejar el espacio de trabajo limpio y espacioso cuando no se utilizan. Si tienes espacio, define un área para la preparación del café instalando ahí la cafetera y sus complementos, y deja solo visibles aquellos aparatos que uses a menudo y sumen estilo a la cocina, como una batidora amasadora.

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Detalles decorativos

Ya hemos insistido en que las cocinas modernas huyen del barroquismo y el exceso, por eso la decoración debe limitarse a pequeños detalles que sumen valor y enriquezcan el ambiente general, sin estorbar, y procurando que sean además funcionales.

Freepik.

Apuesta por materiales naturales y cálidos, como cestos y bolsas de ratán, tablas, bandejas y cajas de madera, paneras de tela, etc. Otra buena idea es decorar con plantas aromáticas en macetas de barro o cerámica, y puedes incluir alguna pequeña suculenta, muy fácil de mantener, combinadas con jarrones con flores o ramas secas que pueden ser antiguas jarras de agua o lecheras.

En las paredes reduce la decoración a la mínima expresión, instalando, por ejemplo, un reloj de estilo industrial o sin números, y colocando alguna lámina minimalista, siempre enmarcada.

Ideas de cocinas modernas que inspiran

Un espacio abierto elegante y natural

Ikea.

Esta cocina abierta aprovecha la gran luminosidad que proviene de los grandes ventanales de conexión con la terraza para ofrecer un diseño abierto con el área de trabajo centralizado en una gran isla, con almacenaje por ambos lados y un voladizo para los asientos. La combinación del acabado en madera de fresno veteada aporta el toque natural que se aleja de lo nórdico apostando por la elegancia moderna en combinación con los acabados negros metálicos.

La elegancia del verde oscuro

Ikea.

En este caso también la naturaleza es la inspiración de esta cocina, pero buscando aprovechar el pequeño espacio del que se dispone a través de un uso muy personal del un color verde oscuro mate que suma elegancia al combinarse con la pared y la encimera blanca, aportando luminosidad y cierta alegría La alfombra de fibras orgánicas potencian ese ambiente natural, conectando con las pequeñas plantas que decoran la ventana, junto las hierbas aromáticas.

Diseño puro y esencial con estilo

Leroy Merlin.

Este diseño de cocina abierta con encimera en L aprovecha al máximo el espacio de las casas pequeñas combinando el purismo asiático con la limpieza elegante nórdica. La limpieza de líneas geométricas y los tiradores integrados dan más sensación de espacio y modernidad, pero no resulta fría al aportar color en una de las paredes y el recubrimiento antisalpicaduras estilo azulejo.

Buscando el impacto visual

El Corte Inglés.

El minimalismo también puede generar impacto visual entremezclando materiales y acabados, como en esta cocina que sorprende en el inteligente uso de las texturas. La combinación de un frente acanalado en el mismo tono de la piedra de la isla, con los frontales lisos en piedra de la zona de cocción, es a la vez sencillo y moderno, y la monotonía de tonos la rompen los muebles de color verde esmeralda que no rompen con la estética.

Clasicismo urbano

El Corte Inglés.

El antepecho de azulejo blanco combinado con el verde musgo y las molduras evoca las casas campestres familiares,  pero todo se actualiza con líneas más puras, tiradores contemporáneos geométricos y una grifería de diseño más urbana, que conecta con las sillas de la gran isla central con voladizo.

Calidez y elegancia atemporal

Ikea.

Nada grita elegancia adulta como la acertada combinación de materiales cálidos y tonos oscuros jugando contexturas y acabados. Aquí se juega con la antracita mate, las encimeras de piedra oscura y la calidez de la madera en muebles y suelo para generar un conjunto perfectamente equilibrado, que gana interés con el original antepecho de azulejo verde esmeralda brillante, a juego con la grifería y los taburetes.

Una cocina limpia y fresca con toques llenos de personalidad

Grupo Coeco.

Los tonos azules claros dialogan armónicamente con la madera creando un efecto muy fresco y luminoso potenciado por el suelo de tipo hidráulico. Pero la nota de personalidad está aquí en los detalles, como el uso de dos tipos de tiradores, dorados e integrados, y la uniformidad que aporta la extensión de la encimera Neolith hacia el techo cubriendo los forramientos de las paredes. Una simple estructura de madera enmarca el espacio creando un diseño en L muy moderno.

Frentes clásicos con soluciones modernas

Leroy Merlin.

Esta cocina aprovecha la frescura revitalizante del azul aguamarina para darle otro aire a los frentes clásicos de muebles con molduras, que ganan elegancia con los tiradores más modernos y minimalistas. Además, el contrapunto más atemporal lo aporta el juego con la doble balda corrida a modo de estantería que permite jugar con un almacenaje abierto donde exponer utensilios y elementos decorativos.

Cocina abierta sofisticada

El Corte Inglés.

La gran isla actúa como zona de trabajo, cocción, almacenamiento y separación de espacio frente al salón al que se abre esta cocina en la que destaca el uso de una encimera de tono intenso muy elegante, aportando profundidad y estilo. Los tiradores largos contribuyen a dar dinamismo, así como el contraste de tonalidades.

Funcionalidad y espacio

Grupo Coeco.

En esta cocina se apuesta casi todo al blanco en un diseño donde se potencia el espacio  visual y físico, potenciado por la gran luminosidad que se obtiene. Destaca la gran capacidad de almacenaje en la que se integran dos columnas de electrodomésticos, enmarcando la nevera de tipo americano, y el inteligente espacio abierto donde se guardan y exponen los pequeños electrodomésticos de más uso y otros objetos, sumando un toque decorativo que rompe la monotonía gracias a la madera y la iluminación cálida con LED.

Una zona de fregadero cálida y natural

Ikea.

El espacio pequeño no impide renunciar a acabados de tonos oscuros más modernos y elegantes cuando se combinan con un diseño rompedor del forramiento, en este caso geométrico, y la calidez de la madera. La zona del fregadero y de trabajo gana sensación de espacio y confort al aprovechar la luz natural y llenarla de toques decorativos con plantas, jarrones y utensilios en materiales orgánicos.

Electrodomésticos con aire retro

El Corte Inglés.

Recuperar una placa de cocina de gas con el horno integrado  en metal aporta ese toque retro tan buscado en los diseños modernos actuales, sin renunciar a la sofisticación, pues remite a las antiguas cocinas de mediados del siglo XX que indicaban lujo y modernidad. Combinan a la perfección con los frentes en negro, que ganan en atemporalidad con los tiradores dorados de líneas sencillas y la encimera en piedra que continúa por el antepecho.

Juego de contrastes

Laura Adai (Unsplash).

El diseño de la gran pared que unifica la cocina abierta con el resto de la sala permite jugar con el contraste de tonos oscuros y luminosos, y también con las texturas orgánicas, al dejar el antepecho de la cocina en un acabado de piedra oscura que dialoga con el blanco luminoso de los frentes y la madera clara de los muebles altos y el suelo.

Renovando lo clásico

roam in color (Unsplash)

El estilo clásico antiguo de los muebles con molduras y forramiento de paredes en azulejo blanco adquiere una renovación más moderna al sustituir el diseño rectangular por un acabado de panel de abeja, que da un toque más actual, juvenil y divertido. Los tiradores de cuero ponen también una nota discordante a juego con los acabados en madera, mientras que al instalar una vitrina se rompe la monotonía del almacenaje.

Lámparas y grifería con personalidad

Callum Hill (Unsplash)

El original y único estilo de las tres lámparas que iluminan la zona de trabajo en L de esta cocina urbana llenan de personalidad el espacio, que además van a juego con la grifería de diseño con acabados en cobre que combinan con los tiradores de líneas puras de los muebles.

Cocina semiabierta

Leroy Merlin.

Con una solución muy ingeniosa y actual, esta cocina apuesta por un diseño semiabierto al salón que permite separar espacios pero genera mayor sensación de amplitud y comunicación con el resto de la casa, sin renunciar al control de olores y ruidos. El cerramiento con líneas metálicas negras de la puerta corredera y el gran ventanal aporta además un toque más moderno industrial que dialoga con las líneas más minimalistas de los muebles de cocina.

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Es casi imposible pasear por Barcelona sin pisarlas. Las losetas en forma de flor, conocidas como panots, se han convertido en una de las señas de identidad más reconocibles de la capital catalana.

Su diseño geométrico, aparentemente sencillo, forma parte del paisaje urbano desde hace más de un siglo y ha sido elevado a la categoría de icono del diseño barcelonés, estampado en todo tipo de objetos, desde camisetas hasta tazas. Pero detrás de su presencia ubicua hay una historia de urbanismo, concursos públicos y un inesperado parentesco con otra gran ciudad del norte: Bilbao.

Los 'panots' de Barcelona

A comienzos del siglo XX, Barcelona vivía un periodo de profunda transformación urbanística. La expansión del Eixample, proyectada por Ildefons Cerdà, exigía nuevas soluciones prácticas para una ciudad en crecimiento.

Uno de los problemas a resolver era el estado de las aceras, muchas veces irregulares y distintas de una calle a otra. Para unificar criterios y mejorar la transitabilidad, el Ayuntamiento lanzó un concurso público en 1906 para escoger un tipo de baldosa estandarizado.

El clásico panot de Barcelona. ©La Rambla Barcelona.

Fue la empresa Escofet, fundada en 1886 y especializada en cemento, la que presentó varios diseños entre los que destacaba el que hoy se conoce como panot flor o “panot de flor”.

Aunque durante años se atribuyó su autoría al arquitecto modernista Josep Puig i Cadafalch —por el uso similar de un patrón floral en algunas de sus obras—, estudios recientes han desmentido esa conexión directa. El diseño era probablemente obra de los industriales de Escofet, que adaptaron motivos florales decorativos en un patrón repetible y fácil de fabricar, aunque el diseño sería ya del año 1896.

Tanto es así que, incluso en el libro Escofet, símbol industrial de Barcelona se explica que sería la propia tienda de Escofet la primera que vería este suelo delante de su escaparate, en la Ronda de Sant Pere 8.

El material elegido fue el cemento hidráulico, una solución ideal para una ciudad como Barcelona: resistente, económico, fácil de moldear y con gran adherencia. Su estructura de cinco círculos dispuestos en forma de flor no solo aportaba estética, sino también funcionalidad, facilitando la evacuación del agua de lluvia.

No obstante, el suelo de Barcelona no se comenzaría a pavimentar hasta el año 1907, tras la subasta del consistorio de la ciudad condal, para ofrecer la licencia de poner estos panots por la parte nueva de la capital catalana.

De Barcelona a Bilbao: viaje de ida... y vuelta

Las losetas 'panot' de Bilbao. ©Visit Biscay.

Lo que muchos desconocen es que esta estética urbana barcelonesa también echó raíces en otra ciudad con fuerte personalidad: Bilbao. En algunas calles del centro bilbaíno, especialmente en zonas peatonales o renovadas en las últimas décadas, puede verse la misma flor de cemento decorando las aceras.

No es una coincidencia ni una copia sin más: es el resultado de una curiosa confluencia de decisiones urbanísticas y del reconocimiento de un diseño que funcionaba y que implementaron a partir de la década de 1950 y 1960, colocando así las primeras piezas en la villa de Bilbao.

Sin embargo, durante la revitalización urbana de la ciudad a partir de los años 80 y 90 —coincidiendo con la transformación postindustrial de la ciudad—, las autoridades locales decidieron renovar muchos de sus espacios públicos. No obstante, las primeras baldosas bilbaínas se fabricaron a base de hormigón, arena gruesa, agua y pequeñas virutas de hierro.

Los 'panots' eran fáciles de replicar para Bilbao y, sobre todo, funcionales para drenar el agua de las aceras.

Este material, procedente de Altos Hornos de Vizcaya, añadido a la mezcla evitaba que los peatones se resbalaran, algo fundamental para una capital como Bilbao, aunque ahora las baldosas están hechas de cemento, pero mantienen exactamente el mismo diseño que las primeras.

Inspirándose en experiencias exitosas de otras ciudades, los técnicos y arquitectos bilbaínos se fijaron en el caso de Barcelona, que había convertido algo tan básico como el pavimento en una marca de ciudad.

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Las losetas tipo panot comenzaron así a instalarse también en Bilbao, en algunos casos importadas directamente desde fabricantes catalanes y en otros replicadas localmente con permiso del diseño.

No se trató de una copia exacta ni de una apropiación, sino de una reinterpretación dentro de un mismo lenguaje urbano, basado en la funcionalidad, la resistencia del material y la capacidad de dotar de carácter a los espacios públicos.

Imágenes | La Rambla Barcelona / Visit Biscay

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Que la pared se llena de salpicaduras cocinando no es algo casual. Y si no tenemos azulejos resultará un fastidio ya que al limpiar a menudo acabamos estropeando la pintura. Pues, seamos sinceros las paredes las limpiamos prácticamente a diario y, si se estropean, no es una visión agradable ni estética. 

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Y tampoco vamos a estar pintando cada dos por tres. Para evitarlo podemos usar tapas para las ollas y sartenes que son bastante eficaces. Pero Ikea tiene una solución más definitiva que, además, nos ayuda a reformar la cocina casi sin esfuerzo.

Renovamos nuestra cocina sin obras

Estos paneles están echos de lamido a alta presión por lo que son duros y resistentes. Además, están disponibles en varios acabados así que podemos escoger el que mejor encaje con los muebles de nuestra cocina. Es, sin duda, una buena forma de renovar o dar un nuevo estilo a nuestra cocina sin necesidad de meternos en obras.

Cada panel cuesta 39,00 euros independientemente del estilo. Y podemos limpiarlos cómodamente con un paño húmedo. Pero lo mejor es que son reversibles, es decir, que un panel tiene dos lados distintos. Y ya que son extraíbles gracias al riel sobre el que van montados, podemos extraerlos para limpiarlos o simplemente para cambiar de diseño.

Además, tampoco tendremos que ir con cuatro ojos a la hora de preparar un sencillo salteado o arroces en la paellera. Pues incluso aunque se resequen las salpicaduras estos paneles evitarán que la suciedad se quede pegada. Lo cual evitará que tengamos que rascar.

En Xataka

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Imprescindible para instalar los paneles antisalpicaduras

Sin embargo, sin el riel LYSEKIL no vamos a poder usar estos paneles, al menos no reversiblemente. Pues, aunque podemos pegar los paneles a cualquier pared lisa. El riel sin duda es una mejor opción para lo ya mencionado: limpieza y cambio de estilo.

Cada riel cuesta 52,00 euros y va atornillado a la pared. Una vez instalado en la pared ya podemos colocar los paneles que queramos. Los cuales se instalan deslizándolos en el soporte.

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Fotos | Ikea, Sola Cocinas

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Resulta difícil concebir el fregadero como centro de ocio y de tecnología avanzada, pero es posible y además, una vez se ha visualizado, resulta complicado de olvidar.

En realidad, esa infecta zona de acero inoxidable que abraza platos, vasos y cubiertos sucios a diario para dejarlos como nuevos puede ser mucho más que una simple ducha de higienización.

Así lo demuestra la industria con creativas soluciones a la altura de cualquier gadget de última generación, demostrando que si un fregadero lleva luces, colores y funcionalidades distintas también resulta de lo más atractivo.

La cuenta de arquitectura y diseño de interiores Vinarch Group, con más de dos millones de seguidores, ha compartido en sus redes un fregadero lleno de posibilidades y de sorprendente diseño.

Con luz

Para empezar, se trata de un fregadero grande, no como el que se encuentra en la mayoría de hogares, y está equipado con una luz fluorescente protegida por una cobertura encima, lo que permite ver muy bien todo el procesamiento.

En este se ve como una mujer derrama un vaso de una bebida que parece café o Coca-cola en el fregadero y empieza el espectáculo: lo lava boca-abajo con un chorro a presión como el de los bares.

Acto seguido, lava sus manos accionando unos chorros para las manos tipo spa disponibles en el mismo fregadero. El sorprendente diseño permite, después, encender el grifo principal, extraíble, en modo ducha y en modo chorro para aclarar la bebida derramada.

Una vez lavada la base del fregadero, otro comando pone en marcha otra ducha lateral que permite llenar cómodamente una bandeja de agua y lavar y escurrir ingredientes de un modo muy rápido.

Este mismo fregadero incluye al final de todo un pequeño grifo para servirse, también de una forma muy cómoda, agua filtrada.

“Y Uruguay sin agua”

Los internautas han coincidido en que esta no es una solución apta para momentos en los que el agua escasea. “Y Uruguay sin agua”, ha criticado un internauta, mientras que otro se ha llevado las manos a la cabeza por la cantidad de líquido derramado: “Como si tuviéramos un manantial en casa”.

Otro señala que con las manos lo habría hecho todo más deprisa, y uno apunta a que el vaso queda muy limpio por dentro, pero que por fuera sigue quedando sucio. “Yo hago lo mismo con un poco de jabón y 400 mililitros de agua y da el mismo resultado”, dice otro.

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“Los ricos y sus cosas”, lamenta otra usuaria, mientras que son muchos los que aseguran que les gustaría tener uno en casa.Fotos | Arina Krasnikova/Pexels.

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Para muchos españoles o, al menos, los que éramos adictos a la sesión de Los Simpson de Antena3 a las dos de la tarde, el váter japonés siempre será parte de un recuerdo homérico del Lejano Oriente.

Fascinado por aquel váter inteligente que, sabiamente, distribuía distintos chorritos estratégicamente colocados a las partes nobles, Homer Simpson ya adelantó que, en cuanto a temas, de higiene, los japoneses nos daban sopas con hondas como se comprueba en el capítulo Treinta minutos sobre Tokio, de la décima temporada de la serie.

De ese episodio han pasado más de 20 años y, sin embargo, el váter japonés está de moda. No sólo por cuestiones higiénicas, sino por una cuestión de sostenibilidad que, en ciertos casos, es más práctica que nunca en la España de 2023.

Sequía mediante, como anuncian en Xataka, parte de las opciones del futuro para no despilfarrar agua pasan por elementos como el denominado baño seco. Sin embargo, la idea del wáter japonés permanece en la recámara como ejemplo de economía ahorrativa.

Más allá del pijerío

Lo saben en la alta hotelería, donde estos váteres han dejado de ser un unicornio difícil de ver para ser cada vez más frecuentes. Enmarcado en un halo de prestaciones que distribuye ese par de chorros en función de lo que tenga que limpiar, estos váteres también han ido evolucionando.

Permiten controlar la presión del agua, también su temperatura e incluso, adaptándose a cada tipo de situación, también permiten cambiar el ángulo de disparo. Vamos, un auténtico prodigio de la técnica que habría sorprendido a todo un artillero como el general prusiano Von Clausewitz.

Sin embargo, la ventaja del váter japonés va mucho más allá del pijerío, que podría ser la primera sensación que nos dé cuando nos enfrentamos a él. A modo de pozo de los deseos o de fuente mágica, el inodoro japonés siempre sorprende en nuestro primer ¿cara a cara? con él.

Nuestra intención hoy no es glosar sus maravillas higiénicas —que las tiene—, sino demostrar cómo puede ser un elemento sostenible y económico en casas y, sobre todo, en hoteles.

Combatir la sequía desde una cisterna

Así lo asegura Lucas García Montaner, director del hotel Lago Resort. Ubicado en Cala’n Bosch, en plena isla de Menorca, donde el agua no abunda, recurrir al retrete japonés ha demostrado ir mucho más allá de la técnica.

De media, una cisterna convencional gasta 10 litros de agua por descarga. Cantidad que se reduce si hay varios controles en el tipo de inodoro, que ya vemos a menudo con la posibilidad de dos tipos de descarga, en función de las ‘aguas’ que queramos eliminar. Lógicamente, el gasto de la descarga se sigue teniendo que hacer, pero ahorra el uso del bidé o de la ducha si se requiere.

Tras la reciente remodelación de parte del resort, convirtiendo 91 habitaciones en sostenibles —lo que le ha valido la catalogación de ecohotel—, Lago Resort ha encontrado en el retrete japonés un arma de doble filo en favor de la sostenibilidad.

“Hemos comprobado que con el inodoro japonés ahorramos hasta 10.000 litros de agua al día en temporada alta”, asegura García Montaner, explicando que “el gasto de agua en hotelería en una isla como Menorca, en bidés o duchas, es muy alto”. Ahora, imaginemos que todos los hoteles españoles, especialmente los de costa donde el agua no abunda, permitieran resolver con estos chorritos lo que antes exigía un bidé.

La aplicación doméstica

Con el váter japonés, este dilema desaparece, igual que han desaparecido los bidés de sus instalaciones y que, aquí lo que nos importa en las casas, podemos implementar. Evidentemente, este tipo de inodoros son bastante más caros que una cisterna convencional, pues su precio ronda los 1.200 euros en las versiones más asequibles. Más allá, lo que queramos gastar y las prestaciones que queramos incorporar.

Depende del tipo de modelo e instalación, el inodoro japonés puede valer desde 200 euros hasta varios miles.

Lo cierto es que el váter japonés, quizá para una casa, no sea la herramienta de sostenibilidad que puede significar para un hotel. Sin embargo, cumple con una función dos en uno, reemplazando de nuestros baños al bidé. Más aún en un tiempo en que las casas de los españoles son cada vez más pequeñas, maximizar el aprovechamiento del espacio puede ser capital.

Una realidad que también gana enteros en la habitación de un hotel, donde te cargas de un plumazo un elemento más en el baño. Quizá en una condición unitaria no se note, pero cuando multiplicas 90 bidés por su coste y por el espacio que ocupan, la situación se torna casi tan cristalina como el agua que emana de estas fuentes de la felicidad y el higiene.

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En cualquier caso, depende de nuestro presupuesto y de las ganas de hacer obra porque hay alternativas. Las más baratas son simplemente las que abarcan una cubierta o tapa de inodoro japonés, que se adaptan al váter que ya tengamos y que va desde los 200 a los 500 euros. Si hablamos del inodoro completo, los precios fluctúan en las versiones más fáciles de encontrar entre los 800 y los 1.500 euros.

Si a eso le sumamos que también nos ahorramos un ejemplo de grifería y de canalización y que, de postre, podemos economizar el gasto de agua diciendo ‘adiós’ al bidé, las cuentas salen.

Imágenes | iStock / 20th Century Fox

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Llega el verano y con él nuestros caprichos vacacionales. Serán muchos los españoles que, de una forma u otra, acaban en una habitación de hotel estas vacaciones y descubren un mundo de sensaciones que en casa no solemos tener.

No en todos los hoteles, claro, pero sí de elementos que nos sorprenden en el baño, en la habitación o incluso en la terraza —si contamos con esa suerte—. A título personal, tengo claro que hay ciertos lujos que pueden ser más o menos terrenales y que me encantaría tener en casa o que he implementado en ella.

Evidentemente, suelen ser características que vemos en hoteles de cierto nivel y no en cualquier hotel. Tampoco, como es lógico, no vamos a volvernos locos y pedir cosas fuera de lo terrenal. Por querer (soñar es gratis), también querría tener una bañera de hidromasaje o una piscina en la terraza, pero salvo que el Euromillón haga su aparición eso no va a suceder.

No obstante, hay pequeños detalles en los elementos de una habitación de hotel que, si pudiera o tuviera espacio, me gustaría tener sí o sí en mi casa. Algunos, como veréis, seguro que ya están en la casa de más de uno, pero os dejamos una serie de ideas que a mí personalmente me convencen, especialmente en lo referido al baño.

Carta de almohadas

El derecho a decidir es fundamental en una cama y tener que pelearse día sí y día también con la misma almohada en casa me parece un sufrimiento. Especialmente si uno se mueve mucho y acaba harto de ella.

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En los hoteles, generalmente, la costumbre de la carta de alhohadas —que realmente no es una carta— empieza a implementarse y permite que en la cama haya varias almohadas distintas en tamaño o firmeza y que, para no complicarnos la vida, suelen ser muy útiles.

Royal Hideaway Sancti Petri, en Chiclana de la Frontera (Cádiz). ©Manolo Yllera.

Luces indirectas

Hay hoteles que parecen un capítulo de House of Cards por la cantidad de lámparas y luces indirectas que tienen, algo que personalmente me gusta —si son de fácil control— porque permite jugar con diferentes ambientes e intensidades, algo que en las casas españolas no suele ser muy frecuente.

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Aunque ahora vemos cada vez más bombillas inteligentes que permiten modular la intensidad o el tipo de luz, sigue siendo un remedio mucho menos funcional que tener luces indirectas por la habitación.

Váter segregado

Puede parecer una pijada, pero es muy habitual que en los hoteles —especialmente fuera de España— veamos separado el baño y estén apartados el inodoro del resto del baño. A veces completamente o, en ocasiones, simplemente por una puerta, pero me parece algo especialmente útil en las casas.

Lo veo, además, especialmente útil en casas donde hay mucha gente o donde no suele haber alternativas a algo parecido a un baño de invitados. Esto, y ya es a título personal, me resulta especialmente curioso cuando dejamos que 'cualquiera' entre en lo que parece la estancia más privada de un hogar.

La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel, en Loja (Granada)

Doble lavabo

Sé que hay muchas casas donde esto ya sucede, pero en un piso español promedio, poder permitirse el lujo —espacial— de tener dos lavabos en el mismo baño no es muy habitual. Sin embargo, si tuviera espacio, sería una de las primeras cosas que tendría en mi casa.

Es práctico, es cómodo y permite no batallar delante de un espejo mientras una persona se afeita, otra se ducha o cepilla los dientes. Eso sí, siempre apuesto porque los lavabos tengan fondo y no sean planos, un error de diseño habitual en los hoteles —y en las casas— que impide gestos tan básicos como afeitarse bien o que dificultan la limpieza del propio lavabo.

Extractores de baño

Hay elementos que no entiendo que no existan más a menudo en las casas españolas. El extractor del baño, una especie de ventilador que permite eliminar olores y un exceso de humedad, está presente en la mayor parte de los baños de habitación de hotel y me parece una maravilla.

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Sobre todo porque apenas cuesta dinero, es eficaz y permite disipar olores y eliminar la humedad que se suele quedar en los baños tras las duchas, lo cual no es sólo poco higiénico, sino que puede incluso suponer daños a, por ejemplo, la pintura.

Ducha efecto lluvia

Sé que también es habitual o, cuanto menos, está en cada vez más casas, pero es cierto que la obra de una ducha efecto lluvia es más costosa que la de una ducha convencional. Es otra de esas pijadas que, cuando no las tienes, te encanta tener.

Evidentemente, una ducha efecto lluvia siempre será mejor cuanto más grande sea la ducha, pero a unas malas podríamos conformarnos con un efecto lluvia algo menos poderoso. En cuanto a ventajas de duchas de hotel, siempre me fascina lo poco —en general— que tarda el agua en estar a una temperatura óptima.

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No obstante, también es cierto que hay cada vez más grifos y mandos de duchas de hotel que son incomprensibles y resulta complicado saber cómo o hacia dónde girarlos para encontrar el agua correcta.

Hotel Barceló Imagine, Madrid.

Espejo con aumento

Es otra tontería que, evidentemente, también está en cada vez más casas, pero no en la mía —porque no hay manera de colocarlo—. Es cómodo y permite que ciertas batallas diarias que pueden tener que ver con maquillaje, puntos negros o algún pelillo que se queda en la barba pasen a mejor vida.

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La gracia es que tengan un brazo extensible que permita ocultar el espejo y que no esté ocupando espacio de más en el baño. A veces oculto en el espejo del tocador o simplemente aferrado a la pared, algo tan nimio pero funcional merece estar en mi equipo.

Un sistema de apagado centralizado

Esto, cuando está bien explicado, es una maravilla hotelera. Cuando no está bien explicado o no está sincronizado, un auténtico pifostio. Sin embargo, me encanta poder controlar vía domótica todas las luces de una estancia con un pequeño mando.

Lo normal es que estén en el cabecero de la cama, pero cada vez hay más hoteles que ofrecen esa centralización a través de mandos. También de interruptores que abren y cierran las cortinas, lo cual también me parece especialmente práctico —siempre y cuando puedas conseguir una oscuridad total en la habitación—.

Barceló Funchal Oldtown, Madeira.

Climatización

No me refiero a tener aire acondicionado o una bomba de calor, sino a mantener una temperatura agradable y fácilmente alcanzable con poco esfuerzo. No obstante, creo que casi lo más importante es que el manejo del termostato realmente sea comprensible.

Aunque los hoteles modernos se encaminan hacia un mundo donde el usuario no puede volverse loco subiendo o bajando la temperatura, lo cierto es que la mayoría de displays modernos permiten comprender de forma fácil cómo modificar la temperatura, su intensidad o programarla. Algo que en las casas, salvo que hagamos un buen desembolso de dinero, es totalmente prohibitivo.

Cargadores USB en el cabecero de la cama

Hay dos cosas que detesto en las habitaciones de hotel, especialmente cuando se pasan de diseño. La primera es que haya una lámpara que ocupe el enchufe del cabecero de la cama o mesilla de noche, obligando a desenchufarla para poder poner el móvil a cargar.

La otra es que no haya enchufes cerca de la mesilla de noche. Aunque no lo creáis, pasa, o tienes que pelear con enchufes ocultos moviendo mesillas para acabar conectando el cargador. Por eso, desde que se puso de moda incluir en los cabeceros de la cama y en las regletas los sistemas de carga USB no paso sin ellos.

Hotel Barceló Tenerife.

Radiador toallero

Sé que no es una rareza en la mayor parte de las casas, pero en casas pequeñas no siempre es posible tener un radiador toallero y, además de práctico para colocar las toallas, me parece una bendición para esas duchas de invierno.

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Aunque en los hoteles a veces no es tan práctico porque la temperatura suele estar muy bien controlada y estar bien climatizados, reconozco que es un elemento muy socorrido si tenemos algún espacio en la pared donde colgarlo.

Ventanas oscilobatientes

Cuando uno tiene gatos o niños en casa, las ventanas y las terrazas se convierten en un temor relativamente frecuente y en una fuente de conflictos domésticos que impiden abrir las ventanas con facilidad y/o comodidad.

Es habitual que en los hoteles se utilizan ventanas oscilobatientes por cuestiones de seguridad, que me parecen muy extrapolables a hogares con menores o con ciertas mascotas que tienen querencia por el riesgo. También tienen su parte mala y es que ventilar o dejar correr el aire es más complicado, pero no se puede tener todo a la vez.

Hotel St. Regis Mardavall, Costa d'en Blanes, Illes Balears.

Una buena insonorización

Creo que hay pocas cosas más desagradables que un hotel ruidoso. Y, por comparación, pocas cosas más agradables que un hotel ruidoso donde no sientas el ruido dentro de la habitación. En general, los hoteles están muy bien insonorizados y a ello no sólo contribuye su propia construcción, sino también el mobiliario o elementos tan cotidianos como las alfombras.

Por desgracia, las casas españolas promedio no son un prodigio de insonorización —ni de aislamiento térmico—, razón por la que disfrutar de un hotel donde la calma es total durante las vacaciones, lejos del ruido que puedes tener en casa, me parece casi una bicoca.

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La cocina es uno de los espacios más sociales del hogar y, como tal, dice mucho de los inquilinos que la habitan. Esto resulta especialmente relevante entre aquellas personas que encargan sus propios proyectos a la búsqueda de espacios que los definan.

Ante la gran variedad de estilos existentes hoy en día, el presentador Roberto Leal ya ha elegido el suyo para su hogar , y lo ha compartido en redes sociales con todos sus seguidores.

En el caso del famoso conductor de Pasapalabra, puesto en el que acaba de cumplir tres años, su cocina es un espacio minimalista de la que él mismo destaca su lado “práctico” gracias a la funcionalidad de sus elementos.

El presentador ha mostrado en redes sociales unas imágenes en las que aparece en el taller de la empresa a la que ha encargado el proyecto, Espacio Bono, de la localidad sevillana de Alcalá de Guadaíra, su pueblo natal.

En estas imágenes, Leal también destaca que el resultado conseguido es una cocina maravillosa donde compartir “momentos inolvidables” con su gente, muy consciente de que esta estancia es un espacio en el que pasar tiempo en familia y disfrutar más allá de alimentarse.

Un espacio personalizado

En cuanto al proceso de diseño de la cocina, Leal destaca que el equipo de Grupo Bono asesoró a su familia “en todo momento”, y que aparte del diseño y la instalación, aportó productos de fabricación propia y un “control integral del proceso para conseguir un resultado personalizado 100%”.

En este caso, el presentador ha colaborado con la empresa sevillana para diseñar conjuntamente una estancia “donde compartir muchos momentos en familia”.

Espacio Bono es un showroom de cocinas, armarios, vestidores y baños de Sevilla. Esta empresa realiza proyectos a medida y de fabricación propia, y se encarga desde el diseño hasta la instalación y montaje de la cocinas y los armarios.

En concreto, la empresa cuenta con su marca propia de cocinas a medida, con materiales de calidad. En su catálogo de servicios cuenta con varias líneas y colecciones para ajustarse a los deseos de su clientela.

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En su selección de fotos, el presentador destaca la colección Kuobi, que representa la puesta en valor de un estilo sencillo, clásico y atemporal. En sus líneas hay opciones clásicas y atemporales, así como otras más funcionales y elegantes.

Fotos | Roberto Leal/Instagram y Espacio Bono.

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Solo en la capacidad de observación de algunos reside el poder de darse cuenta de que los supermercados Aldi tienen un logo cambiante en sus tiendas a lo largo y ancho de Europa.

Esta diferencia al alcance de unos pocos tiene su razón de ser y esconde parte de la historia de la cadena de supermercados. De hecho, se trata de una diferencia bastante perceptible, aunque la gran cantidad de inputs del mundo seguramente no dejan ver a muchos el detalle que pone al descubierto

Así lo ha contado el diseñador Adrián Hevia en su aclamada cuenta de Tik Tok, donde le siguen nada más y nada menos que 156.000 personas. En realidad, el vídeo ha despertado la curiosidad de los internautas, acumulando más de 42.000 reproducciones en poco tiempo y numerosos comentarios.

Según explica Hevia en este vídeo, esta ligera diferencia se remonta a la Segunda Guerra Mundial, cuando los hermanos Theo y Karl Albrecht decidieron hacerse cargo de la tienda de su madre, renombrándola como Albrechat Lebensmittel.

Los hermanos observaron como el resto de tiendas daban a su clientela cupones de rebaja de los precios, y entonces "decidieron aplicar descuentos directos sobre los productos".

Esta operación tuvo tanto éxito que les permitió abrir tiendas por toda Alemania bajo el nombre de Aldi, una época en la que todo era "diversión y prosperidad" para estos hermanos.

La entrada de los cigarillos

Un día, uno de los hermanos, Theo, propuso vender cigarrillos en sus locales, una sugerencia que no gustó a Karl porque consideró que este producto atraería a ladrones y maleantes.

Aquella propuesto motivó que la empresa se dividiera en Aldi Sud y Aldi Nord, "comprometiéndose a no hacerse la competencia". De este modo, hoy en día existen dos Aldi diferentes que en realidad son iguales.

Según Hevia, ambos supermercados ofrecen productos y descuentos similares, pero cada uno opera en países diferentes.

Dos filiales

Se trata de dos filiales, según aclara Hevia entre la multitud de preguntas generadas por los usuarios, como la duda de un usuario que pide aclarar si se trata de dos empresas diferentes con el mismo nombre.

"Son dos marcas que pertenecen a una misma marca madre. Lo que pasa es que todo se llama Aldi: la madre y las hijas", añade el diseñador gráfico.

Numerosos usuarios apuntan que creían que uno de los hermanos abrió Lidl, a lo que Hevia contesta pacientemente que esto es algo que cree mucha gente, pero es erróneo porque "Lidl nació antes de la Segunda Guerra Mundial", aunque cuando realmente triunfó fe cuando adoptó el modelo de descuentos de Aldi.

Ante la insistencia de las preguntas de sus seguidores, el diseñados aclara que en España opera Aldi Nord, y que este es el logo que, evidentemente, rige en las tiendas de Aldi españolas.

Asimismo, la filial Aldi Nord también está presente en Bélgica, Dinamarca y Francia, mientras que la filial Sud se encuentra en Australia, Austria, Estados Unidos, Reino Unido y Suiza, por ejemplo.

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Pese a todo el esfuerzo del diseñador gráfico por divulgar esta curiosa historia con el máximo de detalle, los internautas no han cesado de plantear preguntas, como por ejemplo dónde se encuentra en Alemania la línea imaginaria que divide Aldi Norte y Aldi Sur.

A esto, Hevia responde que los hermanos dividieron el mapa por la mitad y que uno se quedó con los locales del norte y el otro con los del sur, pero en el resto de país no pueden operar los dos.

Fotos | Webedia.

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