La salsa mil islas es un clásico de la cocina estadounidense, conocida por su textura cremosa y su equilibrio entre el punto dulce y el toque ligeramente ácido.
Elaborada a base de mayonesa y kétchup, recuerda claro a la salsa rosa, pero tiene pequeños matices que marcan la diferencia. La salsa mil islas es una de esas preparaciones versátiles que funcionan igual de bien en ensaladas, hamburguesas o como dip.
En esta versión encontrarás la receta original explicada paso a paso y lista en apenas cinco minutos. Sin complicaciones ni técnicas especiales, solo una buena proporción de ingredientes y una mezcla bien integrada para conseguir una salsa suave, equilibrada y perfecta para tener siempre a mano.
Ingredientes
- Mayonesa cucharadas 5
- Ketchup cucharadas 2
- Cebolla en polvo cucharadita 1
- Pepinillo 30 g
- Zumo de limón cucharada 1
- Pimentón dulce
- Sal
Cómo hacer Salsa mil islas
- Tiempo total 3 m
- Elaboración 3 m
Primero escurrimos y picamos finamente los pepinillos encurtidos.
Mezclamos todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea.
Con qué acompañar la salsa mil islas
Podrás servir esta salsa como acompañamiento de un cóctel de marisco, una ensalada de langostinos o un sándwich club.
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