Salsa mil islas: receta del aderezo perfecto para ensaladas y sándwiches

Salsa mil islas: receta del aderezo perfecto para ensaladas y sándwiches
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Marina Blanco

Colaborador
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La salsa mil islas es un clásico de la cocina estadounidense, conocida por su textura cremosa y su equilibrio entre el punto dulce y el toque ligeramente ácido.

Elaborada a base de mayonesa y kétchup, recuerda claro a la salsa rosa, pero tiene pequeños matices que marcan la diferencia. La salsa mil islas es una de esas preparaciones versátiles que funcionan igual de bien en ensaladas, hamburguesas o como dip.

En esta versión encontrarás la receta original explicada paso a paso y lista en apenas cinco minutos. Sin complicaciones ni técnicas especiales, solo una buena proporción de ingredientes y una mezcla bien integrada para conseguir una salsa suave, equilibrada y perfecta para tener siempre a mano.

Ingredientes

Para 2 personas
  • Mayonesa cucharadas 5
  • Ketchup cucharadas 2
  • Cebolla en polvo cucharadita 1
  • Pepinillo 30 g
  • Zumo de limón cucharada 1
  • Pimentón dulce
  • Sal

Cómo hacer Salsa mil islas

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 3 m
  • Elaboración 3 m

Primero escurrimos y picamos finamente los pepinillos encurtidos.

Mezclamos todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea.

Salsa mil islas paso a paso
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Con qué acompañar la salsa mil islas

Podrás servir esta salsa como acompañamiento de un cóctel de marisco, una ensalada de langostinos o un sándwich club.

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