Liliana Fuchs
EditorLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha anunciado una alerta alimentaria tras haberse detectado la presencia de Salmonella en varios lotes de longaniza de payés loncheada fabricada en Girona, de la marca Boadas 1880.
La información ha sido trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). No hay, por ahora, casos sanitarios vinculados a esta alerta, pero se recomienda a las personas que puedan tener alguno de los lotes afectados en su domicilio, se abstengan de consumirlos.
Según la información disponible hasta el momento, el producto se ha distribuido en principio en las comunidades autónomas de Andalucía, Cataluña, Comunidad Valenciana y Región de Murcia, pero no se descartan redistribuciones a otras comunidades autónomas.
- Nombre del producto: Longaniza de payés selección.
- Marca: Boadas 1880.
- Lotes y caducidad:
- Lote 329 fecha de caducidad 30/03/2026.
- Lote 330 fecha de caducidad 31/03/2026.
- Lote 331 fecha de caducidad 31/03/2026.
- Lote 345 fecha de caducidad 11/04/2026.
- Lote 346 fecha de caducidad 11/04/2026.
- Lote 347 fecha de caducidad 11/04/2026.
- Aspecto del producto: loncheado en envase de plástico.
- Peso de unidad: 80 g.
- Temperatura de conservación: refrigerado.
En el caso de disponer en el domicilio del producto afectado por la alerta, se recomienda no consumirlo y desecharlo. En el caso de haberlo ingerido, conviene monitorizar la aparición de posibles síntomas que sea compatibles con la enfermedad de salmonelosis, que normalmente se manifiesta con diarrea, vómitos, dolor de cabeza y/o fiebre. En este caso, conviene acudir a un centro de salud.
Imágenes | AESAN - Boadas 1880
