La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha anunciado una nueva alerta alimentaria relativa a la presencia de Salmonella en un producto ultracongelado comercializado como hamburguesa de pollo para kebab halal de la marca Simon's Food, con sede en Alcalá de Guadaíra (Sevilla).
Según la información disponible hasta el momento, el producto afectado se ha distribuido inicialmente en establecimientos de Castilla y León, si bien no se descartan todavía que puedan haberse producido redistribuciones a otras comunidades autónomas, por lo que se recomienda comprobar los datos concretos en el caso de haber adquirido el producto de esta marca.
- Nombre del producto: Burkebab ultracongelada.
- Nombre de marca: Simon’s Food.
- Aspecto del producto: bolsa con 3 unidades.
- Fecha de consumo preferente: 01/2027.
- Fecha de congelación: 27/01/2026.
- Peso de unidad: 240 g.
- Temperatura de conservación: ultracongelado.
En el caso de disponer en el domicilio del producto afectado por la alerta, se recomienda no consumirlo y desecharlo. En el caso de haberlo ingerido, conviene monitorizar la aparición de posibles síntomas que sea compatibles con la enfermedad de salmonelosis, que normalmente se manifiesta con diarrea, vómitos, dolor de cabeza y/o fiebre. En este caso, conviene acudir a un centro de salud.
Imágenes | Simon's Food - AESAN