Muchos de los alimentos que consumimos pueden ser el hábitat de variedad de agentes patógenos como bacterias, virus u hongos que de no morir antes de su consumo, alcanzan nuestro organismo pudiendo ocasionar las llamadas enfermedades transmitidas por alimentos o ETAs: te contamos cuáles son las más comunes y cómo prevenirlas.
Dicen que para gustos están los colores... y en el punto de la carne todavía más. Están los que la piden carbonizada y los que disfrutan con un color rojizo casi crudo. Y ambos están tentando la suerte en cuanto a salud.
Del riesgo de carbonizar los alimentos, que se impregnan de dióxido de carbono, ya os habíamos hablado. ¿Por qué tu hamburguesa poco hecha también tiene riesgos para la salud? Os lo contamos.
¿Te has parado a pensar alguna vez si los cubiertos de los restaurantes a los que vas, están realmente limpios? Sin llegar a ser un maniaco compulsivo como Jack Nicholson en “Mejor imposible”, que llevaba sus propios cubiertos desechables a los restaurantes, siempre es recomendable revisar los cubiertos con los que vamos a comer.
Los gérmenes campan a sus anchas donde menos te lo esperas y los lugares menos deseables son todos aquellos relacionados con la alimentación. Para solucionarlo disponemos ahora de este práctico escáner desinfectante de bolsillo que permitirá que eliminemos el 99.99% de bacterias de cualquier superficie. Gracias a la tecnología de la luz ultravioleta, en sólo 10 segundos no quedará ni rastro de salmonella, estafilococos, o la bacteria Escherichia coli (E. coli).
El invento también está disponible para superficies más grandes, como la tabla de cortar. El desinfectante de bolsillo tiene un precio de 79.95$ y el grande 159.95$. “El ratón de ordenador puede tener cien veces más gérmenes que un asiento de retrete”, es una de las alarmantes frases que usa el fabricante para invitarnos a comprar el aparato y que me hace pensar que muchas veces es mejor vivir en la ignorancia que acabar obsesionados con los gérmenes.
Vía | Chafardeando en la cocina Más información | Escáner de bolsillo – Escáner grande