Si el pescado al horno ya es una de las elaboraciones más saludables, sabrosas y sencillas, el papillote eleva aún más todas sus virtudes. Esta técnica de cocina es perfecta para los más novatos o quienes buscan comer más sano en casa, mancha poco y permite hacer platos completos en un santiamén.

Hoy proponemos cocinar la exquisita corvina al horno usando este método, con una cama de verduras que le darán más sabor y nos servirán al mismo tiempo de guarnición. La misma receta se puede preparar con otro pescado similar o variando los vegetales, es tan sencilla como versátil.

Ingredientes

Para 2 personas

• Corvina 1
• Puerro 1
• Zanahoria pequeñas o 1 grande 2
• Pimiento rojo 1
• Limón 2
• Tomillo fresco
• Ajo granulado
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal

Cómo hacer corvina o pescado al papillote con verduras

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 30 min
• Elaboración 10 min
• Cocción 20 min

Precalentar el horno a 180ºC y preparar una bandeja o fuente grande. Seleccionar además una gran porción de papel de aluminio, suficiente para envolver por completo el pescado y poder retorcer los bordes.

Lavar bien las verduras. Pelar ligeramente las zanahorias y quitar la parte externa o dañada del puerro. Cortar todo en bastones de más o menos el mismo tamaño y disponer en el centro de la mitad del papel de aluminio (para que la otra mitad se pueda doblar por encima).

Añadir un chorrito opcional de aceite, salpimentar y agregar zumo de limón, tomillo y ajo granulado. Remover y tapar con el papel de aluminio, sin apretar, solo para cubrir las verduras ligeramente y evitar que se doren en exceso. Llevar al horno 5-8 minutos.

Sacar con cuidado del horno. Salpimentar los filetes de corvina limpios y colocar uno sobre las verduras, con la piel hacia abajo. Cortar el otro limón en rodajas y distribuir por encima. Tapar con el otro pescado y envolver con el papel de aluminio.

Hay que hacer una especie de sobre, doblando bien los bordes para que no se escape líquido del interior, apretando los pliegues pero con suavidad para no romper o aplastar el pescado. Hornear durante unos 10-12 minutos y abrir con cuidado.

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Aunque esta receta lleva incorporada su propia guarnición, si queremos una comida más contundente podríamos añadir algo de carbohidratos, en forma, por ejemplo, de patatas fritas o arroz blanco, aunque, claro, entonces el plato ya no será tan saludable. No se puede tener de todo en esta vida.

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Es un must have allende los mares. El papel de aluminio, ese producto que todos tenemos en la cocina, se ha convertido en una herramienta fundamental para conservar alimentos, cocinar y envolver casi cualquier cosa.

Pero, aunque su uso está ampliamente extendido, en muchos países, como España, se le conoce popularmente como papel Albal, debido a la enorme influencia que ha tenido esta marca en el mercado.

Es tan común que, como ocurre con otras marcas icónicas, Albal ha pasado a ser el nombre genérico con el que se asocia este tipo de papel, independientemente de la marca que realmente compres. También sucede con los Kleenex o con los Danones.

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Mezcla de sílabas

Lo interesante es el origen de este nombre. Hay quien cree que proviene del pueblo Albal, un municipio de la Huerta Sur de la provincia de Valencia. Pero nada más lejos de la realidad. 

Según se explica en la web de Albal, la marca fue creada por el grupo francés Péchiney, que decidió mezclar las sílabas "Al", de aluminio, y "bal", de embalaje.

Así nació Albal, que desde entonces ha sido sinónimo del papel de aluminio y embalaje en muchos países. La marca se ha consolidado gracias a su innovación en el momento de fundarse, y hay que reconocerle que ha sabido mantenerse como referente pese a fabricar un producto actualmente ultracopiado.

El uso del término "Albal" es tan cotidiano que a veces ni siquiera nos damos cuenta de que estamos hablando de una marca y no del producto en sí: muchos se refieren al objeto mediante la marca.

Ahora esto ha sido motivo de comentario en redes sociales, como lo señala un tuit del experto en marcas Fernando de Córdoba, que menciona cómo algunos ni siquiera saben que Albal es una marca y no el nombre genérico del producto, ni tampoco de un presunto pueblo de origen del papel.

Este tuit ha generado algún comentario entre quienes se han visto sorprendidos por el dato, destacando, por ejemplo, un usuario que asegura: “Yo soy de Albal y no tenía ni idea, pero he aguantado años la bromita de: ¿eres de Albal? ¿Como el papel?”.

Foto |  Liudmila Chernetska

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Una buena barbacoa no solo deja platos vacíos y sonrisas satisfechas, también deja tras de sí un pequeño caos: grasa pegada en la parrilla, bandejas con restos de marinada, utensilios ahumados y superficies manchadas por jugos de carne. Desde el carbón derramado hasta los platos y pinzas que se usan una y otra vez, todo termina impregnado de humo, grasa o restos de comida.

Incluso la mesa de trabajo o el área donde se corta y sirve la carne suele acabar llena de residuos difíciles de limpiar si no se toman precauciones.

Lo más complicado suele ser la limpieza de la propia parrilla, pero el resto no deja de ser un reto porque se suma la limpieza de bandejas, tablas de corte, cuchillos y envases de condimentos. Preparar una barbacoa implica disfrutar, sí, pero también asumir que la limpieza posterior puede ser un verdadero desafío si no se planifica con inteligencia.

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Si para muchos la clave está en dominar la cocción perfecta, pero para otros hay un detalle práctico que marca la diferencia: el uso inteligente del papel de aluminio con doble capa.

Inspirado en un truco popularizado por la experta en parrillas Jess Pryles, se ha popularizado un método simple pero efectivo: colocar una primera capa de papel aluminio sobre la bandeja, mesa o superficie donde se va a trabajar la comida, que actúa como barrera contra grasa, jugos y restos de carbón. Luego, encima, se coloca una segunda capa limpia, sin contacto previo con la parrilla ni los alimentos.

“Cuando sacas la carne caliente de la parrilla, solo tienes que levantar la capa superior con todos los restos y desecharla. Debajo te queda una superficie impecable y lista”, explica. Esta nueva capa sirve para cortar, emplatar o servir la comida directamente, sin necesidad de cambiar bandejas ni ensuciar más.

Este es un tip simple que te ahorra tiempo y esfuerzo, y te permite enfocarte en lo que importa: compartir buena comida con buena compañía. La gran gracia de este tip es que te ahorra minutos de limpieza de platos extra.

Este verano, con solo un rollo de papel aluminio y un pequeño cambio en tu rutina, podrás hacer que cada asado sea más limpio y más práctico que andar de dentro para afuera con bandejas apiladas.

Foto | Madison Inouye

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El papel de aluminio es uno de los grandes fondos de armario de la cocina gracias a sus múltiples usos: conservar comida cocinada en la nevera, envolver bocadillos, cocinar al horno e incluso mantener caliente algún plato.

Ahora bien, con el papel de plata sucede lo que pasa con muchas otras cosas en la cocina: muchos se piensan que lo usan correctamente al diferenciar su uso según el tipo de cara al que exponen los alimentos, pero no se han percatado de que el papel no tiene diferentes usos ni propiedades en función de la parte que se esté aplicando.

Sí, el papel de aluminio tiene dos caras diferentes: una brillante y otra mate, y, contra lo que pueda parecer, ambas tienen la misma función. Muchos son los bulos y desinformaciones que afirman que una cara (la mate) sirve para conservar los alimentos fríos, mientras que a brillante se entiende mejor con las comidas calientes.

Pues bien, empresas de verificación de bulos, como Maldita, han constatado que nada más lejos de la realidad: la diferencia de brillo en las dos caras del papel de aluminio no está relacionada con su uso, sino con su proceso de fabricación.

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De este modo, las dos caras sirven para conservar los alimentos y mantenerlos, tengan la temperatura que tengan. De este modo, los dos lados son totalmente seguros y tienen las mismas propiedades a la hora de conservar los alimentos.

En el proceso de laminación de las hojas, que consiste en reducir el espesor del papel, se juntan dos hojas pasándolas por rodillos, y es en este momento donde una capa queda con un tono más mate que el otro.

En concreto, las capas en contacto con los rodillos quedan más brillantes que las que están en contacto con la otra lámina de aluminio, que quedan mates. Y esa es la gran diferenecia.

Así lo explica también el fabricante Albal en un infografía en la que detalla cómo se fabrica este papel. “El papel Albal tiene dos caras debido a su proceso de producción, lo que no altera sus propiedades, pudiendo usarse ambas caras indistintamente”, explica la empresa.

Foto | Freepik y Albal

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Es algo tan cotidiano que asimilamos desde la golosa infancia, que ni reparamos en ello. Para acceder al placer que nos ofrecen las tabletas y barras de chocolate, las chocolatinas y los bombones, casi siempre tenemos que atravesar una capa de papel de aluminio, más o menos protector con el tesoro tentador que guarda.

El exterior de los chocolates comerciales puede presentarse con envoltorios de plástico, papel o cartón, pero rara es la tableta que no está protegida con papel de plata. Y es algo que sucede mayoritariamente a nivel industrial y con marcas de amplia distribución, aunque también es un material recurrente en el chocolate artesano y profesionales del bean to bar.

¿Por qué se mantiene este envoltorio como algo ya icónico y tradicional? ¿Es simple costumbre, porque es lo que el consumidor espera encontrar? En una industria alimentaria que lleva años apostando por las ventajas económicas del plástico, y con las recientes tendencias de cambiar a materiales más sostenibles o "naturales", llama la atención que el aluminio se mantenga imbatible en el campo chocolatero.

Pero como todo -o casi- en esta vida, tiene su explicación, y no es casual.

La delicada naturaleza del chocolate

Independientemente de su pureza o de si se trata de negro, con leche o blanco, el chocolate es un producto graso, compuesto de manteca de cacao y otros ingredientes (azúcar, pasta de cacao, leche...). Esa grasa condiciona su naturaleza, su textura y su conservación.

El chocolate y el verano no se llevan muy bien, y tampoco los cambios de temperatura, que provocan que surjan manchas blancas. La grasa es extremadamente sensible al calor, como hemos podido comprobar cualquier al sacar la mantequilla de la nevera en pleno agosto, apenas necesitamos unos minutos para que deje de estar dura como un ladrillo.

Con la subida de temperatura el chocolate deja de estar sólido y se reblandece, derritiéndose al tacto, fundiéndose y estropeando su textura. Pero tampoco se recomienda conservarlo en refrigeración, tal y como vemos en cualquier tienda, para evitar los problemas de manchas, fat bloom y sugar bloom, ya mencionados.

Se necesita por tanto un material que lo proteja al máximo. Es aquí donde el papel de aluminio se revela como el jugador ideal, pues ofrece excelentes propiedades aislantes tanto frente a la temperatura como a la humedad y la luz, elementos que pueden estropear rápidamente las cualidades organolépticas del chocolate, muy sensible a cualquier agente externo.

Se recicla mejor que el plástico, es barato de producir, no deja olores, ni sabores ni residuos en los alimentos, apenas pesa, es muy maleable y crea una protección muy fuerte a pesar de su grosor fino.

Se ha convertido además en todo un icono de la imaginería popular colectiva ligado al chocolate y las chocolatinas, visualmente es muy atractivo y no pone dificultades para abrirlo, ni para los niños. También permite jugar con acabados dorados, logotipos o mensajes, y algunos fabricantes lo combinan con papel o plástico.

A pesar de todo, algunos fabricantes prefieren prescindir del papel de plata para destacar su producto como algo especial. No es raro que el chocolate más rústico, el típico a la piedra, se presente solo envuelto en papel o cartón, y los autores más artesanos cuentan con envases cada vez más personalizados con materiales sostenibles. Aunque eso implique renunciar a vender su producto en pleno verano.

Por el momento, seguiremos asociando el papel de aluminio al bocadillo, las sobras en la nevera y muchos de nuestros chocolates favoritos.

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Fotos | Unsplash - Marco Verch
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A veces solo hace falta renovar el equipamiento básico culinario para cocinar más y mejor en casa. Si los cuchillos y las sartenes son importantes, una buena batería resulta casi imprescindible, y merece mucho la pena invertir un poco más en piezas que nos podrán durar toda la vida. Y con ofertas como la de Bra Advance que tenemos ahora en Amazon, puede ser algo mucho más asequible.

La marca española es una de las más populares, mejor valoradas y más vendidas del panorama nacional, una de las favoritas del equipo de DAP y también con seguidores entre conocidos chefs. Sus sartenes suelen volar cuando están rebajadas, y esta batería de cocina en oferta exclusiva de Amazon probablemente también vuele del catálogo, pues cuesta ahora solo 117,56 99,89 euros, precio mínimo histórico.

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Se trata de un conjunto de cuatro piezas compuestas por una cacerola baja con tapa de 28 cm, una cacerola alta con tapa de 20 cm, una cacerola alta con tapa de 24 cm y un cazo de 16 cm, todas fabricadas en aluminio antiadherente Profile exclusivo de la marca, de alta calidad, libre de libre de PFOA y muy resistente al rayado.

Todas las piezas son aptas para todo tipo de cocinas y fuentes de calor, incluyendo la inducción, y ayudan a repartir homogéneamente el calor, manteniendo estable la temperatura gracias en gran medida a los 6 mm de espesor de sus bases. Incluyen seis asas de silicona termorresistente desmontables en color azul, de quita y pon, y tapaderas de vidrio transparente para las tres cacerolas.

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La conservación de los alimentos es fundamental para evitar problemas sanitarios como intoxicaciones que pueden llegar a ser muy graves. La industria ya se encarga de cumplir con la normativa establecida por las autoridades competentes, pero en casa la responsabilidad es nuestra. Y no siempre tenemos tan claro cómo hay que proceder, fiándonos de una intuición que puede jugarnos malas pasadas.

Conocido es ya el caso de los huevos, uno de los productos más susceptibles de sufrir contaminaciones que siempre debemos refrigerar en casa, aunque en las tiendas se almacenen a temperatura ambiente. El envase, además, así lo indica, aunque más dudas genera dónde se deben colocar, pues los fabricantes de neveras siguen empeñados en colocar una huevera en las puertas, cuando no es en absoluto el sitio más recomendable.

Ante la mínima duda, lo primero es leer atentamente la etiqueta del producto. Como ya comentó a DAP Beatriz Robles, experta en seguridad alimentaria, la mención "una vez abierto, conservar en el frigorífico" se incluye en el etiquetado solo de algunos productos siguiendo el artículo 25 del Reglamento 1169/2011, para permitir la conservación adecuada del alimento una vez abierto, según proceda.

Si nos ponemos a leer los envases de alimentos que consumimos con frecuencia, podríamos llevarnos una sorpresa, pues no son pocos los que indican que se consuma todo el produco en apenas uno o dos días, o incluso piden que se traslade a otro recipiente. ¿Quién no ha mantenido en la nevera varios días un bote abierto de aceitunas o anchoas?

Al no cumplir con las recomendaciones del fabricante cualquier problema que pueda surgir sería nuestra culpa, pero no siempre tenemos esas instrucciones. Hay una gama de productos refrigerados que podríamos estar conservando mal, sin que los fabricantes se hayan planteado orientar al respecto: los lácteos con doble tapa.

Envases lácteos con doble tapa

Son productos que se han popularizado mucho en los últimos años, con la influencia europea y el auge de los alimentos ricos en proteínas, probióticos y bajos en grasas. Lácteos refrigerados como yogur, skyr, kéfir, queso batido, queso fresco, cottage, requesón, quark, crème fraîche, fromage frais, buttermilk, etc.

Cada vez vemos más envases de mediano y gran fomato, no ya pensados para consumo individual, con vasos de 250 g y 250 g, o incluso cubos de 1 kg. Estos envases suelen presentar, como los helados, una doble tapa que busca garantizar la máxima seguridad y protección; una visible de plástico o cartón, y otra secundaria, más fina.

Esta tapa, por lo general de aluminio -aunque también hay de plástico-, está termosellada, aislando así el producto del oxígeno y otros agentes externos como bacterias y demás microorganismos. Como indican en la European Aluminium Foil Association, también actúa "como 'membrana' protectora o elemento a prueba de manipulaciones [...] que además de mantener el producto en óptimas condiciones, dejan claro al consumidor que no ha sido manipulado".

Qué hacer con la tapa secundaria

Al abrir un yogur corriente el procedimiento es claro: la tapa se retira para poder introducir la cuchara, se consume, y se desecha todo el envase. Las dudas surgen con los envases que no se van a consumir enteros de una sentada.

Si la segunda tapa es una garantía extra de seguridad, podríamos creer que hay que conservarla, levantándola solo un poco para poder volver a colocarla antes de cerrar todo el envase con la tapadera superior. Pero la lógica o la intuición aquí nos fallarían, salvo en las diseñadas específicamente para volver a cerrarse con adherencia -aún poco comunes-.

"Para prolongar la frescura, retire y deseche por completo este sello de aluminio"

Hace pocos años se viralizó en las redes anglosajonas un hilo de Reddit en el que un usuario afirmaba haber terminado con una discusión que mantenía con su mujer desde hacía una década; ella defendía mantener la tapa de aluminio, él abogaba por lo contario. Hasta que un día, la respuesta apareció como por arte de magia escrita en el mismo envase.

No conocemos ningún caso parecido en la industria española, pero sí hemos localizado fabricantes de otros países que dan las mismas instrucciones, como Daisy Brand, famosa por su crema agria -sour cream- y queso cottage. Según la marca, "Después del primer uso, retire todo el precinto de plástico del envase y cierre el producto con la tapa de plástico".

Por qué se recomienda retirar la segunda tapa

El diario británico The Telegraph, que se hizo eco del asunto en su momento, recogía las recomendaciones de la Agencia de Normas Alimentarias de Reino UNido (Food Standards Agency o FSA) como confirmación al debate: el segundo sello de aluminio evita que penetre aire húmedo y estropee el producto antes de tiempo, por lo que una vez se ha abierto, ya no tiene ninguna utilidad.

El tecnólogo alimentario y divulgador científico Mario Sánchez, colaborador de Vitónica, secunda a DAP la recomendación de retirar esa tapa. "Al final la función protectora aislante deja de cumplirla al abrir el alimento, y como muchas veces vemos, los restos de yogur, kéfir... ubicados en la tapa tienden a secarse antes. Además, suelen manchar el envase por todos lados y potencialmente podrían favorecer un crecimiento microbiano".

Sánchez explica que, al abrirla, exponemos al oxígeno su parte interna, lo que provoca que se seque antes que el resto del alimento contenido en el envase. Esto provoca además mayores fluctuaciones de temperatura e inestabilidad térmica en esa zona, acentuada cada vez que lo abrimos y cerramos. Al estar además manchada con restos de producto, se crea un ambiente idóneo para los patógenos, que podrían contaminar todo el producto.

El equipo de científicas que divulgan sobre ingenieria agroalimentaria en Bromatología en casa coincide en la explicación. "Una vez abierto, dejar la tapa fomenta la proliferación de microorganismos al existir contacto entre los restos del alimento y el aire. Lo que corresponde hacer es retirarla completamente al abrir un envase y conservar el alimento con su tapa de protección." De la misma opinión es Santiago Campillo, biólogo y divulgador científico, colaborador de Vitónica y Xataka.

Concluye Sánchez que "por higiene, yo también estoy en la línea de recomendar quitarla. Como ya tenemos una tapa que hace de barrera, es más que suficiente para proteger". Si el envase no dispone de tapa de protección primaria o se ha estropeado, lo mejor es trasladar todo el contenido a un envase reutilizable limpio y con cierre hermético.

Imágenes | Alufoil - Reddit
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Una buena sartén es un instrumento esencial en cocina y, exceptuando algunas sartenes de hierro que aguantan carros y carretas, hay que renovarlas de vez en cuando.

No todas las sartes son iguales. Las de aluminio fundido con revestimiento antiadherente son unas de las más vendidas debido a su versatilidad y su ligeraza, que las hace perfectas para todo tipo de elaboraciones cotidianas.

Dentro de sus ofertas pre Black Friday, Amazon tiene muy rebajadas dos de sus sets superventas, de la prestigiosa casa BRA.

El primero cuenta con sartenes de 20, 24 y 28 cm, fabricadas con aluminio fundido con espesor de 6 mm y recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflón platinum plus sin pfoa. Cuentan con un mango ergonómico y apilable de color naranja. Su precio es de 117,95€ 55,19€.

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El segundo set es también de tres sartenes, algo más pequeñas, de 18, 22 y 26 cm. Fabricadas en aluminio fundido, cuentan con un recubrimiento antiadherente de Teflón incluyen dos piezas de silicona para apilarlas sin dañar el fondo que también se pueden usar de salvamanteles. Tienen un precio de 79,00€ 40,99€.

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Aunque es verdad que las cafeteras superautomáticas son las más top a la hora de hacer café por ser las que más se acercan a un acabado profesional, no puedo evitar ser una amante incondicional de las cafeteras italianas. Desde que tengo uso de razón ha habido una en mi casa y siempre que he vivido fuera he acabado comprándome una.

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Cómo hacer el café perfecto en cafetera italiana: ocho claves

Simplemente me encanta el ritual de poner el café molido, encender el fuego y estar pendiente de si sube o no. Por no hablar de ese olor a café que inunda toda la casa: es una especie de morning rutine versión cafetera. Una opción sencilla y rápida para los amantes del café.

Nosotros hemos seleccionado todos los modelos con una capacidad de seis tazas, pero prácticamente todos están disponibles también en otros tamaños. Variando el precio según sea mayor o menor.

Cafetera Italiana de aluminio Monix

Esta cafetera está fabricada en aluminio, con recubrimiento antiadherente y el asa de baquelita termo-resistente para no quemarnos al utilizarla. Es apta para todo tipo de cocinas salvo inducción. El acabado negro mate la hace de lo más elegante.

Este tamaño (18 x 15 x 12,5 cm) tiene capacidad para unas seis tazas (unos 300 ml) pero también está disponible en otros cuatro diferentes. 11,73 euros (antes 15,55 euros).

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Cafetera italiana de aluminio Orbegozo KF 600

Una de las características que destaca de esta cafetera es que tiene una válvula de seguridad para liberar presión en caso de cualquier fallo. Está fabricada en aluminio, con un mango ergonómico de plástico para cogerla con seguridad.

Es apta para usarse en fogones de gas, placas eléctricas y vitrocerámicas pero no en inducción. Incluye un filtro desmontable. 6,90 euros.

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Cafetera Moka Express de Bialetti

Una de las marcas italianas más reconocidas en el mundo del café. Fabricada en aluminio fundido sólido con mango de acrílico negro. Incluye una válvula de seguridad en el cuerpo para una mayor seguridad.

Es apta para todas las cocinas salvo las de inducción. Este tamaño (16,5 x 11,5 x 22 cm) es de seis tazas, pero está disponible en otros siete tamaños. 28,51 euros (antes 36,90 euros).

Bialetti Moka Express Cafetera Italiana Espresso, 6 Tazas, Aluminio

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Cafetera italiana El Corte Inglés

Esta cafetera es la mezcla perfecta entre diseño y usabilidad. En color blanco con detalles de madera, es tan bonita que podremos usarla hasta para decorar. Fabricada en aluminio.

Es apta para cocinar en cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámica, pero no en inducción.También disponible con capacidad de nueve tazas. 13,96 euros (antes 19,95 euros).

Cafetera italiana Deco Crema El Corte Inglés

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Para utilizar en inducción

Si en casa tienes una vitrocerámica de inducción no puedes utilizar cualquier cafetera: debes usar solamente las que especifiquen que son aptas para ello. Nosotros hemos seleccionado estos tres modelos:

Cafetera Inducción Perfecta Bra

Esta cafetera es apta para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción. Además está preparado especialmente para este tipo de vitrocerámicas, con su fondo Full Induction.

Fabricada en aluminio con un asa ergonómica con inserción de silicona, para utilizarla con seguridad. Este tamaño (12,5 x 21 x 15 cm) tiene capacidad para seis tazas y está también disponible en nueve y doce tazas. 13,26 euros (antes 18,95 euros).

Cafetera de aluminio Inducción Perfecta Bra

PVP en El Corte Inglés — 13,26 € Amazon — 13,90 €

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Cafetera Italiana VeoHome

Esta cafetera italiana tiene un aspecto poco habitual pero con todas las cualidades de las cafeteras tradicionales. Está fabricada en acero inoxidable, por lo que aunque pesa un poco más que las normales de aluminio, es más resistente.

Su café tiene un sabor fuerte y aromático, el punto medio entre las cafeteras de filtro y los expresos. Es compatible con todo tipo de cocinas, incluso las de inducción (9 cm). ¿Un plus? Puede meterse en el lavavajillas sin problemas. Disponible también con capacidad para diez tazas. 51,97 euros.

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Cafetera Italiana Godmorn

Fabricada en acero inoxidable, esta cafetera es apta para usarse en todo tipo de cocinas, incluyendo inducción. Puede utilizarse en el lavavajillas si problemas.

También disponibles en los tamaños de cuatro y diez tazas. 17,84 euros (antes 20,99 euros).

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La elección de una buena sartén depende de muchos factores: desde el tamaño, los materiales, la compatibilidad con tu cocina y por supuesto, la calidad de las mismas. Si nuestro presupuesto nos lo permite, siempre será garantía de durabilidad invertir en modelos de marcas con renombre y materiales resistentes.

Para ello, nada como aprovechar los descuentos que ofrece el Prime Day de Amazon (siempre que estés suscrito a Prime, puedes probarlo totalmente gratis durante 30 días), donde encontramos este básico pero completo juego de tres sartenes BRA Efficient Orange por 110,95 46,99 euros.

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Y que este juego BRA Efficient de aluminio fundido, con tres sartenes de distintos tamaños, es además de resistente, compatible con todo tipo de cocinas y cómodo de utilizar gracias a su mango ergonómico.

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Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores.

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