El pasado año se inició en Zaragoza “La Cocina del Agua. Zaragoza 2006-2008”, jornadas culinarias en torno al agua de las que hicimos alguna referencia e informamos de su descanso a finales de 2006.
Tras el gran éxito obtenido, este año la cocina asiática será plasmada en diferentes versiones mostrando su visión de la cocina del agua. La cocina filipina fue la primera protagonista el pasado 27 de marzo, también se desarrollará la cocina japonesa y la china, así como un especial dedicado a la cocina de Perú que se celebra hoy.
