Quiénes somos
DAP (Directo al Paladar) es el medio líder de gastronomía en España y pretende ser la página definitiva de comida, tratando esta necesidad básica y pasión como el fenómeno cultural de primer orden que es. Fundada en 2005, DAP es una publicación de Webedia, que va mucho más allá de sus inicios como blog de recetas. Es una página generalista, centrada en el disfrute de comer, con un enfoque hedonista y popular, donde caben las propuestas más gourmet y las más sencillas a la vez. Distribuido a través de diferentes plataformas y con un gran peso en la producción audiovisual. DAP es recetas, ingredientes, viajes, consumo, técnicas de cocina, agricultura y ganadería, los restaurantes de estrella y los bares de pueblo. Es vino y es cerveza, cafés y tés, carnes y pescados y dietas vegetarianas o veganas. Hablamos de todo lo que tenga que ver con comer y beber.Contacta con nosotros