Liliana Fuchs

7724 noticias publicadas

Noviembre 2026

1. 08 noviembre
2. Amargos menorquines, las exquisitas pastas baleares de almendra de corazón tierno que casi saben a mazapán
3. Plátanos caramelizados en airfryer con solo dos ingredientes: el postre exprés y saludable que triunfa
4. Cuando la margarina era rosa y blanca: las luchas del lobby lácteo por proteger el color amarillo de la mantequilla
5. 07 noviembre
6. El sabor picante no existe, es un engaño de tu cerebro: parece un ataque, pero nos acaba enganchando
7. El truco de Karlos Arguiñano para calcular la cantidad exacta de fideos que hay que echar para hacer una sopa perfecta
8. Chuletas de cerdo al horno con patatas: una cena jugosa, asequible y sin casi ensuciar la cocina
9. Patatas verdes: cuándo hay que tirarlas, según el instituto alemán de riesgos, y cómo guardarlas
10. La única Reserva Natural terrestre de Murcia tiene una ruta que parece una postal de otoño: un bosque de ribera con nutrias donde comer el mejor arroz
11. 06 noviembre
12. Snack crujiente de garbanzos y chocolate negro: un capricho dulce y saludable para disfrutar sin remordimientos
13. Ourense celebra su emblemático magosto de San Martiño desde este sábado: dos toneladas de castañas, vino nuevo y una tradición centenaria
14. He descubierto que el truco de mi abuela para calcular la cantidad de arroz de la paella es una vieja costumbre valenciana
15. Recetas de sopas, cremas y guisos caseros en el menú semanal del 9 de noviembre
16. El pastel efímero de los confiteros de Valladolid que solo se podrá probar este mes, con chocolate negro y aceite de oliva virgen extra
17. Un bar de un pueblo de Castellón celebra una fiesta de los calvos contra la despoblación: “Buscamos a Míster Calvo 2026”
18. 05 noviembre
19. El pueblo de Burgos con uno de los monasterios medievales más espectaculares y poco visitados de España, con panteón real, claustro gótico y atrevidas bóvedas
20. Madrid estrena un macroparque de Navidad con entrada gratis: tendrá un belén gigante de 12 metros y una pista de hielo natural
21. Gianna Pratesi, italiana centenaria de 106 años: “Duermo 14 horas al día y me encantan los bombones de chocolate negro”
22. Asador Etxebarri (Atxondo, Bizkaia) es finalmente el mejor restaurante del mundo, según The World's 50 Best
23. 04 noviembre
24. Qué hacer con las calabazas después de Halloween: 9 formas geniales de aprovechar sus semillas en la cocina
25. La ciudad murciana de Lorca saca a la calle la cocina huertana este fin de semana en una feria de folclore con arroces, tapas y verduras gratis
26. Creíamos que los espaguetis con albóndigas eran un invento americano, pero en realidad son el hijo basto de un desconocido plato típico italiano
27. Llega a España el primer fármaco vía oral para la pérdida de peso
28. María Galiana: “Los andaluces freímos como nadie. La mayoría de dulces como los pestiños, las flores o las torrijas se fríen, así que hay que conseguir un buen dominio de la sartén para ser buena cocinera en Andalucía”
29. Mariló Montero: “En navidades en casa el cardo es un plato de referencia. Me ilusiona recordar el esfuerzo económico que mi madre hacía por una bandejita de langostinos”
30. Se acabaron las castañas imposibles de pelar: el truco del escaldado que las deja listas en tres minutos
31. 03 noviembre
32. No es vinagre, ni mucho menos limón: hay un ingrediente sencillo que ayuda a 'ablandar' la carne antes de cocinarla
33. Esta sopa de pescado malagueña es tan melosa que parece una crema, un plato ligero muy fácil y barato ideal para la cena
34. Los hosteleros le han puesto ya una tarea al próximo Gobierno: que los 'mercaurantes' dejen de ser un negocio redondo
35. Así consigue Martín Berasategui unas albóndigas más jugosas: “Se puede añadir miga de pan, pero otra opción todavía mejor es agregar un par de manitas de cerdo”
36. Andrés Madrigal, chef madrileño: “Noviembre es el mes estratégico para comprar merluza. Os aconsejo comprar ahora y congelar para las fiestas”
37. Pablo Ojeda, nutricionista: “Las sardinas en lata son uno de los alimentos más antiinflamatorios que existen y son muy ricas en omega 3”
38. Tres años y medio de cárcel para el hombre que prendió fuego a un bar en Los Palacios (Sevilla) porque no tenían mayonesa para su montadito
39. Las raíces separadas de Ana Duato (58 años) y Miguel Bernardeau (29 años) están entre la ciudad donde ella aprendió a hacer arroz cada domingo y el pueblo de masías donde él pasó parte de su infancia
40. 02 noviembre
41. Los ñoquis mexicanos son anteriores a los italianos: se llaman chochoyotes y llevan haciéndose siglos
42. Ante el miedo a una intoxicación: qué pasa realmente si tu queso tiene moho y cuándo y cómo es seguro comerlo
43. 01 noviembre
44. No es kombucha, es chicha de jora: la secreta bebida milenaria del Perú que ha sobrevivido al desprecio español
45. El postre más famoso de Braga, en Portugal, es un flan conventual que parece tocino de cielo. Y lo de 'tocino' es literal: no es apto para vegetarianos

Octubre 2026

1. 31 octubre
2. Por qué tu quiche se quema antes de cuajar: el truco de las abuelas francesas para que quede dorada y jugosa está en la temperatura del horno
3. Adolfo Jaime, chef pionero de la cocina malagueña: “Para la fritura de pescado usamos aceite de girasol, nunca de oliva, y harina de fuerza”
4. El pueblo de Córdoba que celebra Todos los Santos con un dulce único en España que nació en las cocinas de las casas
5. 30 octubre
6. Nazis y radares secretos: así creó Churchill el mito de que la zanahoria te da una vista sobrehumana
7. El último adiós a los dulces tradiciones de la confitería Gascón, la pastelería familiar que lleva 122 años endulzando Ferrol
8. Recetas fáciles de cocina que saben a otoño en el menú semanal del 2 de noviembre
9. Robert Lustig, neuroendocrinólogo: “La idea de comer menos y hacer más ejercicio es justo lo que la industria alimentaria quería que creyeras”
10. Este desconocido parque es el único bosque de Madrid. Una joya sin turistas para desconectar en la naturaleza
11. 29 octubre
12. El pueblo asturiano de Tineo rinde culto este sábado al chosco, un embutido único en el mundo: habrá degustaciones, talleres de cocina y mercadillo huertano
13. Mi madre también hacía la crema de calabacín con quesitos, pero esta receta rica en proteínas me gusta mucho más
14. Tres hermanas brasileñas tienen más de 100 años, igual que su madre: la ciencia está estudiando sus hábitos y genética para dar con su secreto
15. Los huevos fritos no son los más ricos, están mucho mejor si se hacen con pan duro, leche, ajo y salsa de pimentón
16. Leanne Le Zhu, catedrática en alimentación: “Si nos preocupa la cantidad de nutrientes que realmente conserva el brócoli, debemos pensar mejor cómo cocinarlo”
17. En 2019, un corzo blanco encarnaba una leyenda de Bécquer en Soria. Este verano se confirmaba su muerte, pero acaban de descubrir una cría con la misma rareza
18. Serrat planta en Cuenca el arbusto de flores amarillas de su canción más conocida
19. El desconocido plato típico catalán que solo se come en una villa de Girona: una receta antigua que sabe a tradición
20. 28 octubre
21. Juan Ramón Romero, endocrino: “El plátano es una de las frutas que más carga glucémica tiene”
22. La feria de Todos los Santos más espectacular se celebra desde hace 650 años en un pueblo de Alicante: 900 expositores, mercado medieval, zoco árabe y gastronomía local
23. Para comer la mejor marinera de la Región de Murcia hay que ir al bar de un pueblo entre montañas declarado Conjunto Histórico-Artístico
24. Argentina se llevó ciervos desde Europa para decorar fincas y fomentar la caza hace 120 años: hoy viven libres en tres provincias
25. Isabel Fraga, cocinera casera: “Las patatas fritas perfectas en freidora de aire se cocinan primero en el microondas para que queden tiernas”
26. Los mayores de 65 años pueden comer el menú diario de 2,80 euros con la tarjeta Oro de la Junta de Andalucía
27. Confirmado hace años: el Tribunal Supremo determina que llegar tarde al trabajo y el tiempo de desayuno forman parte de la jornada laboral
28. Frutas tradicionales y ramos de flores impares: la reina doña Sofía recibe la hospitalidad de Armenia en un viaje privado al país
29. Papel de horno o de aluminio: la regla definitiva para saber cuál usar y no arruinar tus recetas
30. 27 octubre
31. El peligro oculto de dejar puesta la tapa de aluminio en los yogures y la solución más segura para conservarlos
32. Alba Flores: “Las Navidades en casa de mi abuela eran como una rave flamenca y el menú siempre era el mismo, sopa de puchero con arrocito, y de segundo pavo”
33. Dos turistas se llevaron los pinganillos de un free tour en León. Ahora tendrán que pagar más de 500 de multa
34. Qué es el 'culicoides', el insecto que mide solo 2 milímetros que propaga el virus Shamonda y ya afecta a nueve provincias en España
35. 26 octubre
36. Cuándo es el mejor momento del día para comer chocolate negro y aprovechar la absorción de magnesio: “Es recomendable terminarlo a media tarde”
37. Ferran Adrià, chef: “No entiendo que en el desayuno de los hoteles los productos no sean españoles”
38. Pisto sin pisto y gusanos en la sopa: la Junta de Andalucía abre un expediente al catering de 350 comedores escolares tras irregularidades en 21 colegios
39. Los expertos en nutrición lo confirman: “El pescado frito más saludable no se hace con harina, sino con garbanzo y panko”
40. 25 octubre
41. Ezekiel Emanuel, oncólogo experto en bioética: “La abuela de mi mujer vivió 101 años y se comía un helado todos los días”
42. 24 octubre
43. Esta tortilla rápida, fácil y nutritiva es ideal para la cena: es una receta rica en proteínas y súper ligera
44. Fingers de queso: receta fácil para unos exquisitos bastones de mozzarella al horno o airfryer
45. En EEUU las bebidas de Halloween tienen aspecto terrorífico. En Canadá dicen “sujétame el cubata” y meten un dedo de pie momificado real
46. 23 octubre
47. Los nutricionistas coinciden: sustituir la mermelada por estas alternativas hace tu desayuno más saludable
48. Qué es el balut, el huevo con embrión de pato filipino: para unos manjar, para otros la comida más desagradable de la historia
49. Parece una lasaña, pero no lleva pasta y se hace con solo tres ingredientes
50. La sopa de cuatro ingredientes de Julia Child perfecta para los días de frío que casi seguro puedes hacer sin salir a hacer la compra
51. Comidas caseras con recetas para celebrar Halloween y Todos los Santos en el menú semanal del 26 de octubre
52. Elizabeth Robinson, economista ambiental, alerta de una crisis alimentaria global: “Solo tres cultivos proporcionan más del 40% de las calorías mundiales”
53. Mohai y Lepeli, los pastores que suben y bajan 2.400 metros a diario para ir a clases nocturnas: “Empecé a trabajar con animales cuando tenía 9 años”
54. 22 octubre
55. Los pimientos del piquillo más ricos no se fríen, se confitan como hace Martín Berasategui: “Hay que cocinarlos lentamente y luego introducirlos en el horno”
56. José María Sánchez, pescadero: “La mitad del pescado se vende en el súper y no es porque sea mejor, sino por otro motivo”
57. Absuelven a un camarero acusado de apropiarse de más de 90.000 euros de la caja: estaba condenado a más de tres años de cárcel
58. 21 octubre
59. Los cordobeses convierten el día de San Rafael en una gran fiesta del perol al aire libre, el guiso de arroz que se come de pie y a cucharadas
60. Con 2 tazas de leche y media taza de azúcar: la receta fácil y rápida para preparar un postre clásico y sabroso en casa
61. Una panadería de Barcelona, cerrada tras 70 años por culpa de la burocracia: “Si se vendiera a una gran empresa, podrían tenerlo cerrado los meses necesarios; nosotros no”
62. Daniela y José, dueños de un bar en un pueblo de 70 habitantes: “Nos dan casa y trabajo, solo pagamos 110 euros de alquiler”
63. 20 octubre
64. Ahora sí que tenemos un buen motivo para comer pistachos todos los días: podrían ayudarnos a dormir mejor
65. Tres ingredientes y 15 minutos: la cena de mi abuelo para los primeros días fríos
66. John Cryan, neurobiólogo: “Tenemos evidencias de que el café, con cafeína o descafeinado, transforma la microbiota y mejora la salud mental y cognitiva”
67. Ha tardado más de 15 años, pero el nuevo kiwi rojo de Zespri ya se cultiva en Europa
68. Aurelio Rojas, cardiólogo, advierte sobre el aceite de oliva: “Que sea saludable no significa que haya que utilizarlo sin medida”
69. El refugio de Risto Mejide (51 años) y Natalia Almarcha (30 años) es una isla Reserva de la Biosfera con un sendero de 185 kilómetros que la rodea por completo
70. Gijón da una lección a quienes celebran Halloween con su Samaín: una fiesta milenaria con maíz, castañas, sidra, palomitas y concurso de calabazas
71. 19 octubre
72. Así es la «Coca del Poble» de Paiporta, el dulce creado por alumnos de hostelería para ayudar a las panaderías tras la DANA
73. Poner bicarbonato en el fondo del cubo de basura: para qué sirve y cada cuánto conviene cambiarlo
74. Consum retrasa el horario de apertura este lunes en 39 supermercados de Valencia y Alicante ante la alerta roja por lluvias
75. La pareja de un pueblo de Buenos Aires que se enamoró de Granada y ha terminado conquistando Motril a base de sushi abriendo el Mesón del Japón
76. 18 octubre
77. Solo 20 habitantes y un pueblo medieval encaramado a una peña: el rincón de Soria que National Geographic recomienda
78. El sencillo truco de Karlos Arguiñano para cocinar espárragos verdes siempre con el punto perfecto
79. 17 octubre
80. Qué setas puedes recoger en el monte y en qué condiciones: lo que debes saber antes de salir este otoño
81. Este octubre redescubre al primo del bacalao: el fogonero, rico en proteínas, bajo en grasa y mucho más barato
82. 16 octubre
83. Esta es la receta saludable que hago cuando quiero un dulce: sin harina, sin mantequilla, sin azúcar añadido y sin horno
84. Los caramelos envenenados que desataron una tragedia en el Halloween victoriano: uno de los más peligrosos fraudes alimentarios de la historia
85. Los chefs coinciden sobre evitar que la pechuga de pollo quede seca: “Marinar no funciona. No aporta sabor, ni tampoco la ablanda”
86. Recetas sencillas de cocina otoñal en el menú semanal del 19 de octubre
87. Un brote de salmonela destapado en un bar de Vitoria lleva a 13 personas al hospital, pero la AESAN lleva sin emitir una alerta alimentaria desde agosto
88. Una garza rehabilitada regresó a la naturaleza tras sufrir problemas de salud a causa de un incidente con un hilo de pesca
89. 15 octubre
90. Warren Buffett, 96 años, y su curiosa filosofía alimenticia: “Decidí comer como un niño de seis años”
91. Un belga ofrece alojamiento gratis cerca de un pueblo de Asturias en plena montaña: solo hay que ayudarle a rehabilitar la casa
92. Huesca celebra este fin de semana la feria más golosa del otoño: habrá dulces típicos gratis y se elegirá a la mejor palmera de mantequilla de España
93. 14 octubre
94. Europa ha declarado la guerra al plástico. Ahora unos científicos le han encontrado un sustituto: la madera
95. La receta perfecta para cenar rico y sano en otoño se hace con boniato, huevo y cualquier sobra que tengas por la nevera
96. Por qué la sal mejora siempre un tomate (y cuánto tiempo hay que esperar antes de aliñarlo)
97. El truco de Karlos Arguiñano para bordar las croquetas está en el aceite, no el rebozado: “Si está muy suave le cuesta; si está muy fuerte se quema”
98. Walter Willett (81 años), experto de Harvard: “Por las mañanas tomo zumo de naranja. Tiene mucho azúcar, pero hay estudios que demuestran que ayuda a reducir el deterioro cognitivo”
99. 13 octubre
100. Abandonado y reconstruido piedra a piedra: el pueblo negro de Guadalajara que han revivido estudiantes y profesores
101. En 2022, Ayuso presentó en Miami una osa de dos metros que iba a coronar una rotonda. Cuatro años después, la estatua languidece en un restaurante
102. Piden unos callos para llevar en un bar de Malpica (A Coruña) y amenazan con poner una denuncia porque llevan garbanzos
103. 12 octubre
104. Receta de panisse tradicional, el picoteo francés con harina de garbanzos ideal para un aperitivo nutritivo y sin gluten
105. Todo sobre los níscalos o robellones: cómo seleccionar esta seta de otoño, cómo cocinarla y las mejores recetas para que brillen
106. El truco exprés para madurar un aguacate duro en solo 10 minutos y convertirlo en tierno y cremoso
107. 11 octubre
108. El guiso de pollo perfecto para un día de otoño solo lleva cuatro ingredientes y uno es una joya de la cocina española
109. El pueblo más bonito de España para visitar en octubre: una escapada de otoño perfecta en plena naturaleza donde se come genial
110. 10 octubre
111. ¿Mayonesa o mahonesa? La historia detrás de la salsa más universal de la cocina europea
112. La pareja murciana enamorada de Asturias que lo dejó todo para vender frutos secos de sabores en un mercado de Oviedo
113. Cómo hacer castañas con papel de aluminio, la forma más fácil para evitar que se quemen
114. Así es el escombro, el montadito más mítico de Pamplona: un pintxo de restos que es “pura barrita energética”
115. 09 octubre
116. Bear Grylls (52 años), el último superviviente: “Antes era vegano, hoy les aconsejo a mis hijos que coman vísceras”
117. Mi crema de calabaza favorita ya no lleva patata gracias a una verdura que sigue siendo una gran desconocida en España
118. Recetas fáciles y económicas para una semana más corta en el menú semanal del 12 de octubre
119. El pueblo de Málaga que viaja en el tiempo en el puente del Pilar para convertirse en tierra de bandoleros, duelos a navaja y tabernas con pajarete
120. 08 octubre
121. Si te sienta mal la vacuna de la gripe o covid, tu microbiota podría ayudarte. Un estudio revela que las bacterias del intestino podrían prevenir la fiebre
122. Los cocineros pueden decir misa, pero da igual la cantidad de huevo y aceite que uses para hacer mayonesa: la clave está en el agua
123. La OMS estrena nuevas pautas para tratar la obesidad infantil: una hora de ejercicio al día a partir de los 5 años
124. “Queríamos hacer una macedonia”: unas turistas españolas pagan 72 euros en el mercado de Madeira por un puñado de frutas
125. En 1907, Australia instaló una valla de 1.833 km, la más larga del mundo. Pero los conejos ya habían cruzado, así que tuvieron que añadir dos más
126. 07 octubre
127. El pueblo de pescadores entre marismas y dunas móviles para refugiarse en otoño y comer las mejores coquinas cerca de Huelva
128. Compra 1.200 tarrinas de guacamole para hackear un concurso de Taco Bell, que le pagara el alquiler durante un año: “Tengo guacamole para tres vidas”
129. De Madrid a Bizkaia para robar cinco supermercados en el mismo día: la Guardia Civil acaba con una organización que saqueaba locales por toda España
130. El truco de 45 segundos para evitar el picor y el mal aliento de la cebolla cruda usando solo agua
131. 06 octubre
132. El pueblo valenciano de Ayora celebra la feria de la miel este fin de semana con su plato más típico, los gazpachos ayorinos
133. El mejor croissant de España de 2026 lo hace un francés en una pastelería heladería del barrio de Gràcia en Barcelona
134. Esta agencia de viajes de Málaga ofrece a los guiris cocinar junto a abuelas andaluzas: “Me quedo flipando de que gente del quinto pino venga”
135. Mercadona cambia las etiquetas de todos sus productos Hacendado: la misma información, pero letra más grande
136. 05 octubre
137. El pueblo con el mejor clima del mundo está en España: un paraíso de temperaturas suaves con un paisaje deslumbrante
138. El bar que quiere revivir un barrio de A Coruña para sus vecinos: cervezas a 1,50 euros, pinchos, sesiones de baile y un maratón de tute
139. El mejor bocadillo de cordero se hace en un restaurante de Mérida con mermelada de pimientos, bacon, jalapeños y queso
140. El restaurante La Teulada de Elche (Alicante) gana el prestigioso campeonato de la mejor tortilla de patatas de España
141. 04 octubre
142. Angelita Alfaro, abuela cocinera riojana, convierte así un plato típico del País Vasco en “una merienda deliciosa para recrearnos”
143. Olvida el tomate y la lechuga: la ensalada perfecta para una cena ligera solo lleva cuatro ingredientes y está riquísima
144. El corte de ternera que usan en Cataluña para hacer fricandó apenas se conoce en el resto de España, pero es ideal para guisos y estofados
145. Llevamos toda la vida echando canela a los postres y tartas de manzana, pero con cardamomo quedan mucho mejor. Lo dice la ciencia
146. 03 octubre
147. Arfid, la compleja enfermedad que convierte comer en un infierno: “Solo podía tolerar el pan y el queso, todos los demás alimentos me daban arcadas”
148. La razón por la que algunos tomates, aunque salgan de la misma planta, están mucho más ricos: tiene que ver con su forma
149. Sally Gunnell, exmedallista olímpica de 60 años: “Aumentar la ingesta de proteínas marca la diferencia. Activa el metabolismo, pero saltarse comidas lo ralentizan”
150. 02 octubre
151. Dos alemanes inundan un hotel en Múnich al volver del Oktoberfest. Atascaron la ducha y se quedaron dormidos en el baño
152. Recetas sencillas de cocina que saben a hogar en el menú semanal del 5 de octubre
153. Los gases del ganado contaminan y la aceituna genera residuos. Unos científicos han dado con la solución a ambos problemas: los polifenoles
154. 01 octubre
155. ¿Tienes yogur y huevos en la nevera? Prepara este postre esponjoso y facilísimo con solo cuatro ingredientes cotidianos
156. El pueblo de Álora, en Málaga, ha convertido su plato más tradicional en una fiesta: este sábado habrá sopas perotas gratis para todos
157. Comprar huevos con código 1 o código 0: ¿en qué se diferencian y cuál es mejor?

Septiembre 2026

1. 30 septiembre
2. Anclado en el tiempo y de película: el bonito pueblo medieval de Soria con calles de piedra ideal para una escapada rural de fin de semana
3. En 2023, un hombre intentó llevarse un zumo de un Mercadona de Albacete sin pagar. Ahora la Fiscalía pide dos años de cárcel
4. El aceite de oliva de Ávila llega a la Unión Europea con la nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) aceite Valle del Tiétar
5. Los tipos de café más populares y todos los secretos para prepararlos como un auténtico barista: la guía definitiva
6. 29 septiembre
7. Los míticos caramelos La Elisa están a salvo: tres empresarios de Albacete salvan de su cierre a la histórica fábrica de Hellín
8. El restaurante Casa Baizán de Gijón cierra por jubilación, la casa de comidas asturiana más querida del centro de la ciudad
9. 28 septiembre
10. Berenjenas jugosas con solo tres ingredientes: una receta fácil, rápida y deliciosa para cenar
11. Cierra el restaurante centenario Palace Fesol de Valencia, la icónica casa de arroces y paellas de cinco generaciones
12. No solo va de echar más aceite: el truco, ideal para principiantes, para que los huevos fritos queden perfectos y no se peguen
13. Infracción “muy grave” de Mercadona por negar las primas a una delegada sindical en Vigo: piden 50.000 euros de multa
14. Una de las trattorias más famosas de Roma acaba de ser cerrada por la policía tras encontrar cucarachas y trabajadores ilegales
15. 27 septiembre
16. Un tomate salvado de la extinción es oficialmente murciano gracias a un periódico de 1896. Ahora se servirá en un restaurante dos estrellas Michelin
17. Un tecnólogo de alimentos lo advierte: por qué no es buena idea recalentar el pollo en el microondas
18. 26 septiembre
19. Tiene más potasio que el plátano y el triple de magnesio que el aguacate: la fruta casi desconocida que arrasa en salud
20. Por qué el chocolate y los bombones se envuelven casi siempre en papel de aluminio
21. 25 septiembre
22. El bar que lleva 30 años conquistando a los vecinos de Triana, en Sevilla, con sus tapas gigantes a menos de 4 euros: “Casi rodamos al salir”
23. Cenas rápidas de diario: la deliciosa receta de coliflor que te salva la cena y entusiasma a toda la familia
24. Recetas fáciles para comer en casa o llenar el táper en el menú semanal del 28 de septiembre
25. La regla definitiva para saber qué comidas puedes meter dentro de un avión: “Un líquido no tiene forma definida y toma una forma dictada por su contenedor”
26. 24 septiembre
27. La semaglutida del Ozempic mejora la salud cardiovascular, pero los científicos han descubierto algo sorprendente: no tiene que ver con adelgazar
28. Era uno de los pueblos pesqueros más bonitos de la Costa Brava, pero el turismo lo ha convertido en un parque temático para viajar en camper
29. 23 septiembre
30. No pasa nada por comer solo, pero hacerlo en compañía es más sano: “Estar cerca de alguien a quien quieres reduce el azúcar en sangre”
31. Con un bote de la despensa la crema de puerros de siempre se convierte en un plato completo y rico en proteínas
32. Los nutricionistas coinciden: “El desayuno es la comida en la que se toman peores decisiones, tomamos mucho azúcar y harinas refinadas”
33. Una mujer francesa recibe una multa de 2.700 euros en Australia por viajar con una lata de alubias sin declarar
34. Este impresionante cañón parece Jordania, pero está en un pueblo de Murcia y es una ruta ideal para familias
35. Ya es Navidad en Vigo: Abel Caballero presenta las nuevas luces que incluyen 12 millones de LED y 7.000 adornos
36. Hoy hay tequeños congelados en todas partes, pero hace 30 años este bar de A Coruña se hizo famoso por servirlos caseros
37. Ni geles ni barritas de laboratorio: por qué los deportistas de élite están volviendo a comer patata
38. 22 septiembre
39. Philippe Etchebest, chef francés: “Para cocinar bien la ternera hay que comparar la resistencia de la carne con tus dedos”
40. Karlos Arguiñano confirma su nuevo libro de cocina con más recetas de su hijo Joseba: sale en noviembre, pero ya se puede reservar
41. La morcilla de León no tiene nada que envidiar a la de Burgos y lo puedes comprobar en las fiestas de San Froilán entre desfiles y música
42. Un bañista de 82 años muere tras pelearse con otro jubilado de 76 por una tumbona en la playa
43. El truco de Karlos Arguiñano para hacer el mejor pescado frito es este ingrediente: “Algunos ya sé que no la habréis utilizado nunca”
44. No arruines tu bizcocho con olor a pescado: el truco infalible para eliminar para siempre el mal olor pegado a tus espátulas de silicona
45. 21 septiembre
46. Este brioche suizo tiene más de 500 años, pero nadie sabe por qué se les ocurrió echarle azafrán
47. Este pueblo de Burgos, cercano a Lerma, alquila un bar con vivienda por 60 euros al mes. Requisito: abrir seis días a la semana