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Recetas de Halloween

Aunque no sea mi festividad preferida, hay que reconocer que Halloween es una ocasión estupenda para involucrar a los más pequeños en la cocina y a jugar con los ingredientes para conseguir presentar los platos de forma especial. Es el caso de esta receta de calabacitas de arroz.

Es muy fácil de preparar, aunque formar las bolas de arroz puede resultar una tarea algo engorrosa porque este está muy pegajoso. Por eso os aconsejo no olvidaros de untaros las manos con aceite , la tarea os resultará...

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Lógicamente, estos murciélagos a la miel que he preparado como receta de Halloween no son tales. En realidad son alas de pollo que, al caramelizarse, adquieren ese aspecto ligeramente siniestro que las hacen perfectas para una noche temática, especialmente para los que huimos de hacer florituras con fondant.

Lo bueno de esta receta es que, además de estar riquísima y resultar ligeramente...

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Otro año tenemos aquí Halloween y el ambiente se va llenando de monstruos, arañas, fantasmas y esqueletos para hacernos pasar un poco de miedo, o simplemente para divertirnos un rato. Yo hoy cuando he ido a mi caja de dulces me he encontrado con estas galletas infestadas de arañas que aunque al principio me han asustado un poco, después han resultado estar muy ricas, con arañas y todo...

Os dejo...

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Cuando toca preparar recetas para Halloween, intento hacer platos salados porque en general los niños toman muchas golosinas y sorpresas dulces ese día. Eso sí, intentando darles un toque de miedo o que les haga asustarse o poner "cara de asco" durante la primera impresión. Esa es la intención con esta empanada zombie con gusanos que hemos preparado para Halloween.

En realidad, se trata de una...

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Cuando vengan a pediros por Halloween “truco o trato” y les presentéis estos pequeños huesos de merengue seguro que a más de uno se le queda cara de sorpresa. Pero lo cierto es que a pesar de que impresionen en un primer momento, estos huesitos van a encantar a todo el mundo, pues son un bocado dulce irresistible.

Para prepararlos solo tenéis que haceros con una manga pastelera con la que iréis...

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La llegada de Halloween al calendario nos despierta la imaginación para hacer recetas sencillas y divertidas en las que los monstruos o el miedo se hacen protagonistas. Como la calabaza es uno de mis ingredientes preferidos para hacer cremas y postres, estoy encantado de enseñaros este puré de calabaza y calabacín con telarañas. Una receta divertida para cenar en Halloween.

Como otras cremas de...

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La festividad de Halloween siempre me ha parecido genial para celebrar en casa sin tener que caer en un consumismo absurdo. ¿Y qué mejor forma que hacerlo a través de la cocina? Sobre todo si tenemos niños en casa, una receta tan fácil como estos murciélagos de canela pueden ser una excusa como otra cualquier para pasar un rato divertido.

En cuanto me encontré con la idea en Simply Recipes no...

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Me vais a perdonar el juego de palabras del titular, pero es que estoy muy emocionado con el nuevo Especial Recetas de Halloween de Directo al Paladar, donde vamos a dar rienda suelta a nuestra imaginación para ofreceros recetas de todo tipo con la que animar la cada vez más popular celebración anglosajona.

Y es que aunque suelo ser de los que defiende las celebraciones tradicionales, (donde...

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Otra vez lunes, y como sabéis hemos cambiado de mes. Eso significa que durante las próximas 4 semanas seré yo quien os haga la recopilación con lo mejor de la semana. En los últimos siete días hemos publicado muchas cosas interesantes, aunque lógicamente, la proximidad de la noche de Halloween nos ha influido bastante a la hora de pensar y cocinar recetas, aunque la semana ha dado para mucho más....

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En Directo al Paladar y en Bebés y más os hemos preparado las recetas de Halloween más terroríficas y adorables que hayáis visto nunca. Una selección de recetas para que podías sorprender a vuestros invitados la Noche de Brujas, si es que gustáis de celebrar esta fiesta de importación.

Entre nuestras recetas encontraréis algunas terroríficas como estos dedos amputados sangrantes de salchicha o...

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