Un curioso estudio elaborado por la Fundación Dieta Mediterránea muestra que hasta un 23% de los niños con edades comprendidas entre los 8 y los 11 años nunca han comido tomates, además, apenas saben qué son las espinacas y un 15% no han comido nunca una naranja. ¿En qué estarán pensando los padres?, nos resulta difícil de creer, ¿tantos niños sin comer tomates ni naranjas?
No nos tenemos que asombrar cuando conocemos noticias en las que se muestra que el índice de sobrepeso y obesidad infantil es alarmante, sería interesante realizar un estudio a la inversa, es decir, realizando una encuesta con productos que predisponen a la obesidad, bollería industrial, snacks, etc., seguro que el índice de desconocimiento infantil sería significativamente más pequeño.
