No sé si será que estoy envejeciendo rápido, pero últimamente, me encantan los artículos que me recuerdan a la niñez. Tal es el caso de este molde de repostería de Lego, que me recuerda las construcciones que hacía de pequeño, y con las que después continué jugando con mi hijo.

Como está fabricado en silicona, este molde tan simpático puede servirnos tanto para realizar preparaciones en caliente, ya que resiste la cocción en horno sin deformarse, como para cuajar tartas en frío, o para hacer gelatinas, etc.

Además, después de desmoldar nuestro muñeco Legoline, podremos lavar el molde de respostería de Lego en el lavavajillas, sin ningún problema. Desde luego se me están ocurriendo muchas utilidades, para este muñeco, debe ser que no quiero dejar de ser niño. A ver si convenzo a mi mujer para que me deje adquirirlo.

Vía | Degustalo
En Directo al Paladar | Moldes para tartas Space Invaders
En Directo al Paladar | Comida de Lego

Un nuevo gadget para los amigos y fans de la saga de Star Wars. Este nuevo utensilio nos permitirá preparar cubitos de hielo con la forma del simpático robot R2D2. Otro artículo interesante para los coleccionistas de todo tipo de productos relacionados con la famosa película.

Con esta hielera podemos fabricar 4 pequeños robots y uno más grande, perfectas réplicas del famoso Droide dedicado a las tareas de mantenimiento de las naves de la República.

Las cubiteras, fabricadas en silicona, son también aptas para ser utilizadas como moldes para hacer bombones de chocolate, o gelatinas de frutas, por ejemplo. Por un precio de 9.99 dólares, estos hielos con forma de R2D2, no faltarán en las neveras de los fieles seguidores de la saga.

Visto en | No puedo creer
En Directo al Paladar | Platos de Star Wars
En Directo al Paladar | Moldes de Star Wars para Muffins

Hoy quiero enseñaros un accesorio muy útil, los salvamanteles Tree Trivet de Green Pan, que vienen en un juego de tres unidades, con forma de hojas de tres árboles diferentes, y fabricados en silicona.

Cada una de las tres hojas, por su flexibilidad, puede ser utilizada para distintas funciones. Así, nos son prácticos para colocarlos debajo de cacerolas y fuentes calientes, para proteger nuestras mantelerías, ya que el material resiste hasta 260 grados centrígrados.

También podemos usarlos para agarrar sin quemarnos las tapas de las cazuelas, o para manejar las ollas cuando tienen las asas calientes, o por último, también nos servirán de ayuda para abrir frascos y conservas sin que nos resbale la tapa.

Los salvamanteles de silicona tienen un excelente acabado y un original diseño. Con un precio de unos 11 euros el juego de tres piezas, yo creo que estos salvamanteles Tree Trivet de Green Pan, pueden ser un regalo estupendo para el próximo Día del Padre.

Más Información | Green Pan
En Directo al Paladar | Sartenes ecológicas de Green Pan
En Directo al Paladar | Medidor de espaguetis y salvamanteles

Hoy os presento un original palillero con forma de cactus, para los aperitivos, que puede hacer sonreír a vuestros invitados. Este cactus no tiene espinas puntiagudas, sino que en su lugar, tiene palillos.

Triunfar con este cactus es tan sencillo como pinchar con gracia unos palillos con queso, con choricitos, o con carne, si queréis aperitivos salados, o bien frutas, nubes, caramelos o pasteles, si queréis utilizarlo a la hora del postre. Cuando lo llevéis a la mesa, seguro que los vuestros se quedarán impresionados.

Se llama Cactooph y es ideal para reuniones con amigos, tanto para aperitivos y pinchos, como por supuesto, para servir algunos entrantes en la comida. Pero donde sin duda será un imprescindible, será cuando preparéis comidas mexicanas. En ese ambiente es donde se sentirá más en su casa.

Su precio es de unos 15 euros, y está realizado en material plástico. Este palillero con forma de cactus para los aperitivos, puede ocupar el centro de vuestra mesa, en la próxima celebración familiar y seguro que gustará a todos.

Vía | Perpetual Kid
En Directo al Paladar | Dispensador de palillos
En Directo al Paladar | Colección oriental de Alessi

Me encantan las cerezas, pero hay si hay algo pesado a la hora de trabajar en la cocina con ellas, es la tarea de quitarles el hueso. Pero con esta pistola para deshuesar cerezas la cosa cambia totalmente.

Por eso estoy muy contento, ya que en unos días me llegará a casa esta chulísima pistola para las cerezas, que apretando el gatillo, las deja listas para utilizar en mermeladas, clafoutis y otros postres.

Estoy deseando que llegue la temporada, para estrenar mi pistola para deshuesar cerezas, así que no os extrañe que en unos meses prepare muchas recetas utilizando este ingrediente. Y es que por menos de 10 euros, no he podido resistirme.

Vía | The food section
En Directo al Paladar | Strudel búlgaro de cerezas. Receta
En Directo al Paladar | Pastel de cerezas. Receta

Organizamos una cena con invitados. Ellos muy educados llegan muy puntuales y traen un excelente vino joven. No tenemos tiempo suficiente para abrirlo y dejar que respire. Solucionar este problema y conseguir que el vino este en un optimas condiciones de sabor, es el trabajo de un aireador.

Este aireador de vino se llama Arielle. Es un accesorio que nunca le debe faltar a un amante del buen vino y la buena mesa. Mide diecisiete centímetros de alto y ocho de ancho. Esta fabricado en poliestireno cristal alimentario. Se vende, también en Europa, a través de internet y cuesta 35 dólares.

Más información | Yanko Desing
En Directo al Paladar | Accesorio para colocar las copas de vino en el lavavajillas
En Directo al Paladar | Copas de botellas

Me ha gustado mucho la originalidad, utilidad y el atractivo diseño que tiene Cocoon, un frutero, que a la vez es un tiesto para cultivar hierbas aromáticas en nuestra propia cocina.

Diseñado por el sueco Måns Salomonsen, este original frutero está pensado para colgar suspendido desde el techo, y permite, además de guardar frutas u hortalizas en el hueco de su parte inferior, cultivar hierbabuena, tomillo, albahaca o cualquier planta, decorativa o aromática en su parte superior.

Este frutero, está fabricado en arcilla, de forma que absorbe la humedad de la parte superior o zona de cultivo de las plantas. Al evaporarse el agua, se refrigera la parte inferior, facilitando así la conservación de las frutas y hortalizas.

Un diseño genial, el de este frutero Cocoon, que espero que se convierta pronto en una realidad que se pueda adquirir, pues me ha encantado y me vendría muy bien en la cocina de casa.

Más información | Måns Salomonsen
En Directo al Paladar | La ardilla cascanueces
En Directo al Paladar | Dispensador de palillos

A mi hijo, le gustaba tanto el queso, que de pequeño yo siempre le llamaba ratón. Por eso me ha encantado encontrar en la red, esta preciosa tabla con agujeros, idónea para cortar queso, que me vendrá muy bien en casa.

Su diseño, que imita a los quesos suizos de leche de vaca, me ha dejado encandilado nada más ver la tabla. Es muy original y además incorpora el filo para hacer cortes perfectos. Este sistema de cizalla o guillotina de hilo metálico, permite cortar hasta los quesos más tiernos y mantecosos.

La superficie de la tabla, con unas medidas de 18 × 25 × 2 cm. tiene los clásicos agujeros del queso Emmental, y un aspecto muy simpático que la hace muy atractiva y deseable. Con un precio de menos de 15 euros, me parece irresistible, una buena idea para regalar, o para regalarnos.

Más información | Bath and home design
En Directo al Paladar | La tabla corta quesos
En Directo al Paladar | Quesos para derretir

Reconozco que tiene que producirse una sensación extraña, si pides un poco de sal y te pasan este salero con forma de corazón. Pero la idea de este diseño es recordar que el exceso de sal es perjudicial para la salud, y todos deberíamos reducir un poco su consumo.

Por eso el agujerito del que sale la sal es un pequeño orificio bastante estrecho, con la finalidad de recordar al usuario que debe recortar el consumo de este condimento. (O agitar más fuerte el corazón para que caiga más)

Diseñado en porcelana blanca, por Anna Bormann y Selma Serman, este salero con forma de corazón, que rompe con la estética tradicional de los saleros de mesa, tiene un precio de 39 euros.

Fuente | La cocina de Javi
En Directo al Paladar | Robots para la sal y la pimienta

Una vez más, se aúnan diseño y elegancia, con utilidad y carácter práctico. Esta preciosa ardilla cascanueces, de Alessi, me ha encantado, por su simplicidad y su aparente eficacia. Además, los materiales utilizados para su fabricación, la madera y el acero inoxidable, resultan tan elegantes y bonitos, que dan ganas de exponer el cascanueces en la vitrina.

Una idea original y bien pensada, porque si hay un animal experto en cascar nueces, es la ardilla. Y con este cascanueces Scoiattolo, (ardilla en italiano), diseñado por Andrea Branzi para Alessi, tenemos un utensilio práctico y útil en nuestra cocina, que además en época de nueces, nos vendrá muy bien.

El precio es un poco alto, 78 euros, un lujo para ser un cascanueces, pero es tan bonito que pese a su precio, dan muchas ganas de tenerlo en la cocina.

Vía | Compradicción
En Directo al Paladar | Cascanueces de silicona de Bruno Christesen