En uno de los patios exteriores de la feria BioCultura 2007 realizaban unas demostraciones de cocina solar muy interesantes, nos mostraron con qué facilidad se puede cocinar aún cuando el calor del sol (sus rayos) son algo débiles.
La cocina solar es una alternativa energética muy interesante, no sólo para ser aplicada en el tercer mundo donde los medios escasean, instalar una de estas cocinas a modo de barbacoa en el jardín de nuestra casa es una sana e interesante opción. Se puede cocinar cualquier alimento, pero siempre dependerá de los complementos adquiridos, ollas, moldes, sartenes, etc.
