En las sesiones magistrales que se realizaron en d’Pintxos ayer miércoles por la tarde, pudimos conocer a Bruno Oteiza, del Restaurante Biko (México D.F.) y que seguramente conoceréis por su programa Cocina con Bruno Oteiza.
Nos satisfizo mucho ver su demostración culinaria que realizó junto a Mikel Alonso, nos gustó mucho más, realizó una sesión realmente magistral, amena y didáctica.
