Preparar pan casero es algo que todos deberíamos hacer al menos una vez en la vida, pero no con panificadora, sino amasando a mano y luego horneando como se ha hecho siempre. Para ello este molde de Lidl es perfecto, apto para horno o freidora de aire y cuesta solamente 6,99 euros en la web.

Horneamos pan fácilmente sin panificadora

Quizá suena exagerado pero hacer pan es un proceso muy bonito, especialmente si hacemos todo a mano, empezando por la masa y acabando por un horneado tradicional en -valga la redundancia- el horno de convección de siempre. En su defecto podemos usar un horno de sobremesa o incluso la freidora de aire, pero la esencia de hacer el pan casero seguirá estando.

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Este molde de silicona de Lidl soporta las altas temperaturas (entre -40 y 250 °C), pero lo mejor es que no necesitamos engrasarlo porque no quedará pegado. Además, se cierra de modo que el vapor circula por el interior evitando que el interior (la miga) se seque, pero la corteza quede bien crujiente.

Otros usos que podemos darle es el de cocinar al vapor en el microondas, por lo que se trata de un accesorio versátil y que podemos usar de muchas formas. Para limpiarlo se puede hacer a mano o en el lavavajillas, lo que nos sea más cómodo, y a la hora de guardarlo su flexibilidad permite que quepa en cualquier armario o cajón.

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Cuando la rutina se nos hace pesada, hay veces que no apetece ponerse delante de los fogones a cocinar. Recurrimos a electrodomésticos como la freidora de aire para cocinar fácil y rápido, aunque hay otro con el que también podemos hacerlo: con el microondas. Y usando este accesorio cocinaremos cenas completas, cuesta 14,95 euros (en lugar de 22,50) y es plegable.

Preparamos recetas al vapor fácilmente

Este accesorio en forma de olla es de silicona y es perfecto para cocinar todo tipo de alimentos al vapor. Este tipo de cocción no es solo una buena forma de preparar una buena comida o cena sin cansarnos mucho a la hora de cocinar, sino que aporta muchos nutrientes a nuestro organismo. En ella podemos cocinar pescados de todo tipo, verduras e incluso carne o arroz usando el microondas, estos mantendrán su textura y sabores potenciándolos.

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Pero no solo eso, sino que también es apto para usar tanto en horno de convección como en el horno de sobremesa, o en la air fryer. Con o sin tapa soporta entre -40 a 230 °C, por lo que nos permite preparar aún más recetas que van más allá de la cocina al vapor. La tapa se ajusta y evita derrames, mientras que las asas son amplias y nos ayudan a moverla de un sitio a otro sin quemarnos.

Se pliega cómodamente para poder guardarla sin que ocupe mucho espacio en armarios o cajones. Y como es de silicona los alimentos no se pegan -y no es necesario usar aceite- así que podremos limpiarla a mano, pero también en lavavajillas si es más cómodo para nosotros.

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En verano, cuando uno ya no sabe qué hacer para quitarse el calor, lo mejor es optar por algo fresquito. Y no hay nada que apetezca más a cualquier hora que un buen helado o polo. Ahora con este set de moldes para polo de Lékué podremos hacerlos caseros fácilmente y por solo 11,99 euros en lugar de 14,80 euros gracias al Amazon Prime Day.

Preparamos polos caseros de todos los sabores

Estos moldes tienen el tamaño perfecto para preparar unos helados que pueden ser perfectos para postre o una merienda bien fresquita. Podremos prepararlos de zumos de frutas (con pedacitos de fruta), o los clásicos polos de chocolate o vainilla. Realmente no hay límites, solo hay que echarle imaginación, y además, pueden ser una actividad divertida para los peques este verano.

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Son de silicona, por lo que sacar los polos será sencillo y vienen con los palos reutilizables para no tener que usar los típicos de madera desechables. Una vez saquemos los polos helados podemos lavarlos tanto a mano como en el lavavajillas y quedarán como nuevos, listos para volver a crear nuevos helados.

A la hora de congelarlos también es muy fácil porque podemos apilarlos, de modo que ocuparán poco espacio. Además, para proteger el helado de olores y sabores indeseados, incluyen una tapa transparente que también se puede lavar en el lavavajillas.

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Ir al supermercado y comprar cualquier tipo de helado es lo habitual, pero este verano podríamos cambiar un poco y convertirlo en una actividad para los pequeños. No nos referimos a ir al súper, claro, sino a hacer polos caseros de los sabores que cada uno prefiera. Para ello solo necesitamos imaginación y unos moldes como estos que hemos fichado en Amazon por 14,96 euros, en los que podemos hacer hasta 10 helados distintos. Y si aplicamos el cupón disponible podremos descontarle un 10% al precio final.

Helados caseros de todos los sabores y colores

Mantener a los peques de la casa entretenidos en verano puede ser complicado, así que cualquier actividad que, además de ayudarles a estar activos, alimente su imaginación es buena. Pero además, si saben que tendrán una recompensa, seguro que le ponen más ganas ¿y qué mejor recompensa en verano que un buen helado? Refresca y es perfecto para la merienda, y con este molde podemos convertirlo en un pasatiempo.

El molde de helados que hemos fichado en Amazon es de silicona, por lo que sacar los polos una vez hechos será sencillo y cómodo. Para usarlo solo hay que rellenar las cavidades con zumo de frutas y trocitos, de crema de cacao, por ejemplo o incluso de nuestro refresco favorito. Tapamos, colocamos los palos y metemos al congelador, en unas horas tendremos helados listos para comer, e incluso decorar previamente con chocolate.

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Limpiar los moldes también es muy fácil porque podemos a bien meterlos en el lavavajillas o utilizar el cepillo de limpieza que se incluye con la compra. Además, los mayores de la casa también pueden aprovecharlos porque podemos crear polos de café, o incluso hacer polos a base de cócteles como el daquiri de fresa o incluso la piña colada. También incluye unas bolsas que nos permiten almacenar los helados en el congelador para que podamos usar los moldes.

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Aunque un polo o paleta de helado podemos comerla todo el año es en verano, que aprieta el calor, cuando realmente nos apetecen. Son un tentempié que refresca al tiempo que nos quita el hambre e incluso nos puede quitar el antojo de algo dulce, sin empalagar. Y claro, son una merienda ideal para los más pequeños, que también suelen pasarlo mal cuando suben las temperaturas.

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En los supermercados hay infinidad de opciones en cuanto a helados de este tipo se refiere y cada año salen más. ¿Pero y si pudiéramos prepararlos en casa? Es fácil y desde siempre se ha hecho, de pequeña recuerdo que lo hacíamos metiendo cucharas en los yogures. No es un mal método, pero con unos buenos moldes para helados y polos podremos personalizarlos y no limitarnos solo a dichos yogures.

Helados y polos caseros de todos los sabores

Si algo bueno tiene el polos caseros es que la imaginación no tiene límites y podemos hacerlos de naranja o cualquier tipo de fruta, de chocolate y vainilla o de leche merengada para que los disfrute toda la familia. O sorprender a nuestros amigos con unos deliciosos polos de mojito que les dejará sin habla en cuanto los prueben.

Para ello necesitamos los ingredientes que requiera cada receta y unos buenos moldes en los que congelarlos. En AliExpress por 4,99 euros 3,29 euros tenemos un set en el que hacer hasta ocho helados, los cuales, además vienen con palos incluidos. Así que no tendremos que estar comprando los típicos palos de madera, porque los que incluyen son reutilizables y aptos para lavavajillas.

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Este invento es de silicona, lo que significa que, una vez congelados, retirar el polo será fácil y cómodo, además de rápido. Cada compartimento tienen formas distintas siendo las de los extremos cuadrados mientras que las del centro tienen forma redondeada. Porque en la variedad está el gusto y por eso podemos dedicar cada molde a preparar un sabor distinto con el que darnos un capricho veraniego.

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Con la popularidad que ganaron las freidoras de aire -y que siguen teniendo- no es de extrañar que encontremos accesorios de todo tipo. Tenemos papeles para no ensuciar la cesta al cocinar, pinzas, pinceles y moldes; infinitos tipos de moldes que uno no sabe ni cuál escoger.

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Siendo sinceros, por mi parte, cuando compro un accesorio para freidora me aseguro de que también me sirva para otras cosas. Y es precisamente es el requisito que cumple este versátil e innovador molde de Lidl.

Un molde perfecto para postre y recetas saladas

Creo que podemos denominarlo innovador porque no se ven muchos moldes con fondo de cristal. y que sean desmontables mucho menos. Pues este molde desmontable de la marca COOX disponible en Lidl tiene ambas peculiaridades y cuesta 7,99 euros de 10,90 euros que es su precio habitual.

Y si, es apto tanto para freidora de aire como para horno, aunque lo más reseñable es que, al tener el fondo de cristal, el calor se reparte mejor y el tiempo de horneado se ve reducido. Lo cual es una ventaja si tenemos prisa o queremos prepara una receta rápida.

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Tanto el aro de silicona como el fondo de cristal son aptos para lavavajillas, y no es necesario engrasarlos. Se puede guardar montado o desmontado, pero el reborde es enrollable, es decir, ocupa menos espacio que los típicos de metal.

En este molde de acabados elegante podremos elaborar caprichos dulces como tartaletas rellenas para la merienda. O unas mini quiches de cebolla para una cena ligera, aunque deliciosa. Aparte de infinidad de recetas de bizcochos e incluso las sencillas tartas sin horno en su versión de porciones individuales.

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Para la cena en pareja de San Valentín, se ha de preparar todo al dedillo. Ya he decidido qué platos voy a servir y qué vino vamos a tomar. Y este año, además me voy a lanzar de pleno preparando el postre. No me voy a complicar mucho la vida, solo quiero que sea algo que he hecho yo con todo mi amor.

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Y para hacerlo solo necesitaré mi cómoda freidora de aire, la cual uso para casi todo. Esta será la primera vez que la use para repostería, pero no me preocupa. Porque con el molde que he encontrado especial para bizcochos ¿Que puede salir mal?

Preparamos un postre digno del día del amor

No importa si nuestra freidora es COSORI o Cecotec, lo que importa realmente es el molde que usemos. Pues este ha de calentarse uniformemente y repartir el calor por su interior. De modo que la masa se cueza dando la forma al bizcocho. Y aunque hay moldes de metal o incluso de vidrio, estos pesan, así que me he decantado por uno de silicona.

Pensaba que Lékué solo fabricaba accesorios para cocinar en el microondas, pero nada más lejos. Porque este molde es apto para freidora de aire y pensado para cocinar repostería, hacer pan casero u otro tipo de recetas.  Y siendo una marca que no me ha fallado en lo que a recetas de microondas respecta, voy a darle una oportunidad.

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Su precio es de 9,90 euros 7,96 euros el molde de 15cm; y 12,90 euros el molde de 20 cm. Podemos elegir entre uno u otro dependiendo del tamaño de la tarda que queramos hacer. Soporta más de 200 ºC grados y una de sus ventajas es que, al ser de silicona, no rayará la cesta de la freidora. Aparte de que se puede lavar en lavavajillas sin problema

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Una de las cosas que más me gustan son los huevos y los preparo fritos, hervidos, duros rellenos de todo tipo y también poché e incluso huevos benedict. Son tantas las posibilidades que ofrece este sencillo ingrediente que podríamos cocinar una receta distinta cada día. Y aunque normalmente se preparan en sartén o en cazo, yo he descubierto una nueva forma de cocinarlos que no ensucia tanto.

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Preparamos huevos rápidamente y sin ensuciar

Se trata de unos sencillos moldes de silicona que sirven tanto para la freidora de aire u horno -convencional y de sobremesa- como para el microondas. Mira si tiene usos. Y en ellos podemos cocinar huevos en todos esos electrodomésticos y comerlos como queramos, ya sea con salsa holandesa o una guarnición de verduras. Y lo mejor es que bastará con una cucharadita de aceite y condimentarlos al gusto. Al ser de silicona el huevo no se pegará a la superficie, incluso aunque no añadamos aceite.

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Ese set de moldes de silicona cuesta 12,99 euros 12,49 euros e incluye seis moldes. Y soportan entre 30 y 240º de temperatura, aunque no solo eso, sino que también podemos usarlos para congelar si fuese necesario. Pero es esa resistencia a las altas temperatura lo que permite usarlo en una amplia variedad de electrodomésticos. Además de poder lavarlos en el lavavajillas sin que se deformen.

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Fotos | Amazon, Arquitectural Digest

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En verano buscamos formas de refrescarnos como sea. Y una de las mejores y más deliciosas formas es con un buen helado o polos caseros. Está claro que ir al súper a comprarlos echos es lo más cómodo y rápido. 

Pero también podríamos prepararlos en casa con ingredientes naturales, a nuestro gusto y disfrutando de un rato ameno con los peques de la casa. Y para prepararlos fácilmente estos moldes nos van a ir de perlas.

100 bolsas para polos tipo flash

¿Quién no ha comido alguna vez los helados flash de hielo? Puede que las generaciones de ahora no sepan de que hablamos, pero no había nada mejor. Los había de todos los colores y sabores, cada uno tenía su favorito. Pues ahora gracias a Amazon podemos hacerlos en casa para nuestros peques. 

Por 11,99 euros este lote de 100 bolsas que incluye embudo para rellenarlas nos lo pondrá fácil. Y podremos hacer helados de zumo, de yogur, de crema, y hasta de Coca-Cola.

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Moldes reusables para polos estilo Calipo

Los Calipos también eran un clásico y los había de varios sabores. Lo que menos gustaba era su envase de cartón que se iba deshaciendo si te encandilabas mucho comiendo el helado. 

Eso no pasará con estos moldes reusables de silicona en los que hacer este tipo de helados. Cuestan 11,99 euros el set de siete piezas e incluyen embudo y tapa para cada uno de los moldes de modo que no se derrame nada mientras los dejamos congelar.

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Moldes para helados con formas

Con este tipo de moldes podremos preparar hasta 12 helados de distintas formas: corazón, fresa, piña y polo clásico. Podemos hacerlos de hielo, preparar una crema de leche con nuestros sabores favoritos o de hielo con frutas. No hay límite para la imaginación.

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Son de silicona y vienen con su palito para que no tengamos que comprarlos de madera. El set de 12 cuesta 21,99 euros y al ser de silicona permite un desmoldado mucho más cómodo y sin que se rompan.

Moldes para helados tipo Magnum Lékué

Con Lékué no solo cocinamos al vapor en microondas, sino que también tiene accesorios para hacer helados. Este set consta de dos partes: una en la que se prepara el relleno del helado del sabor que queramos y un recipiente donde fundir chocolate y poder bañar los helados una vez echos.

Nos quedarán unos helados tipo Mágnum de lo más deliciosos, pero mejores, por que serán caseros. El set cuesta 15,12 euros en Amazon y se puede lavar en lavavajillas sin problema.

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Moldes para helado tipo Twister

Y finalmente los helados tipo Twister, eran unos helados con forma retorcida como vemos en la foto, bañados en chocolate. Con estos moldes podremos hacerlos iguales, pero de nuestros sabores favoritos. Y no tiene por qué ser de chocolate ya que podemos hacerlos de zumo y con ingredientes naturales.

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Este molde cuesta 14,29 euros y tiene hueco para elaborar hasta seis polos que pueden ser de leche merengada, zumo de naranja, melocotón, frambuesa y yogur griego y más. Como hemos dicho la imaginación con este tipo de moldes no tiene límites.

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Si hay una tarta que apetece en verano esa es la New York Cheesecake. No solo porque es sencilla de hacer si no porque su cremosidad y el hecho de que no sea un postre pesado la hace muy apetecible. Después de todo en verano solemos sentirnos siempre más abotargados por el calor. Pero con la tarta de queso estilo neoyorkino no tendremos que renunciar a un buen dulce.

Set de tres moldes desmontables - distintos tamaños

PVP en Lidl — 14,99 €

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Y para que la tarea sea incluso más cómoda Lidl pone a nuestra disposición un set de moldes desmontables con el que podemos hacer tartas de todo tipo y de todos los tamaños.

Comprar moldes desmontables en Lidl

Este set de tres moldes tiene un precio de 14,99 euros y al ser desmontables son perfectos para tartas como la cheesecake. El set incluye tres tamaños diferentes de 26,24 y 18 centímetros y con un 6,5cm de altura. Son perfectos para hacer tartas y pasteles de todos los tamaños fácilmente. O el típico pastel de tres pisos que es tan típico de las bodas sin queremos ponernos un reto.

Tienen cierre hermético para que no se derrame ni la masa ni las mezclas. Además de revestimiento antiadherente tipo ILAG con el que no necesitamos usar ni papel de horno ni nada parecido. Son aptos tanto para horno o freidora de aire pues resisten una temperatura de hasta 230º.

Otras opciones en moldes desmontables

No todas las tartas son redondas y algunos somos muchos de familia. Pues para ambos casos este set de moldes de Amazon les va a venir de perlas. Por un lado, porque tiene moldes de dos formas distintas, por el otro por su variedad de tamaños.

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Este set de cuatro moldes cuesta 14,99 euros 13,99 euros y al igual que los de Lidl se desmontan fácilmente. Soportan hasta 230º de temperatura en el horno y tienen un borde diseñado para que no se produzcan derrames. En ellos podemos hacer desde la clásica tarta de la abuela, hasta un pastel de verduras.

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