Por lo menos una vez a la semana en mi casa se come pasta, así que como supondréis intento hacer platos lo más variado posible para no repetirme siempre con una clásica boloñesa. Estos días me ha tocado probar una receta deliciosa, tallarines con langostinos y salsa de vodka, suaves, ligeros y con el sabor a marisco que los hace especiales.

La combinación del vodka y el limón en la salsa marida genial con los langostinos, que en esta ocasión los he dejado con parte de su cola para que queden más vistosos. También podéis hacer una versión más económica usando pequeñas gambitas peladas congeladas, aunque he de deciros que se encuentran langostinos de buen tamaño y a buen precio para esta receta, y que le aportan mucho más sabor al plato que las anteriores.

Ingredientes

Para 4 personas

• Tallarines 400 g
• Aceite de oliva virgen extra cucharada 1
• Langostinos 24
• Nata líquida para cocinar 250 ml
• Diente de ajo 3
• Vodka cucharadas 2
• Zumo de limón cucharadas 2
• Perejil fresco
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto

Cómo hacer tallarines con lagostinos y salsa de vodka

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 30 min
• Elaboración 10 min
• Cocción 20 min

Comenzaremos hirviendo abundante agua con sal para cocer los tallarines según las instrucciones del fabricante. Una vez cocidos los escurrimos y mezclamos con la salsa que iremos preparando al mismo tiempo.

Mientras que se cuece la pasta vamos preparando la salsa. Para ello en una sartén echamos el aceite de oliva, añadimos los dientes de ajo picaditos y los langostinos sin cabeza, pero dejándoles la parte final de la cáscara de la cola si nos gusta, sino pues totalmente pelados. Saltear durante tres minutos. Retirar de la sartén.

En el mismo recipiente añadir la nata líquida para cocinar, el vodka y el zumo de limón y cocinar a fuego lento durante cinco minutos. Volver los langostinos a la salsa, salpimentar y servir rápidamente junto con los tallarines espolvoreados con perejil fresco.

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Con qué acompañar los tallarines con langostinos

Los tallarines con langostinos y salsa de vodka deben de servirse bien calientes y como todos los platos de pasta lo más rápidamente posible para que ésta no quede pegajosa. La salsa a pesar de llevar una bebida fuerte como el vodka, resulta suave y muy sabrosa, por lo que es un plato ideal tanto para una comida ligera como para una cena.

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En DAP | Recetas con langostinos

Cuando pensamos en una fiesta entre familia o amigos, o incluso cuando visitamos alguna feria de pueblo, es muy común el consumir bebidas con alcohol que en México conocemos como los 'preparados', y que se han diversificado en gran manera hasta convertirse en grandes favoritas para nuestras reuniones, una de ellas, los conocidos 'azulitos' o 'pitufos'.

En esta ocasión, te mostraremos cómo preparar esta bebida para que puedas tener un litro de 'azulito' listo en tu refrigerador y sorprendas a todos tus invitados y amigos con esta preparación en grandes cantidades para una ocasión especial y con la que puedes servir perfecto hasta a 8 personas.

El color azul de estas bebidas es a causa de los colorantes de las bebidas energéticas con las que se elaboran, sin embargo, no es recomendable mezclar ese tipo de líquidos con alcohol, ya que contienen taurina y la combinación puede poner en riesgo la salud.

Una opción más segura de preparar estas bebidas es añador el delicioso sabor y el estridente color del curazao, un licor de origen brasileño elaborado con las cáscaras de la naranja amarga y que puedes encontrar en cualquier supermercado para sumar a tus cocteles y hacerlos más vistosos y divertidos.

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Cómo hacer 1 litro de "azulitos" o "pitufos"

Para comenzar con esta preparación, es necesario tener lista la combinación del chamoy que le suma un toque ácido a la pasta, con jugo de limón, para que esta se fije al borde del vaso, y que cuando esté untado con esta mezcla, pueda fijar el polvo sabor mora, que hará un contraste delicioso entre lo dulce y lo amargo.

En una jarra, vertemos 700 mililitros de refresco de lima-limón, 100 mililitros de curazao,2 cucharadas de miguelito en polvo sabor mora azul y 60 mililitros de vodka mezclando bien

Antes de servir, cubrimos bien el borde de los vasos con la pasta de chamoy y pasamos por un poco de miguelito en polvo para escarchar.

Llenamos los vasos de hielo y servimos la bebida en cada vaso. Es recomendable utilizar vasos de 225 ml o más pequeños para que puedas servir ocho porciones, además, puedes complementar sumándole gomitas, en mi caso, yo le agrego aquellas alusivas a animales del mar como peces o algas, para hacer el trago más temático y divertido.

Con qué acompañar los 'azulitos' o 'pitufos'

Al ser una bebida alcohólica que se disfruta mejor en celebraciones especiales, en mi familia y con mis amigos siempre los preparamos acompañándolos de un clásico aguachile verde o de una carne asada para complementar una deliciosa comida y una reunión amena.

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Nuestra sección de cócteles sigue creciendo con recetas clásicas y sus variantes, como es el caso del Vodka Sunrise. Una alternativa al Tequila Sunrise para los amantes de este destilado.

Esta bebida con base de vodka resulta sorprendentemente suave, pues el zumo de naranja y la granadina aportan mucho equilibrio. Es perfecta para quienes no suelen gustar de alcoholes fuertes, pero quieren tomarse un cóctel.

La clave para que salga de matrícula de honor es que utilicemos naranjas frescas para la receta, exprimidas en casa, y no el primer zumo de naranja de supermercado que tengamos a mano. Esto se aplica al Vodka Sunrise y a cualquier otro combinado que lleve fruta.

Con qué acompañar el Vodka Sunrise

Perfecto para una tarde calurosa o para tomar un aperitivo antes de la cena, o después, este Vodka Sunrise es un cóctel sencillo de preparar y de beber sin necesitar mucha complicación. Nunca defrauda.

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Más allá de las gélidas estepas rusas y las fiestas sin fin polacas, el vodka se ha ganado su lugar en el corazón y las barras de todo el mundo. Este destilado blanco, conocido por su versatilidad y pureza, ha superado con creces las fronteras de su origen, convirtiéndose en un ingrediente esencial en la coctelería moderna.

Es probable que muchos de nosotros asociemos el vodka con imágenes de osos polares y matrioshkas, y aunque esas imágenes pintorescas tienen su encanto, la realidad del vodka es mucho más rica y compleja. No es solo el trago favorito de los duros y resistentes habitantes del este de Europa; es también una estrella en el mundo de los cócteles, apreciado por su capacidad de mezclarse con casi cualquier cosa y su habilidad para resaltar otros sabores sin dominarlos.

El éxito del vodka en las coctelerías se debe en gran medida a su carácter neutro. Como un lienzo en blanco, permite a los mixólogos dejar volar su imaginación y crear combinaciones que van desde lo clásico hasta lo más extravagante.

Es el caso del refrescante Bloody Mary, que con su mezcla de zumo de tomate y especias se ha convertido en el rey indiscutible del brunch. El Moscow Mule, servido en su icónica taza de cobre, es otro clásico que combina vodka con cerveza de jengibre y un toque de lima. No podemos olvidar el Cosmopolitan, ese cóctel que se volvió un ícono gracias a la serie Sexo en Nueva York, o el sencillo pero delicioso Vodka Tonic, perfecto para una tarde calurosa.

Qué es el vodka

Pero ¿qué es exactamente el vodka? La palabra vodka proviene del diminutivo de la palabra eslava voda, que significa agua, lo que ya nos da una pista de su carácter claro y puro. El vodka es un destilado alcohólico que se elabora a partir de una variedad de materias primas, incluyendo cereales como trigo, centeno y cebada, así como patatas y, en algunos casos, incluso uvas.

El proceso de elaboración del vodka es tan fascinante como el destilado mismo. Primero, los ingredientes base se fermentan, convirtiendo los azúcares en alcohol. Luego, este alcohol se destila varias veces, generalmente en alambiques de columna, para aumentar su pureza y eliminar impurezas.

Esta múltiple destilación es crucial para lograr la claridad y neutralidad que caracterizan al vodka. Algunos vodkas se destilan hasta cinco o seis veces, y luego se filtran a través de carbón activo para obtener un producto final lo más puro posible, eliminando cualquier posible color que tenga.

El hecho de destilar en varias ocasiones tiene que ver con buscar los máximos matices del producto, descartando así, por regla general, las cabezas y las colas de la destilación, quedándose solo con los 'cuerpos', la parte intermedia del proceso, que se considera la más pura y aromática.

El origen del vodka se disputa principalmente entre Rusia y Polonia, dos naciones que tienen una larga historia con esta bebida. Aunque es difícil determinar con exactitud dónde se destiló el primer vodka, lo que sí está claro es que ambos países han desarrollado estilos únicos y tradiciones alrededor de este espirituoso. Por ejemplo, en Rusia, es común encontrar vodkas elaborados a partir de trigo y cebada, mientras que en Polonia se usa mucho el centeno y las patatas.

A lo largo de los años, el vodka ha evolucionado y no solo en términos de calidad y proceso de destilación. También se han incluido un montón de referencias prémium y se elabora vodka mucho más allá de la zona original. Francia, Italia, Suecia, Dinamarca, Estados Unidos… Encontrar un país donde no se elabore es complicado.

Hoy en día, podemos encontrar una gran variedad de vodkas aromatizados que añaden un toque especial a esta bebida. Estos vodkas pueden ser infundidos con frutas, hierbas y especias, ofreciendo opciones que van desde los clásicos sabores de limón, naranja y frambuesa, hasta opciones más exóticas como el chile, la vainilla o el pepino. La aromatización se logra generalmente añadiendo los ingredientes deseados durante el proceso de destilación o infusionando el vodka después de destilado.

La popularidad del vodka también se puede atribuir a su capacidad de adaptarse a las tendencias de consumo. En una era donde la personalización y la creatividad son clave, el vodka se presta perfectamente para experimentar con nuevas combinaciones de sabores y técnicas de mezcla. Además, su pureza y suavidad lo hacen una opción popular no solo para los cócteles, sino también para quienes prefieren disfrutar de su bebida sin demasiados adornos.

Las mejores recetas de cócteles con vodka

Como iniciábamos, la coctelería con vodka tiene una premisa fundamental: ser fácil de trabajar. Al contrario de lo que sucede con otro tipo de destilados, generalmente los oscuros o los añejados, el vodka permite ser una especie de lienzo en blanco.

Algo que pasa con el whisky, el cognac, el brandy o el ron, que sí tienen demasiada personalidad por sí mismos. También, en cierto modo, pasa con la ginebra, que sí luce más perfiles aromáticos de serie.

Por este motivo, el vodka se presta bien a ser elegido por los bartenders para buena parte de los cócteles contemporáneos, aportando una parte de alcohol importante sin desestabilizar el resto de los sabores.

Cóctel Cosmopolitan

Receta completa | Cóctel Cosmopolitan

Cóctel Bloody Mary

• Ingredientes para 1 persona. 70 ml de vodka, 210 ml de zumo de tomate, 15 ml de zumo de limón, un chorro de salsa Perrins, dos gotas de salsa Tabasco, dos vueltas de molino de pimienta negra molida, un chorrito de caldo de carne concentrado (opcional), una pizca de sal de apio, hielo, y apio.

. * Elaboración. A la hora de condimentar este cóctel, es fundamental un buen toque de salsa Perrins, muy poco Tabasco (dos gotas) para no pasarnos de picante agresivo y dos o tres vueltas de pimienta negra que completarán el efecto picante, para que quede en su punto. Opcionalmente se puede añadir un chorrito de caldo concentrado de carne para potenciar el sabor. Agregamos también el zumo de limón, aproximadamente 15 ml y agitamos con un cubo de hielo para mezclar bien y enfriar. Continuamos con el vodka, utilizando la medida del jigger pequeño o grande, en función de la proporción de alcohol que se desee incorporar. Lo habitual es utilizar una tercera parte de la cantidad de zumo de tomate que se vaya a usar. Para 210 ml de tomate, utilizaremos 70 ml de vodka y la proporción quedará en su punto. No obstante, con la experiencia de Kike el lo hace a ojo (y lo clava). Para incorporar el apio y la sal, mejor utilizar sal de apio, que aporta el inconfundible sabor de la hortaliza, sin saturar (evitando de paso que su sabor nos pueda repetir). Además así incorporamos el toque salado. No obstante, para terminar la preparación, vamos a meter una ramita de apio dentro del vaso dejando que asome por fuera que servirá para remover nuestro Bloody Mary, como si fuera una cucharilla.

Receta completa | Cóctel Bloody Mary

Cóctel Moscow Mule

• Ingredientes para 1 persona. 45 ml de vodka, 25 ml de zumo de lima, 330 ml de cerveza de jengibre, ginger beer o ginger ale, hielo pilé o picado abundante, y un manojito de hierbabuena para decorar los vasos.
• Elaboración. Llenamos las jarras especiales de cobre en las que se sirve este cóctel con hielo picado o hielo especial para cócteles. Así, mientras preparamos los ingredientes, la jarra se va enfriando. Cortamos dos rodajas de lima para decorar las jarras, haciendo un pequeño corte para poder insertarlas en la copa. Exprimimos la lima y guardamos el zumo. Puede ser que os haga falta exprimir un par de limas o tres, dependiendo de su tamaño, porque a veces no tienen demasiado jugo, aunque éste tiene mucho más sabor que el del limón normal. Ensartamos las rodajas de lima y añadimos el vodka en cada jarra de cobre. Hacemos la misma operación con el zumo de lima. Rellenamos con la cerveza de jengibre hasta completar del todo la jarra y ya tenemos listo el cóctel Moscow Mule.

Receta completa | Cóctel Moscow Mule

Cóctel Sex on the Beach

• Ingredientes para 1 persona. 45 ml de vodka, 15 ml de licor de melocotón, 15 ml de licor de frambuesa (opcional), 45 ml de zumo de arándanos rojos, 45 ml de zumo de naranja, y naranja fresca para decorar.
• Elaboración. La preparación de este cóctel es de lo más sencillo. Simplemente se llena un vaso de tubo con cubitos de hielo, se añaden todos los ingredientes y se remueve para mezclar bien. Se termina el cóctel con naranja fresca, ya sea en gajo, disco o, si lo queremos hacer más sofisticado, twist. Nosotros hemos usado una coctelera para hacer la mezcla de los licores y zumos. Hemos agitado bien y volcado el contenido en un vaso lleno de hielos a los que hemos agregado alguna grosella para aportar un toque de más chic a la bebida.

Receta completa | Cóctel sex on the beach

Espresso Martini

• Ingredientes para 1 persona. 30 ml de café espresso, 25 ml de licor de café, 50 ml de vodka, 15 ml de sirope de azúcar o azúcar líquido, y hielo para enfriar la bebida.
• Elaboración. Lo primero que hay que hacer es el café espresso, pues tiene que estar a temperatura ambiente para poder preparar este cóctel. Lo hacemos a nuestro gusto y lo dejamos enfriar. En una coctelera introducimos el vodka. Acto seguido el licor de café y el azúcar líquido o sirope de azúcar. Por último, el café espresso a temperatura ambiente en la coctelera y dos o tres cubos de hielo. Cerramos la coctelera y agitamos enérgicamente para que se forme la espuma. Vertemos el cóctel en la copa desde cierta altura para que la espuma no se pierda. Hay quienes lo pasan por un colador porque queda mucho más fina, pero esto lo dejo a vuestro parecer.

Receta completa | Espresso martini

Agua de Valencia

• Ingredientes para 4 personas. 330 ml de zumo de naranja, 160 ml de ginebra, 160 ml de vodka, 330 ml de cava o champagne, y hielo al gusto.
• Elaboración. Dicho todo esto, solo nos queda contaros nuestra receta de agua de Valencia para que la podáis hacer en casa. Comenzamos llenando el 33% de una jarra con zumo de naranja natural, agregamos un 16% de ginebra y otro 16% de vodka. Por último incorporamos un 33% de cava o champagne. Removemos suavemente y trasladamos a la nevera donde la dejamos enfriar por espacio de una hora antes de servir con hielo al gusto y, opcionalmente, rodajas frescas de naranja. Solo queda disfrutar de este maravilloso cóctel siempre que queráis.

Receta completa | Agua de Valencia

Long island iced tea

• Ingredientes para 1 persona. 15 ml de ron blanco, 15 ml de vodka, 15 ml de tequila, 15 ml de ginebra, 15 ml de triple seco, 30 ml de zumo de limón o lima, 15 ml de almíbar, Coca-Cola (refresco de cola), y una rodaja de limón o lima para guarnecer.
• Elaboración. Introducimos los primeros siete ingredientes en un vaso de tubo o una copa alta bien cargado de cubitos de hielo. Rellenamos con coca cola y removemos para combinar los licores y los sabores. Decoramos con un gajo de limón o lima y servimos inmediatamente. Podemos añadir un poco de complejidad al cóctel sustituyendo el gajo de limón o lima por un twist o algún otro elemento decorativo más trabajado como una hoja tallada con piel de limón. Las otras opciones son muy variadas. ¡Imaginación al poder!

Receta completa | Long island iced tea

Imágenes | DAP / Freepik / Unsplash / Pixabay

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Hace tiempo que no ponía una receta de cócteles y vuelvo con ellas con este cóctel Moscow Mule, que es probablemente la receta más refrescante para combatir el calor. Se prepara con vodka, -de donde le viene el nombre-, zumo de lima y con cerveza de jengibre.

Esta receta es tan rica en verano como la limonada americana aunque al llevar algo de alcohol, podemos decir que tiene más parentesco con el rebujito sevillano o la tradicional jarra de sangría casera.

En todo caso es una excelente opción para refrescarse, aprovechando que se ha de servir en las tradicionales jarritas de cobre -por dentro de acero inoxidable- que mantienen muy fría la bebida, evitando que se derrita el hielo aunque haga calor.

Ingredientes

Para 1 unidades

• Cerveza de jengibre, ginger beer o ginger ale 330 ml
• Vodka 45 ml
• Zumo de lima 25 ml
• Hierbabuena un manojito para decorar los vasos
• Hielo pilé o picado, abundante

Cómo hacer cóctel Moscow Mule

Dificultad: Media

• Tiempo total 5 min
• Elaboración 5 min

Llenamos las jarras especiales de cobre en las que se sirve este cóctel con hielo picado o hielo especial para cócteles. Así, mientras preparamos los ingredientes, la jarra se va enfriando. Cortamos dos rodajas de lima para decorar las jarras, haciendo un pequeño corte para poder insertarlas en la copa.

Exprimimos la lima y guardamos el zumo. Puede ser que os haga falta exprimir un par de limas o tres, dependiendo de su tamaño, porque a veces no tienen demasiado jugo, aunque éste tiene mucho más sabor que el del limón normal.

Ensartamos las rodajas de lima y añadimos el vodka en cada jarra de cobre. Hacemos la misma operación con el zumo de lima. Rellenamos con la cerveza de jengibre hasta completar del todo la jarra y ya tenemos listo el cóctel Moscow Mule.

Si en lugar de vodka hacemos este combinado utilizando ginebra, se conoce con el nombre de Gin Mule, y está también muy rico. Es bueno comprar la cerveza de jengibre, aunque se puede usar Ginger Ale en su defecto, si no las encontráis.

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Con qué acompañar el cóctel Moscow Mule

Para servir este cóctel Moscow Mule, la tradición dice que hay que decorarlo con hojas de hierbabuena fresca. De acompañamiento, podéis servir unas almendras fritas con sal, que siempre van muy bien para acompañar los tragos cortos.

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El Black Friday de 2022 sigue dando mucho de qué hablar y de que beber. En este caso, nos recorremos las mejores tiendas online para traernos las ofertas más jugosas de destilados entre whiskys, rones, ginebras, tequilas, vodkas… y muchos tragos más de cara vuestra Navidad.

Perfectos para regalar pero también para darnos un homenaje en casa, algunas de esas referencias llegan con descuentos de hasta el 30% en tiendas tan señaladas como Club del Gourmet, Lavinia o Bodeboca. Opciones para todos los gustos y bolsillos y quedar como auténticos reyes estas fiestas.

En Bodeboca encontrarás descuentos en toda su web con el código TODOALBLACK (además de portes gratis a partir de 30 euros de compra), y en Club del Gourmet descuentos seleccionados hasta el 27 de noviembre que llegan a alcanzar el 20% en muchos productos.

Whisky

Abrimos la veda con tres apuestas a caballo ganador en el mundo del whisky escocés, con ticket para todos los públicos y que serán perfectos para darnos un capricho en casa, pero también para regalar a nuestros seres queridos y triunfar con el regalo.

• The Balvenie Doublewood 12 Años

Pocas destilerías de whisky escocés presumen de cultivar su propia cebada, tener su propio suelo de malteado e incluso su tonelería artesana. The Balvenie es una de esas destilerías y resultado con este doublewood (doble madera) es inmejorable en un single malt rico, redondo y con golosos aromas a canela y miel que hará las delicias de cualquier entendedor.

The Balvenie Doublewood 12 Años

PVP en Bodeboca — 54,90 €

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• Nomad Outland Whisky

Una auténtica singularidad dentro del whisky porque estamos acostumbrados a ver whiskys escoceses que envejecen en barricas de Jerez. Sin embargo, Nomad hace un camino inverso y después de pasar un tiempo en Escocia, aterriza en Jerez de la Frontera para ser envejecido allí. Un lujo muy asequible para la redisfrutar de los whiskys de malta.

Nomad Outland Whisky

PVP en Bodeboca — 24,25 € Club del Gourmet — 30,95 €

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• Johnnie Walker Green Label

Poca presentación necesita Johnny Walker, aunque con esta etiqueta verde estamos ante una de las grandes joyas de la corona del whisky escocés que se realiza con una mezcla de cuatro single malts que al menos han envejecido 15 años, procedentes de destilerías famosísimas como Talisker o Cragganmore.

Johnnie Walker Green Label

PVP en Bodeboca — 42,00 €

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Ron

Para combinar o para tomaron de on the rocks, la selección de rones que os traemos para celebrar estas fiestas es perfecta para no dejarnos un pastón, aprovechar los descuentos del Black Friday y además descubrir algunas destilerías latinoamericanas que están haciendo grandísimos productos.

• Ron Flor de Caña 12 Años

Parece caer en la tentación es muy sencillo cuando uno se acerca a Flor de Caña, el gran estandarte de ron de Nicaragua, que nos presente aquí matices especiados y un punto dulce que no llega a ser avasallador, perfecto para disfrutar con unos hielos o para combinados premium.

Ron Flor de Caña Centenario 12 años

PVP en Bodeboca — 27,70 € Club del Gourmet — 27,95 €

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• Brugal Ron Extra Viejo

El cabeza de familia en el mundo de ron Brugal es la opción ideal para los que quieren sorprender con un rol muy conocido de solvente calidad, pero quieren ir un poquito más allá y disfrutar de un trago más especial durante la Navidad. Perfecto por rendimiento y por precio.

Brugal Ron Extra Viejo

PVP en Bodeboca — 19,80 €

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• Diplomático Reserva Exclusiva 12 Años

Otro tesoro estuchado, ideal para convertirse en el regalo más demandado de estas Navidades y sorprender a amigos, compañeros de trabajo o incluso los suegros con un ron de excelente calidad, fruto de 12 años de envejecimiento en barricas y siempre utilizando la mejor caña de azúcar venezolana.

Diplomático Reserva Exclusiva 12 Años con Estuche

PVP en Bodeboca — 39,90 €

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Ginebra

Para amantes de ginebras secas, para aquellos que lo que buscan es una ginebra muy floral o para los que están prendados del espíritu mediterráneo de algunos tragos, estas tres ginebras que llegan con descuento durante el Black Friday son una opción perfecta para vuestro gin tonic e incluso para vuestra coctelería.

• Ginebra The London Nº1

Abrimos la veda de las ginebras yéndonos a Londres para encontrar una tradicional London Dry Gin con la que los más exigentes y conocedores bebedores de ginebra que podrán sentirse más que seguros. Armónica, de botánicos medidos y perfecta para coctelería o para un gin tonic tradicional, esta ginebra es un caballo ganador para todos los públicos.

The London Nº1

PVP en Club del Gourmet — 27,85 € Bodeboca — 29,90 €

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• Ginebra Gin Mare Mediterranean Colección de autor

Cambiamos de registro y nos acercamos al Mediterráneo, concretamente a las islas Baleares donde se labora esta ginebra de autor que lleva muchos años consiguiendo grandes éxitos a nivel internacional. Aromas salinos pero también herbáceos de romero, tomillo y otras plantas aromáticas la hacen encantadora al olfato y el gusto.

Gin Mare Mediterranean

PVP en Club del Gourmet — 30,90 € Bodeboca — 33,90 €

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• Ginebra francesa Floraison G'Vine

Ponemos el broche de oro al apartado de las ginebras con una pequeña rareza, te encantará los que quieren ginebras muy ligeras, florales y muy perfumadas como es esta versión francesa a base de piel de uva, lo que ella supone un extra de aroma en cada trago.

G'Vine Floraison

PVP en Club del Gourmet — 29,95 € Bodeboca — 36,00 €

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Vodka

El rey de los destilados escandinavos demuestra de nuevo su versatilidad, presentando además diversas opciones que nos permiten incluso jugar con vodka español. Si eres de los que no puede pasar sin su combinado a base de vodka, cualquiera de estas tres opciones va a ser perfecta para brindar y celebrar en todo momento.

• Vodka Siderit Lactée

Asequible y refrescante, así llega a nuestras vidas este vodka español que se labora con la proteína de la leche, una sorpresa (sin lactosa), que es ideal para combinados, pero también para tomar solo con un poco de hielo y descubrir aromas sutiles y puros sin apenas mácula.

Vodka Siderit Lactée

PVP en Bodeboca — 22,50 €

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• Grey Goose Original

Uno de los emblemas de la nueva ola de vodkas, aunque ya lleva muchos años entre nosotros, es esta versión francesa que después de varias destinaciones ofrece un resultado de extraordinaria pureza y gran transparencia, que es ideal para consumir solo. También, como es lógico, lo podéis mezclar con todo tipo de mixers premium.

Grey Goose Original

PVP en Bodeboca — 44,90 € Club del Gourmet — 44,99 €

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• Beluga Noble

Volvemos a la madre patria Rusia para descubrir un vodka de órdago que representa la finura y la calidad de las mejores aguas en cada uno de sus tragos. Fácil de beber, muy largo y muy aromático, este Beluga es perfecto para sorprender como regalo o para darse un capricho.

Beluga Noble

PVP en Bodeboca — 39,90 €

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Tequila

México lindo, querido y bebido a base del más internacional de sus destilados. Con esta selección del Black Friday os demostramos que el tequila es mucho más que esa bebida batallero que solía ponerse en las discotecas a modo de chupito. Perfecto para coctelería, pero sobre todo para disfrutar con calma, estas tres alternativas os van a sorprender con total seguridad.

• Casamigos Tequila Blanco

George Clooney no solo hace café (o lo anuncia), sino que también elabora un tequila que es suave, fresco y redondo, ideal para la reconciliación con esta bebida blanca que tiene un durísimo trabajo demás y merece el reconocimiento de rey de los destilados.

Casamigos Tequila Blanco

PVP en Bodeboca — 58,00 € Club del Gourmet — 58,00 €

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• Tequila Volcán de mi Tierra Blanco

Otra de las nuevas estrellas de los tequilas contemporáneos donde importa cómo se produce, dónde se produce y el hecho de mantener el arraigo de los trabajadores a las faldas del volcán de Tequila, que da nombre a este espectacular trago. Suave, sedoso y perfecto para tomar solo y sorprenderse.

Tequila Volcán de mi Tierra Blanco

PVP en Club del Gourmet — 48,90 € Bodeboca — 49,90 € Lavinia — 52,41 €

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• Tequila 1800 Silver

Un clásico como 1800 no podía faltar en nuestras recomendaciones tequileras para recuperar la fe en los productos tradicionales bien hechos. Otra leyenda mexicana, tan grande como Luis Miguel o Pedro Infante, que es igual de meloso que los anteriores y cuyo recuerdo perdura de la misma manera.

Tequila 1800 Silver

PVP en Bodeboca — 33,50 €

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Brandy

Tragos largos, patrios y para disfrutar con mucha calma es lo que nos proponen estos tres brandys de Jerez con los que demostrar que el mundo del destilado español también tiene a un protagonista clave que merece la pena exportar y conocer.

• Brandy Lepanto Solera Gran Reserva

Un clásico jerezano que es infalible como regalo o como capricho personal por un precio que durante el Black Friday es un auténtico imán. Con cuerpo, brillante y perfecto en copa ancha, este Lepanto es una garantía de éxito.

Brandy Lepanto Solera Gran Reserva

PVP en Bodeboca — 24,50 €

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• Brandy Carlos I

Podríamos calificar esta clasificación como Los Tres Tenores del brandy jerezano. Asequibles, bien integrados, repleto de aromas de las maderas de las botas que los han abrazado durante más de una década, estos destilados merecen caber en cualquier mueble bar que se precie.

Brandy Carlos I con estuche

PVP en Bodeboca — 24,90 €

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• Brandy de Jerez Gran Duque de Alba

El tercero en concordia de nuestra selección también es otra muestra de la orfebrería gaditana y destiladora, con un brandy con cuerpo, cargado de los matices que los vinos de Jerez pusieron en las duelas, y que es largo, estructurado y con ese perfil vinoso que lo hace realmente encantador.

Brandy de Jerez Gran Duque de Alba

PVP en Bodeboca — 25,50 €

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Licores

Cerramos el viaje a la alacena y al mueble bar a costa de licores sencillos, tradicionales y perfectos para cualquier sobremesa como puede ser un licor de hierbas, un licor café o el tradicional Baileys irlandés. Tres tesoros muy conocidos a un precio irresistible durante el Black Friday.

• Aguardiente de Hierbas Pazo Señorans 50 cl

Un valor seguro que se elabora con los hollejos de los vinos que dan forma a los albariños de Pazo Señorans. Una garantía de frescura y aroma que luego se recompone con las mejores hierbas aromáticas para un trago sincero, limpio y de potencia controlada que no debemos dejar escapar.

Aguardiente de Hierbas Pazo Señorans 50 cl

PVP en Bodeboca — 18,50 €

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• Licor de Café Ruavieja

Otra invitación para llenar nuestras copas del más puro sabor de Galicia a costa de un licor de café muy tradicional, donde el alcohol está bien integrado con los aromas de los granos, y que constituye la sobremesa perfecta con un poco de conversación.

Licor de Café Ruavieja

PVP en Bodeboca — 11,90 €

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• Baileys Original

Un clásico para cerrar cualquier comida. Cremoso, largo y perfecto para estirar cualquier comida navideña con una pizca de hielo, este Baileys es una botella imprescindible en los mueble bar de aquellos que buscan un licor suave, sin estridencias y accesible.

Baileys Original

PVP en Bodeboca — 13,90 €

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¡Dap tiene nuevo libro de recetas!

No te quedes sin el regalo perfecto para los cocinillas y amantes de la cocina en esta Navidad. Para sacarle todo el partido a tu nueva freidora de aire y para probar un montón de recetas más, no te quedes sin el nuevo libro de Directo al Paladar.

Las mejores recetas de Directo al paladar (Cocina)

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Imágenes | Freepik

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Si alguna vez habéis visto Sexo en Nueva York no os sorprenderá este cóctel, cuya preparación es sencillísima y cuya historia es relativamente moderna, al contrario de lo que sucede con otras bebidas o tragos como el whisky sour, el Old Fashioned, el gin fizz, la Margarita o el cóctel Manhattan.

El cóctel favorito de Carrie Bradshaw, y también uno de los predilectos de Madonna, es una de las bebidas alcohólicas más fáciles de resolver y es que apenas lleva vodka, triple seco y luego un contrapunto ácido con zumo de arándanos rojos y zumo de lima.

Habitualmente se considera una short drink y se sirve en la típica copa de martini, siendo parte del secreto del cóctel el utilizar un buen zumo de arándanos rojos —suele ser concentrado— para no pasarnos con la acidez.

Como es lógico, podéis utilizar el vodka que queráis, pero mejor que sea neutro y no uno saborizado. Además, si queréis hacerlo más casero, aquí tenéis la receta de Cointreau casero, perfecto para dar salida a este trago.

Con qué acompañar el cóctel Cosmopolitan

El cóctel Cosmopolitan funciona igualmente como trago a modo de aperitivo, siempre que nos tomemos solo uno, como a modo de short drink nocturna, así que con acompañarlo con algunos frutos secos tostados será suficiente.

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Tintes de rusofobia persiguen a cualquier producto relacionado con Rusia, donde ya hemos visto la reacción de ciertas marcas como medida de castigo al gobierno de Putin. Es el caso de McDonald's, KFC, Coca-Cola o Starbucks, que han cesado sus operaciones —al menos puntualmente— en Rusia mientras la contienda dure.

Un punto más allá ha ido Yuli Shefler, propietario del grupo de bebidas alcohólicas Stoli Group, cuya gran bandera es el vodka Stolichnaya. Exiliado de Rusia desde el año 2002 por su oposición a los gobiernos de Vladímir Putin, Shefler —con nacionalidad británica e israelí— adquirió en 1997 la compañía, por aquel entonces solo dedicada al vodka.

Bajo su tutela, Stoli Group ha crecido en los mercados internacionales, también hacia otros destilados como el ron, el whisky y diversas variedades de vodka prémium. Sin embargo, ahora han apostado por cambiar el nombre del grupo y de la marca, abandonando el tradicional 'Stolichnaya' por el sencillo 'Stoli'. Sin embargo, el movimiento no deja de constatar una realidad que el grupo lleva persiguiendo años, ya que el nombre Stoli ha denominado a este pool de bebidas alcohólicas desde hace más de ocho años.

La fábrica donde se destila Stoli, la nueva marca y el tradicional envase. ©Stoli Group / Istock

De hecho, ya desde 2021 ninguna de las instalaciones de Stoli estaban en territorio ruso, sino que se encontraban ubicadas en Letonia, y la mayor parte de las materias primas proceden de Eslovaquia, según informa la CNN. De hecho, en la propia web de la compañía remarcan que Stoli se destila en una antigua fábrica montada en Letonia a principios del siglo XX. Sin embargo, el nombre de Stolichnaya como marca comercial no aparece hasta 1938.

La decisión, que podría resultar ventajista, es una pista más de la batalla que Shefler lucha desde fuera de Rusia con Vladímir Putín. No en vano, la tirante relación de Shefler con los diferentes gobiernos rusos viene de lejos, empezando por la gestión del nombre Stolichnaya y Moskovskaya, dos de los vodka más vendidos de Rusia, cuyos derechos de marca están mundialmente en manos de Shefler, pero dentro de Rusia son operados por una empresa gubernamental llamada FKP Sojuzplodoimport, fundada durante la época soviética.

El resultado de esta batalla legal y económica, según apunta también la CNN, viene apuntalado por la decisión de algunos hosteleros, comerciantes y consumidores en Estados Unidos, que se han mostrado en redes sociales boicoteando el vodka por su significado ruso, bien sea dejándolo de comprar o tirándolo.

Además, Stoli Group, desde una publicación interna enviada por el CEO de la firma, Damian McKinney asegura "estar al lado de los ucranianos y rusos que buscan la paz". De un modo parecido, han abierto una línea de donaciones a la ONG World Central Kitchen, encabezada por el chef José Andrés, y que está atendiendo con sus puestos de comida en las fronteras ucranianas.

Imágenes | Stoli Group

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La Navidad está a la vuelta de la esquina y con ellas sus brindis. A la vuelta de la esquina también está la amenaza de quedarnos sin ciertas 'provisiones' por los problemas en el transporte, así que mejor ser previsores.

Si encima somos previsores y ahorradores, recurriendo al Black Friday para adelantar la compra de nuestros destilados favoritos (whisky, ron, ginebra, tequila, vodka, brandy...) con un buen pellizco de descuento.

Para ti, para agasajar a tu suegro o para contentar a tu jefe, o simplemente para tener un buen recurso en casa cuando llegan los amigos, esta jornada hay ciertos descuentos imprescindibles (algunos superan el 30%) que no deberías dejar pasar.

Whisky

Single malts, blended, single grain, escoceses, irlandeses, estadounidenses... ¡hasta japoneses! y claro, algún nobilísimo representante español. Llámalo whisky, whiskey o bourbon, la realidad es que el rey de los destilados. Y ahora encima llega con descuentazos.

Podemos ser puristas e ir a unas gotas de agua o a un buen hielo para apreciar sus aromas, pero también -que no nos repudie nadie- tomarlo con un refresco. Y ya, si descubrimos el mundo coctelero doméstico y sencillo, para qué os vamos a contar.

• The Glenlivet Founder's Reserve Whisky Escocés de Malta. Un scotch de gran pureza y de enorme personalidad, procedente de la destilería más antigua de esta pequeña parroquia (Glenlivet) en el Speyside escocés. Un best seller mundial que llega con un súperprecio de 29,25 euros 20,75 euros para hacerse más irresistible que nunca.

The Glenlivet Founder's Reserve Whisky Escocés de Malta- 700 ml

Hoy en Amazon — 34,95 €

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• Dyc Edición Especial 60 Aniversario Single Malt Whisky. Directo desde Palazuelos del Eresma, Segovia, la joya de la corona de las destilerías DYC para un single malt patrio al que no le tiemblan las manos al hablar de tú a tú a otros grandes whiskies. 15 años de barrica, suavidad, largura para un whisky del que apenas hay 15.000 unidades. Y encima con un 24% de descuento para meterlo en tu casa -o en tu regalo favorito- por 34,99 euros 26,74 euros.

Dyc Edición Especial 60 Aniversario Single Malt Whisky 40%, 700ml

PVP en Bodeboca — 34,90 € El Corte Inglés — 34,99 € Amazon — 36,50 €

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• Johnnie Walker - Double Black Label Whisky Escocés. No creo que necesite mucha introducción el whisky más vendido en Amazon, ni que tampoco a Johnnie Walker, una de las casas que con más maestría maneja el mundo blended en los whiskies escoceses demande preámbulos. Intenso, ahumado, famoso y de gran complejidad. Un regalo, para ti o para quien prefieras, que aterriza con una rebaja en su precio del 22% para hacerlo tuyo por 28,99 euros 22,52 euros.

Johnnie Walker - Double Black Label Whisky Escocés - 700 ml

PVP en Bodeboca — 26,50 € El Corte Inglés — 30,10 € Amazon — 33,39 €

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• Cardhu Amber Rock Whisky Escocés. Cardhu se ha hecho mundialmente famoso por tener uno de los blended más versátiles y sabrosos -y a buen precio- del panorama whiskero internacional. Pero con este Amber Rock nos vamos a un peldaño por encima para probar que también saben gestar single malts de una calidad brutal. Y si encima aparecen con un 21% de descuento para ponerse en 38,99 euros 30,95 euros, el romance se cuenta solo.

Cardhu Amber Rock Whisky Escocés - 700 ml

PVP en Bodeboca — 34,90 € Amazon — 49,35 €

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• Estuche The Glenlivet Whisky Escocés de Malta Premium 12 y 15 años. Del 'díselo con flores' vamos a tener que pasar al 'díselo con single malts', y si encima son dos de las referencias más icónicas de The Glenlivet, la compra está más que clara. Uno para ti y otro para quien prefieras o, si eres formal, los dos en el mismo estuche y como regalo con un descuentazo del 26% para entrar en tu casa por solo 100,68 euros 74,06 euros. Ahora te queda pensar en qué lazo ponerle.

The Glenlivet Whisky Escocés de Malta Premium 12 y 15 años, 700 ml, Pack

PVP en Bodeboca — 94,80 € El Corte Inglés — 149,00 €

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• Glenkinchie Single Malt whisky escocés. La jugosidad y dulzura de las Lowlands escocesas se visten de tentación con un 36% de ahorro para que sea tuya esta maravilla por solo 45,75 euros 29,11 euros. Una rareza amable, sedosa y apta para todos los paladares que bien vale entrar en tu cesta de la compra.

Glenkinchie Whisky Escocés - 700 ml

PVP en Bodeboca — 49,50 € Hoy sin stock en Amazon

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• Chita Suntory Single Grain Whisky japonés. Si algo obsesiona a un japonés no parará hasta emular a la perfección aquello que le inspira. No nos extraña que algunos de los mejores whiskies del mundo vengan del país del Sol Naciente, donde se marcan este single grain -y lógicamente single malt- goloso, brillante, casi tropical y aterciopelado que es una puerta de entrada fantástica para estos deleites. Si a ello le sumas un descuento del 30%, el milagro se cuenta solo por 58,47 euros 41,07 euros.

The Chita Suntory Single Grain Japanese Whisky 43%, 700ml

Hoy en Amazon — 53,27 € Bodeboca — 59,90 €

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• Talisker Storm Single Malt Whisky Escocés. No es un whisky para todos los públicos, pero el que ama los toques ahumados e intensos de los destilados de Skye, donde se percibe la potencia de la turba y de la salinidad que rodea a la destilería. Para entendidos, pero también para el que quiera ir más allá. Además, muy bien de precio con un descuento del 34% para meterlo en tu mueble bar por 54,95 euros 36,00 euros.

Talisker Storm Whisky Escocés, 700ml

Hoy en Amazon — 45,95 € El Corte Inglés — 56,99 €

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Ron

El rey de la caña de azúcar no falta con sus sabores golosos en ninguna barra de nuestro país. Ahora, alguna de las mejores referencias, también pueden entrar por la puerta grande de tu casa con las cuales celebrar estas Navidades como mejor se merecen.

• Ron Premium Flor de Caña 12 Años. Uno de los tesoros mejor guardados de Nicaragua se presenta en este Black Friday con un ofertón del 33% de descuento para que en tu copa nunca falte con un precio irresistible: 34,92 euros 23,25 euros.

Ron Premium Flor de Caña 12 Años - 1 botella de 70 cl

Hoy en Amazon — 29,95 €

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• Brugal 1888 Ron Gran Reserva. Un ron gastronómico donde los haya, capaz de hacer buenas migas con la coctelería y de acompañar a la comida, y, por supuesto, de ser perfecto remate de una comida. Suavidad, matices frutales y especiados gracias a su paso por barricas de Jerez y de bourbon. Un ron prémium con un precio que lo convierte en el regalo perfecto por 44,15 euros 34,00 euros.

Brugal 1888 Ron Gran Reserva, 700ml

PVP en El Corte Inglés — 43,75 € Bodeboca — 43,90 € Hoy sin stock en Amazon

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• Zacapa Ron Centenario, 23 Solera. El ron más vendido de Amazon tampoco se pierde el Black Friday y lo hace con un descuento del 23% para convertirse en objeto de deseo de los paladares más sibaritas y de todos los que están detrás del regalo perfecto. Su precio, otro tesoro: 51,99 euros 39,94 euros.

Zacapa Ron Centenario, 23 Solera, 700ml

Hoy en Amazon — 34,95 € El Corte Inglés — 50,99 € Bodeboca — 52,90 €

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• Barceló Imperial Ron Dominicano. El 'mayor' de los rones de la familia Barceló también brilla en el Black Friday con un 25% de descuento. Un ron prémium envejecido hasta 10 años en barricas de roble americano. Sedosidad, aromas frutales, vainilla y una madera amable le dan vida para convertirse en tu trago preferido a un precio increíble: 39,90 euros 29,75 euros.

BARCELÓ Imperial Ron Dominicano- 700ml

Hoy en Amazon — 28,90 € Bodeboca — 41,90 €

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Ginebra

La fiebre del gintonic no cesa en su empeño de que las ginebras se conviertan en reinas de las sobremesas, de los afterwork y también de los copeos nocturnos. No nos extraña viendo su versatilidad, y si a su gancho ya le añadimos descuentos que rozan el 40%, la elección está clara.

• Ginebra Premium nacional Nordés. Ni todos los niños vienen de París ni todas las ginebras vienen de Londres. De hecho, esta Nordés, gallega para más señas, además viene presentada en tamaño grande (de litro) por lo que a su frescura y floralidad, otorgada por los botánicos y por ser destilada con uvas de albariño, no le van a faltar pretendientes este Black Friday. Aún más si vemos que llega con un 48% de descuento para colarse en casa por 40,40 euros 24,86 euros.

Ginebra Premium nacional Nordés - 1 botella de 1L

Hoy en Amazon — 32,50 €

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• The London Nº1 - Ginebra London Dry. Vale que no todas vengan de Londres, pero hay algunos tesoros en la ciudad del Támesis que dan justificada visita y compra a sus ginebras. Es el caso de esta The London Nº1, que hace del enebro, de sus mimosos botánicos y de una cuidada destilación, muy elegante, sus valores. Además llega en formato de litro para presumir también de un descuento del 23% para entrar en casa por solo 36,50 euros 27,95 euros.

The London Nº1 - Ginebra Premium - 1000 ml

Hoy en Amazon — 37,90 €

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• Citadelle Ginebra Original Consagrada también como ginebra prémium por su cuidada destilación, su aroma fragante y ligeramente dulce la convierten en otra todoterreno con la que enfrentarse a cualquier tipo de cóctel o trago, y ahora llega con un descuento del 36% para entrar en tu vida por solo 26,35 euros 16,99 euros. Otro súperprecio para el Black Friday.

Citadelle Ginebra Original, 70 cl - 700 ml

Hoy en Amazon — 20,46 € Bodeboca — 26,90 €

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• Brockman's ginebra. En los últimos años ha ganado fama gracias a un carácter más frutal, marcado por los frutos rojos durante su destilación, lo que la han consagrado como una ginebra amable, versátil y para prácticamente cualquier paladar. Un acierto seguro con un ofertón del 37% de rebaja para que llegue a tu mueble bar por 38,22 euros 24,20 euros.

Brockman's ginebra botella 70 cl

Hoy en Amazon — 28,70 € Bodeboca — 29,90 €

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• Ginebra G-Vine Floraison. Su espectacular envase verde se ha convertido en un reclamo para la vista, pero el resto de esta ginebra conquista al resto de sentidos. Fragante, sutil y fresca, destilada a través de uvas francesas, G-Vine forma parte de esa alta nobleza de las ginebras delicadas y aromáticas, capaz de enamorar a cualquier paladar. Ahora además con un 18% de descuento para entrar en tu vida por 34,99 euros 28,75 euros.

G-Vine Floraison Ginebra - 700 ml

PVP en Bodeboca — 29,90 € Amazon — 101,50€

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Vodka

Rusia lo puso en el mapa, pero no es el único lugar donde el vodka -por suerte- tiene gran predicamento. Ideal para la mixología, para la coctelería doméstica o para alternar con nuestro mixer favorito, estas tentaciones vendrán de perlas a todo el que quiera un vodka realmente bueno al mejor precio.

• Ciroc Vodka. El top venta de vodka de Amazon y una de las marcas prémium más consolidadas en hostelería llega al Black Friday con una tentadora oferta del 38% para que lo tengas entre tus botellas por solo 40,46 euros 25,07 euros. Un precio que no puedes dejar escapar.

Ciroc Vodka - 700 ml

Hoy en Amazon — 30,55 € El Corte Inglés — 33,49 € Bodeboca — 34,90 €

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• Stolichnaya Vodka. En gran formato (de litro) y con un descuento del 40%, Stolichnaya, una de las marcas de vodka ruso más cotizadas y representativas, también tienta desde el Black Friday con su perfumado aroma, su largo trago y su característica suavidad. Otra ganga que no debes dejar pasar por 21,78 euros 13,04 euros.

Stolichnaya Vodka - Botella de Vodka Premium de 1 Litro

Hoy en Amazon — 17,85 €

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• Beluga Noble Vodka. La suavidad y melosidad del vodka como nunca antes la habías probado. Para Beluga no solo se utilizan purísimas aguas, sino también ingredientes como la malta, la miel o la vainilla, razones por las que su destilación es compleja y golosa, y también que hacen que su reposo final de 30 días asiente los sabores y perfile la fragancia de este delicado vodka que además llega con un descuento del 17%. Una garantía prémium a un precio fantástico de 39,32 euros 32,46 euros.

Beluga Noble, Vodka, 70 cl - 700 ml

Hoy en Amazon — 36,69 €

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• Grey Goose Vodka. Otro nombre que ya se ha instalado en el imaginario colectivo del vodka de calidad y cuya pureza viene dada por una destilación selecta (cinco veces, nada menos), por su agua de manantial y por utilizar trigo de invierno, que dota de unos aromas melosos y un gusto aterciopelado a cada trago. Ideal para cualquier tipo de consumo, si encima viene con un 21% de descuento, tenemos la compra casi hecha por 47,02 euros 37,18 euros.

Grey Goose Vodka, 700ml

Hoy en Amazon — 33,90 € Bodeboca — 44,90 €

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Brandy y cognac

Puestos de moda en los últimos años por su aroma y versatilidad en coctelería, y también convertidos en protagonistas por numerosos raperos estadounidenses, el cognac y el brandy viven una merecida segunda juventud que, además, convive con el gusto tradicional por ellos como como larga y reposada para la sobremesa.

• Courvoisier V.S.O.P Cognac. El cognac (o coñac) más vendido de Amazon llega también con un descuentazo que lo pone en el disparadero de salida de todas las compras navideñas. Nada menos que un ahorro del 39% para entrar en tu vida por 32,99 euros 20,16 euros. Un lujo francés para los paladares más selectos al que es difícil resistirse.

Courvoisier V.S.O.P Cognac, 40% - 700 ml

PVP en Bodeboca — 29,90 € Amazon — 51,00 €

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• Torres Jaime I, Brandy Torres. Uno de los emblemas de los brandies nacionales con un precio irresistible, un formato cuidadísimo y elegante y, como es lógico, un sabor insuperable. Elaborado con la mezcla de brandies viejísimos, Jaime I es intenso, elegante, lleno de matices, de gran pureza y el regalo perfecto para los que aprecien este tipo de destilados. Más aún con el 18% de descuento que llega para dejar su precio en 73,50 euros 59,99 euros.

Torres Jaime I, Brandy Torres, 70 cl - 700 ml

Hoy en Amazon — 102,50 €

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• Carlos I - Imperial XO Brandy Solera Gran Reserva D.O. Jerez. Uno de los estandartes de los brandies jerezanos a un precio inmejorable (un 24% más barato) para ser tuyo por 45,50 euros 34,49 euros, aunque no es su precio el único motivo de compra. Elegancia, sedosidad, variedad de matices... Una de esas joyas de las bodegas de Jerez con la que reconciliarse con los más nuestros de los destilados.

Carlos I - Imperial XO Brandy Solera Gran Reserva D.O. Jerez, 70 cl

PVP en Bodeboca — 44,90 € Amazon — 50,72 €

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• Courvoisier Cognac Napoleón. Pocas botellas resultan tan reconocibles en el mundo del cognac como este Napoleón, otro súperventas de Amazon, que despliega sus encantos acompañado de un 27% de descuento para quedarse en 51,99 euros 37,99 euros. Otro lujazo del país vecino con el que entregarse a una sobremesa larga y pausada.

Courvoisier Cognac Napoleón 40%, 700ml

PVP en Bodeboca — 47,90 € Amazon — 78,35 €

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• Courvoisier XO Cognac. Palabras mayores para un XO (extra old) en uno de los más afamados y laureados cognacs de toda Francia con este Courvoisier en el cual el envase ya es una declaración de intenciones. Casi un perfume envasado del mismo modo que una fragancia. Largo, elegante, aterciopelado, de trago sedoso e infinidad de matices. El regalo perfecto para uno mismo -o para quedar como un señor- y encima con un súperprecio de 162,71 euros 120,44 euros gracias a su descuento del 26%.

Courvoisier XO Cognac, 40% - 700 ml

Hoy en Amazon — 125,00 € Bodeboca — 169,90 €

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Tequila

Viven una merecida y segunda juventud gracias a su versatilidad, equilibrio coctelero y al trabajo de pequeñas casas -y grandes- y también de los que han decidido darle un valor añadido al tequila de calidad. Destierra la imagen del infame chupito de discoteca y comprueba cómo este destilado mexicano a base de agave tiene mucho más que contar.

• Don Julio Tequila Reposado. Tres son las grandes categorías del tequila: blanco, añejo y reposado. En Don Julio trabajan las tres con éxito, pero este Reposado -además de best seller en Amazon-, también es una de las enseñas de la casa. Mantiene la elegancia de la barrica y el carácter sabroso del agave para además sorprendernos con un descuento del 22% para que se cuele en tu mueble bar por 52,70 euros 41,23 euros.

Don Julio Tequila Reposado, 700ml

Hoy en Amazon — 54,94 €

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• Don Julio Blanco Tequila. Es de justicia que, si hablamos de su hermano 'mayor', también hablemos del benjamín de la familia Don Julio. Fresco, cítrico y con un carácter floral que enamora a cualquier paladar, este tequila blanco a base de agave azul descubre otro México posible y encima a buen precio para entrar en tu vida por 42,98 euros 34,90 euros.

Don Julio Blanco Tequila, 700ml

Hoy en Amazon — 42,85 €

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• Tequila 1800 Silver. Otra de las estrellas mexicanas y uno de los tequilas más consumidos en el país americano. 100% Agave azul procedente de Jalisco, cuna del Tequila, para una destilación tranquila que permite una gran extracción aromática y una frescura inusitada. Luego se madura apenas 15 días en barrica para dotarle de una pizca de perfumes de madera y se mezcla con pequeñas cantidades de reservas añejos para convertirlo en un tequila de leyenda -y a muy buen precio en Black Friday- por 29,35 euros 22,96 euros.

Tequila 1800 Silver 70 Cl.

PVP en Bodeboca — 26,90 € Amazon — 30,99 €

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• Herradura Tequila Reposado. Presentado con un estuche ideal para regalo, este reposado es otro de los emblemas del beber mexicano. Su reposo, más largo de lo habitual -nueve meses extra-, lo dota de un carácter aún más especiado y vibrante, consolidado además por un agave azul de extraordinaria calidad como materia prima para hablar de un tequila prémium al que no le faltan pretendientes este Black Friday por su súperprecio de 39,51 euros 30,75 euros.

Herradura Tequila REPOSADO 100% de Agave 40% - 700 ml in Giftbox

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Hay cócteles para todos los momentos y gustos, como el popularísimo mojito, y el de hoy es un clásico de la coctelería internacional que proponemos como bebida para animar cualquier fiesta (no solo de cava o champán se vive en celebraciones). Bajo su sugerente nombre, sex on the beach (sexo en la playa), se encuentra un cóctel afrutado, dulce y muy goloso que entra sin sentir. La criatura tiene peligro, avisamos.

Para preparar el cóctel sex on the beach seguimos las indicaciones que Adrienne Stillman recoge en "Spirited". Un increíble compendio de cócteles perfecto para quienes buscan introducirse en el mundillo de los combinados o para los aficionados que desean aprender nuevas preparaciones.

El libro reúne 600 recetas de cócteles creados a lo largo de más de 500 años y en más de 60 países. Cada una de ellas refleja su contexto histórico, la era en que fue creada y el lugar o el bar que la inspiró. Algo que agradecemos todos los amantes de la historia de la gastronomía. Está solo en inglés, pero merece mucho la pena.

Ingredientes

Para 1 personas

• Vodka 45 ml
• Licor de melocotón 15 ml
• Licor de frambuesa (opcional) 15 ml
• Zumo de arándanos rojos 45 ml
• Zumo de naranja 45 ml
• Naranja fresca para decorar

Cómo hacer sex on the beach

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 5 min
• Elaboración 5 min

La preparación de este cóctel es de lo más sencillo. Simplemente se llena un vaso de tubo con cubitos de hielo, se añaden todos los ingredientes y se remueve para mezclar bien. Se termina el cóctel con naranja fresca, ya sea en gajo, disco o, si lo queremos hacer más sofisticado, twist.

Nosotros hemos usado una coctelera para hacer la mezcla de los licores y zumos. Hemos agitado bien y volcado el contenido en un vaso lleno de hielos a los que hemos agregado alguna grosella para aportar un toque de más chic a la bebida.

SPIRITED: Cocktails from Around the world (FOOD-COOK)

Amazon — 42,75 € El Corte Inglés — 42,75 €

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Con qué acompañar el cóctel sex on the beach

Además de con mucho hielo, al vaso del cóctel sex on the beach podemos añadir unas grosellas o algún otro fruto rojo que aporte algo de acidez y/o amargor. Ideal para contrastar y equilibrar el dulzor tan pronunciado que tiene la bebida.

Si te gustan otros cócteles dulces y fáciles de beber, prueba con el cosmopolitan o el clásico agua de Valencia.

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