Recetas de cocina fáciles y rápidas para despedir el mes en el menú semanal del 26 de agosto

Ensalada

Para los últimos días de agosto planificamos el menú de casa con platos facilones que aún saben a vacaciones

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Liliana Fuchs

Editor

Casi sin darnos cuenta se nos termina el mes de las vacaciones por excelencia y encaramos la recta final de agosto. Eso no quiere decir que no tengamos aún verano por delante, y seguro que muchos querrán exprimir al máximo lo que les quede de vacaciones. Estés descansando, a punto de hacerlo o ya de vuelta, nuestro menú semanal apuesta por recetas fáciles, pero siempre ricas.

Hay que ir cogiendo de nuevo el hábito de la cocina cotidiana si durante el verano o las vacaciones hemos optado por la -a veces recomendable- huelga de fogones y pucheros, o si hemos estado sobreviviendo a base de ensaladas y sopas frías. Y aunque aún no queremos hablar de vuelta al cole o a la oficina, nos gusta planificar un menú casero equilibrado que se adapte a todas las necesidades.

Seguimos dándolo todo con las hortalizas de verano y disfrutando de ensaladas variadas que encajen en cualquier menú, dándole una vuelta a los ingredientes de siempre y buscando también sabores más originales o exóticos que nos hagan viajar a través de la cocina.

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