
A nadie le sorprende que en el Ródano se hagan buenos vinos. La fama le precede. Pero es que esta foto es de Saillon, una población en el curso alto del mismo, en Suiza.
¿Vino en Suiza?
Pues sí, y no poco. Sólo en la zona en que esta emmarcado Saillon, el Valais, se extienden más de 5.000 hectáreas de viña y mas de 40 castas de vid plantadas.
Algunas de estas variedades son autóctonas de la zona: cornalin, petite arvine, humagne rouge, humagne blanc y amigne son las más conocidas aunque existen otras muchas que lamentablemente han quedado relegadas a unas pocas hectáreas.
