Hay temporadas u ocasiones en las que, por falta de tiempo o ganas, enfrentarnos a los fogones se nos hace un poco cuesta arriba. Os suena la cantinela ¿verdad? Pues para esos momentos (o rachas) están estas recetas para comer bien sin perder tiempo.
Primeros y segundos platos, desayunos, postres, meriendas y snacks que se preparan en tiempo récord. Así es nuestro menú semanal de los próximos siete días. Para adaptar al gusto de cada cual y recurrir a él no solo ahora, sino cuando haga falta. Tomad buena nota de todo y ¡a disfrutar comiendo!
Lunes
- Comida: Sopa de verduras casera y campiñones portobello rellenos de crema de cebolla y queso
- Cena: Tortilla de calabacín y queso brie
Martes
- Comida: Judías verdes con salsa de huevo y bacalao a la mantequilla de olivas
- Cena: Brócoli al vapor con aliño de tahini y limón
Miércoles
- Comida: Alubias de Tolosa y pechugas de pollo a la lima con especias japonesas
- Cena: Sándwich de rúcula y beicon
Jueves
- Comida: Ñoquis gratinados con salsa cremosa de setas y parmesano y rodajas de merluza al microondas
- Cena: Pizza fácil sin horno
Viernes
- Comida: Noodles con langostinos y verduras a la soja y solomillo al whisky
- Cena: Sopa de puerro y patata
Sábado
- Comida: Ensalada templada de quinoa, boniato, queso feta y chips de ajo y pez espada a la plancha
- Cena: Espirales de calabacín con vinagreta de sésamo
Domingo
- Comida: Picoteo a base de aperitivos y arroz caldoso con pato
- Cena: Fritatta mediterránea
Aperitivos y snacks
- Mejillones a la provenzal
- Tostas de queso de cabra a la plancha y duce de membrillo
- Queso feta empanado con miel de pimienta rosa y tomillo
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Pan rápido de cerveza y nueces
- Bizcocho de té verde al microondas
- Tortitas de tiramisú
- Mousse de calabaza
- Natillas caramelizadas
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