Siempre defendemos que el verano no está hecho para pasar horas en la cocina, ni para meterse en el cuerpo platos contundentes. Apetece disfrutar de platos ligeros y livianos, elaborados con recetas refrescantes que nos mantengan bien alimentados, nutridos e hidratados. Y de eso va el menú semanal con el que estrenamos mes.
¡Bienvenido agosto! Te esperamos con los brazos abiertos y una amplia selección de recetas para refrescar las comidas, cenas y otros momentos del día. Tomad nota de todo lo necesario para ello, organizad vuestras listas de la compra y a disfrutar del verano comiendo con cabeza.
Lunes
- Comida: Ensalada de uvas, queso y canónigos y torta con champiñones y ricotta
- Cena: Huevos rellenos de guacamole
Martes
- Comida: Penne con calabacines y ricotta y rodajas de merluza al microondas
- Cena: Sándwich de ensalada de garbanzos
Miércoles
- Comida: Timbal de aguacate, crema de queso de cabra y salmón y rollitos de pechuga de pavo con salsa de hortalizas
- Cena: Panzanella o ensalada italiana de tomates cherry, aguacate y pan
Jueves
- Comida: Sartén de brócoli con especias y coco y lenguado con salsa burro limón
- Cena: Llesca de tomate, mozzarella y rúcula
Viernes
- Comida: Porra antequerana y arroz con mejillones
- Cena: Falsos pappardelle de calabacín con tomatitos salteados y queso de cabra
Sábado
Domingo
- Comida: Ensalada cremosa de pepino y redondo de pavo y manzana
- Cena: Sandwich club
Aperitivos y snacks
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Galletas de plátano y sirope de arce
- Pink latte o café rosa
- Tarta fácil de café y chocolate
- Polos de yogur Griego y frambuesas
- Parfait de frambuesa y coco
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