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La borraja, delicado sabor vegetal que gana prestigio »

17 noviembre 2006

Vetada la campaña publicitaria de Burger King, Terrible ser vegetariano ¿verdad?

xxl
Al parecer la sanidad española empieza a tomarse en serio el acuerdo que firmó con el sector de la restauración con la intención de prevenir y disminuir el progresivo aumento del sobrepeso y la obesidad.

Basándose en este acuerdo firmado el año pasado, el Ministerio de Salud español ha exigido a la cadena Burger King que cambie su política publicitaria evitando incitar al consumo de hamburguesas de gran tamaño, las conocidas XXL, una hamburguesa capaz de proporcionar al organismo 971 calorías. Esta cantidad equivale aproximadamente a la mitad del consumo calórico diario que debe ingerir un adolescente, pero que no aporta los nutrientes necesarios pero sí un exceso de grasas saturadas, con lo que es necesario vetar esta campaña si no queremos que aumenten las estadísticas sobre obesidad de nuestro pais.

Para más inri, presentan la hamburguesa como si de un exquisito bocado se tratara, mofándose de otras tendencias alimentarias ~~e incitan a evitar una alimentación saludable~~ con el eslogan, Terrible ser vegetariano ¿verdad?

No incentivar el consumo de estas raciones gigantes era uno de los compromisos que se adquirió el pasado año por parte de la Federación Española de Hostelería y Restauración, la Asociación Empresarial de Cadenas de Restauración Moderna y la Agencia Española de Seguridad Alimentaría. Todo lo contrario es lo que hace Burger King, siendo ahora el centro de atención de las distintas instituciones que velan por la salud y que luchan contra el sobrepeso y la obesidad.

Si es de dominio público y está demostrado científicamente que el fast food no es nada recomendable, cuánto más una súper hamburguesa, desde luego no es una imagen que beneficie a Burger King que ha manifestado que mantendrá su campaña publicitaria que finaliza el domingo.

Hay que recordar que contrariamente, la cadena MacDonalds empieza a promover la alimentación saludable. ¿Será una estrategia?

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Comentarios

Vaya por delante un pequeño perfil mío, para que nadie se lleve a engaños:

Tengo 38 años, profesional liberal, casado y con un hijo al que intento inculcar buenos hábitos alimentarios.Me gusta la buena mesa y además, estoy siguiendo en la actualidad una dieta hipocalórica que me ha hecho perder alrededor de 20 kilos. Operación "Bikini" en pleno Noviembre.

Con todo ésto, más de uno pensará que voy a dar la razón al tono general del comentario…pero NO.

Una hamburguesa de 900 calorías no es mala de por sí, ni buena tampoco. Todo depende de con qué se combine y de que manera se realice la alimentación del resto de la jornada. Además, no ocurre nada por tomarse una hamburguesa de éste calibre si se hace esporádicamente y por un adulto medio, con unas necesidades nutricionales medias de 2000 calorías.

¿Por qué vamos a tener que soportar que desde las istituciones nos digan lo que está bien o mal hasta en aspectos tan nimios de nuestra vida personal?
¿con qué excusavan a intentar prohibir a una empresa que publicite de manera jocosa uno de su amplia gama de productos?

Dicha cadena en cuestión también tiene en su carta hamburguesas de menor tamaño, contenido calórico y grasas, e incluso varias ensaladas a elegir, bebidas bajas en calorías, agua mineral en lugar de refrescos o cerveza…

Ya somos mayorcitos para que hoy nos prohíban fumar (y yo no fumo), y mañana quieran quitarnos un determinado producto de nuestra dieta. Estoy harto de una moral pacata y recortadora de libertades. De cualquier libertad, aunque sea la de alimentarnos de maneras "no correctas", aunque eso estaría por ver.
La verdad es que me dan mucho miedo los integrismos, y éste "Talibanismo pro-Vida Sana", viniendo del Gobierno, me produce escalofríos, cuando no diréctamente cabreos.

Además, un último comentario:
En la propia redacción de la noticia se dice que el eslógan de ésta firma en ese anuncio, "Terrible ser vegetariano, verdad?". incita "a evitar una alimentación saludable". Textualmente. Pues bien: si se entiende que una dieta vegetariana es una alimentación saludable, está el redactor muy equivocado. Como bién es sabido, una dieta vegetariana es una idea alimentaria que es por definición carente en proteínas de origen animal de alto valor biológico, no compensables de manera adecuada con la dieta vegetariana, y dista mucho de ser una alimentación sana.
Es más, ante la duda de una hamburguesa como la citada un par de veces a la semana o una dieta vegetariana que se entiende como contraposición "SANA", no sé cual de ellas sería la peor opción.

…bueno, sí lo sé: la vegetariana, aunque no sé si atreverme a decirlo, que ya estoy siendo suficientemente "incorrecto políticamente" por hoy…

#1 | Marcos Gómez | 17 nov 2006 13:57:32

A ver si se animan y vetan la venta de vino, sustento del alcoholismo y fuente de ingesta de alcohol de la mayoría de los borrachos nacidos en el mismo país de la ministra.
Debe ser que comerse un chuletón de un kilo es mucho más sano que la hamburguesa… Ya sabemos que hacer con quien los sirva: ¿Acaso no se trata de eso mismo?

#2 | Pedro | 17 nov 2006 14:33:49

Betan, lo escribire mil veces =)

#3 | Pedro | 17 nov 2006 14:34:34

Me veto a mi mismo, en fin #((

#4 | Pedro | 17 nov 2006 14:35:56

Tienes razón Marcos, hemos cometido un error en la redacción de una parte del texto que ahora mismo vamos a corregir, pues ya hemos mencionado en alguna ocasión que la dieta únicamente vegetariana no es saludable, puedes verlo aquí:
http://www.directoalpaladar.com/2006/05/04-trastornos-hormonales-causados-por-una-dieta-vegetariana

Uno de los problemas de esta campaña, como habrás podido ver en las noticias, es que los carteles gigantescos invaden las calles y los anuncios de televisión los emiten en horarios infantiles, ¡por supuesto que son los padres los que educan en alimentación!, pero no todos los padres son como tú y como nosotros (llevamos a los niños 2 o 3 veces al año como mucho a un fast food), elaboramos las hamburguesas más saludables en casa e intentamos hacerles comprender la importancia de una dieta equilibrada.

A nosotros no nos importa que hagan hamburguesas XXL o que le pongan las tallas que quieran mientras no admitamos que entren en nuestro organismo de forma habitual, pero hay personas que se dejan influenciar por la publicidad, por su entorno, etc.

Algo que no llegamos a comprender es la utilización de una frase que está muy de moda: "políticamente incorrecto", ¿qué quieres decir?

#5 | Escrito por VelSid | 17 nov 2006 14:45:36

Que se dejen de chorradas y se preocupen un poco mas por el maltrato contra la mujer, la rapidez de la justicia y de la sanidad, y del tabaco, lo realmnt perjudicial….

Como dice otro lector, un chuleton de buey de a kilo es mas saludable solo porque no es fast food??

Estamos lleganso a un nivel de tonteria sin parangón…

Lo que deberian enseñar es habitos saludables en los colegios y a los padres, para que en vez de com,prar o dar dinero a sus hijos para que se compren bolleria industrial, hagan lo propio con un bocadillo o una pieza de fruta.

Las hamburguesas, enj esencia, no son mucho ams perjudiciales que otros muchos productos tenidos como sanos, o habituales, y no por ello se les persigue a estos últimos…

#6 | michelangelo_84 | 17 nov 2006 18:57:46

Nadie habla de lo insultado que se puedesentir un vegetariano con esta patética forma de publicidad!!¿?¿?¿?

#7 | hugo santeiro | 23 nov 2006 13:29:10

Perdón, ¿en qué se basan para decir que una alimentación vegetariana no es sana? ¿Deficiente? Por favor, un poco más de seriedad. Vegetariano, del latín "vegetus" (sano) no es una mera coincidencia. ¿Cuáles son las carencias asociadas al vegetarianismo? Hace ya mucho que se ha derribado el modelo que se nos ha intentado imponer durante siglos de que la leche, carne, pescado, etc. es totalmente vital para nuestro crecimiento, los médicos ya pierden el miedo a hablar de las contraindicaciones de la leche para un adulto, de la carne para un humano…
Un poco más de rigor en las opiniones "objetivas".

#8 | DannyBoy | 28 nov 2006 02:57:34

[...] En cuanto a las restricciones publicitarias de alimentos que predisponen a sufrir sobrepeso u obesidad, no sólo se encuentra Burger King, otras empresas están llamadas a retirar publicidad y a comprometerse a realizar un autocontrol publicitario. [...]

#9 | Escrito por Pizzas Casa Tarradellas, anuncios que promueven un estilo de vida poco saludable | 05 dic 2006 21:03:44

Por favor, dudar entre qué es más saludable, la hamburguesa XXL o una alimentación vegetariana, qué estupidez! Tal hamburguesa no sólo es una bomba de calorías, sino a la vez no aporta NADA nutritivo. Y eso es el problema. Claro que existen todo tipos de dietas, incluso a base de comer grasa. Perfecto, puede que pierdas peso, pero qué has comido en todo ese tiempo? No se trata de sólo calorías, sino también del valor nutritivo y la salud de tu cuerpo.

Me parece muy bien que las instituciones intenten hacer algo para que la gente esté conciente de lo que come. El sobrepeso y la mala nutrición son un hecho por lo cual me parece lógico que hay que actuar y concientizar a la gente. También lo hacen en otros ámbitos (pienso por ejemplo en anuncios en torno a los maltratos, a ) entonces por qué no en la alimantación? Creo que es su deber de informar a la población de los peligros. Luego cada uno hace lo que le da la gana.

Llevo más de diez años de vegetariana y me siento estupendamente, y eso lo confirman las análisis de sangre que me hacen cada año.

En cuanto al slogan de burger king; no tiene sentido. Un vegetariano al ver esa foto, se alegra de ser vegetariano. Y adem´s, el tono irónico no me gusta nada y me pregunto por qué es necesario.

(si hay errores en este mensaje, no es una consecuencia de la comida vegetariana, es porque soy guiri)

#10 | Isabelle | 06 dic 2006 14:08:49

Tal vez tal como se hace con el tabaco o el alcohol, se podría incluír una advertencia: "La obesidad causa problemas cardíacos y acorta la vida", "El consumo excesivo de sal puede dañar el riñon", "El consumo excesivo de grasa saturada daña tu sistema circulatorio", etc. O algo similar, para todos los alimentos con, digamos, más de 600 calorías.

No estoy porque se prohíba su venta, pero sí por la publicidad honesta que advierta también sobre los peligros del producto anunciado.

(Soy vegetariano hace años, al igual que millones de personas en el mundo — una alimentación vegetariana balanceada es perfectamente sustentable, de acuerdo a ambos el Colegio de Nutricionistas de EEUU y el de Canadá, no perpetuemos los mitos de que la carne tiene proteínas de "alto valor biológico", eso es sólo ignorancia. Una proteína es una proteína venga de donde venga; lo que pasa es que en una dieta vegetariana hay que combinar diversos tipos de proteína vegetal, eso es todo).

#11 | Escrito por Carlos Castillo | 21 dic 2006 04:04:17

[...] Ya os hemos hablado de la polémica entre Sanidad y la cadena Burger King por culpa del anuncio de la hamburguesa XXL. Bien, parece que el asunto ha quedado zanjado ya que la ministra de Sanidad, Elena Salgado, ha decidido romper con Burger King, según sus propias palabras: “el Ministerio de Sanidad no tiene nada en contra de las hamburguesas, pero considera que la cadena de comida ha incumplido el código de autorregulación suscrito con el Ministerio, cuyo artículo 5 recoge que no se publicitarán raciones gigantes”. [...]

#12 | Escrito por Sanidad rompe con Burger King | 29 dic 2006 12:43:06

Pero por qué nadie explica de qué va el convenio ese y por qué es malo para Burguer King que se lo anulen (¿Porque será malo no?). En los blogs donde he leído la noticia, en la radio, en la tele, hablan de que se ha roto ese convenio pero nadie dice en qué afecta eso.

En fin, que parece más que enemistad, un pacto entre el gobierno y Burguer King para que hablen de ellos y hacerse publicidad mutua.

Pongo este post en todas las noticias que hablan de ese convenio, ¿Algún alma caritativa que me explique para qué servía el pacto ese que tanto está dando que hablar?

Gracias por adelantado y un saludo!

#13 | flatron | 29 dic 2006 19:23:26

¿Así que nadie lo sabe? Todos hablando del gobierno, de Burguer King y del convenio y todos estamos completamente desinformados, pero no nos cortamos al opinar. En fin, que parece que la web 2.0 tiene fallos importantes, aunque por lo menos no es la única. La TV, la radio y la prensa también se han lucido de lo lindo. Un saludo y feliz año.

#14 | flatron | 02 ene 2007 20:04:41

creo que nadie ha prohibido comer hambueguesas xxl, ni si quiera que se vendan, solo se ha acotado su publicidad en ciertos horarios y ambitos, igual que se hace con los juegos demasiados agresivos, se regula el horario infantil etc, si alguien se ha percatado, este gobierno ha realizado grandes cambios en nuestro beneficio social, ley de dependencia, ley del tabaco, joder se respira mejor, regulacion de tve, mucha mejor tv y mejor invertida, etc etc,

comparar una xxl con dieta vegetariana?

con un chuleton?

con los derechos?

me puede tanta demagogia, hipocresia y falta de sentido comun en algunos

#15 | angel | 10 ene 2007 10:44:46

Te dejamos a ti, angel, el papel del siervo que da gracias a su señor por lo bien que gestiona su vida. Tu capacidad e intelecto son, como bien demuestras, muy dignos y apropiados para tales empeños.

#16 | Pedro | 10 ene 2007 12:05:56

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#17 | Escrito por Un Mundo Burger King, hamburguesas en los árboles | 22 ene 2007 15:17:38

#18 | Escrito por Burger King España abandona la Federación Española de Cadenas de Restauración Modernas | 14 feb 2007 19:48:40

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