Tag: cuchillo
04 marzo 2008
Cuchillos Spicy Steak Knives Set, de Legnoart

A primera vista, cualquiera diría que esto son cuchillos. Pues sí, forman parte del set de cuchillos para carne Legnoart Spicy Steak Knives Set.
Pero no son sólo cuchillos. Si se fijan en la foto verán que ellos mismos conforman el cuchillero. Curioso, parecen un juego de palillos chinos dejados en esa forma por azar encima de nuestra encimera.
Pero no, son cuchillos para carne, y parece ser que bien afilados.
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21 febrero 2008
Un cuchillo con guía para cortar
En el blog bookofjoe he visto un cuchillo que viene con una guía para cortar que permite hacer rebanadas perfectas todas del mismo grosor.
La guía del cuchillo es completamente ajustable, así que uno puede fácilmente elegir el grueso de los que desea cortar.
Me parece que debe resultar bastante práctico para cortar, asados, jamones, lomos al horno e incluso para rebanar el pan y bizcochos puede ser muy útil. Ahora bien, para otras cosas la guía puede resultar una incomodidad más que otra cosa y no dice si se puede remover del cuchillo completamente.
El cuchillo con guía lo venden en conjunto con un tenedor para trinchar y se consigue en tiendas online por un precio de alrededor de 13 dólares americanos.
Si alguien lo tiene que nos cuente que tal funciona y si es verdaderamente práctico…
Vía | bookofjoe
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22 enero 2008
Knife guard, un gadget para los cuchillos que parece muy útil
Hace días en el blog bookofjoe vi este pequeño artilugio para los cuchillos llamados knife guard que me llamó la atención.
Es una especie de protector para la hoja del cuchillo, con un par de soportes laterales que te permiten hacer presión sobre el cuchillo sin temor a cortarte o hacerte algun daño.
Me parece genial para cortar vegetales de corteza gruesa como la calabaza, o algunos tubérculos o también para cortar las sandías, que al menos para mi siempre termina siendo un problema por la fuerza que es necesario ejercer sobre el cuchillo.
Esta hecho de un plástico resistente que se puede lavar sin problemas en el lavavajillas y su precio es de cerca de 6 dólares americanos.
La verdad es que por ese precio vale la pena probar a ver que tal funciona y si alguien lo ha utilizado, me encantaría saber si realmente es tan útil como parece.
Vía | bookofjoe
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31 octubre 2007
Un cuchillo con diseño diferente
En el blog bookofjoe he visto un cuchillo con diseño hergonómico y diferente que me ha llamado mucho la atención.
Se llama knufe y según la descripción del producto, resulta más cómodo y seguro que los cuchillos convencionales pues hace que coloques la mano en una posición más firme y natural.
También dice que es ideal para personas con problemas de disminución de fuerza en las manos o artritis.
Supongo que como todo, será genial para cortar algunas cosas y en otras los cuchillos convencionales llevarán la delantera.
Se puede comprar en tiendas online y si alguien lo ha utilizado que nos cuente…
Vía | bookofjoe
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07 agosto 2007
Spife, el cubierto de Zespri para comer kiwis
A través de Apuntes de Cocina conocemos un práctico utensilio para comer kiwi. Es de una de las marcas más conocidas y valoradas de esta fruta, Zespri y se trata de una cuchara y un cuchillo todo en uno, el Spife.
Del color de los kiwis, verde y oro, el Spife está fabricado en plástico, en un extremo cuenta con unos dientes que hacen de cuchillo y en el otro la cuchara para retirar la pulpa y disfrutar de tan jugoso y rico fruto.
Nosotros no los hemos visto en nuestro país, pero en Norteamérica van que vuelan. Se pueden conseguir en las tiendas en las que comercializan los kiwis de esta marca. ¿Alguien sabe otra forma de conseguirlo?
Vía | Apuntes de Cocina
Más información | Zespri
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08 julio 2007
Knork, un tenedor y un cuchillo en un mismo utensilio
Hace unos meses nuestra compañera Eliana nos presentaba el tenedor, cuchillo y cuchara todo en uno, ahora, a través de una pista facilitada por Victoria, editora del blog Diario del Viajero, hemos conocido una herramienta similar, un utensilio que combina las funciones que realiza un cuchillo y un tenedor, se trata de Knork.
Este tenedor puede cortar los alimentos con toda facilidad simplemente presionando con cualquiera de los dientes laterales del tenedor, y puede ser utilizado por zurdos o diestros.
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17 abril 2007
Curvware, el cubierto ergonómico
En bookofjoe he visto unos curiosos cubiertos llamados curvware ergo chic, que tienen forma curva.
La verdad es que lucen un poco extraños y no sé que tan cómodos resulten al utilizarlos.
Por supuesto la página oficial del producto dice que gracias a su forma ergonómica son más cómodos que los cubiertos convencionales.
Los curvware son piezas artesanales de diseño, hechas en acero inoxidable.
¿Alguien los ha utilizado?
Vía | bookofjoe
Más información | curvware
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05 abril 2007
Set de cuchillos Chef PRO con La Voz de Cádiz
Quizá es la poca demanda que hay de periódicos en versión papel, está claro que muchos la hemos sustituido por la versión digital, por eso, las promociones u obsequios que los diarios convencionales realizan, son cada vez más estudiados.
En varias ocasiones los han dedicado a la gastronomía, pero generalmente se han basado en recetas o en libros de cocina. Ahora, los lectores de La Voz de Cádiz y de Jerez, cuentan con una nueva promoción que comenzará el domingo, con la que podrán conseguir el set de cuchillos Chef PRO.
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22 marzo 2007
Tenedor, cuchillo y cuchara todo en uno
Para quienes les encanta salir de camping o ir de picinic he visto este curioso y original cubierto que es tres en uno, tenedor, cuchillo y cuchara a la vez.
El utensilio llamado light my fire spork fue ideado por un diseñador sueco llamado Joachim Nordwall.
Según la página del producto, el material con el que está hecho es duradero, resistente al calor, se puede lavar en el lavavajillas y no daña los utensilios de teflón.
Una pieza de lo más cool para los aficionados al camping.
Más información | BackpackingLight
Vía | bookofjoe
En directo al paladar | Orikaso para viajar con estilo
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