No importa si eres un chef experimentado o estás iniciándote en el mundo de la cocina, contar con un buen juegos de cuchillos es fundamental tengas el nivel de cocina que tengas. Poder trocear, picar o cortar con agilidad y facilidad es además de fundamental para las elaboraciones, mucho más seguro (un cuchillo poco afilado es un arma peligrosa aunque parezca mentira).
Nosotros hemos encontrado en Amazon toda una selección de cuchillos bastante completa para todo tipo de presupuestos, desde los más escasos hasta aquellos que pueden permitirse un set casi a nivel profesional:
La primera de nuestras opciones es este juego de la marca nacional, Arcos, una selección de cuchillos y tijera en un bloque de madera, fabricados en acero inoxidable nitrium con una una fórmula de la marca que promete dureza, efectividad y durabikidad.
El juego completo incluye un cuchillo de verduras, uno panero, uno de Chef, un cuchillo jamonero y unas tijeras de cocina. El mango está fabricado en Polipropileno, un material que promete ser tan higiénico como ligero y resistente a golpes, productos químicos y altas temperaturas (por lo que podemos meterlos en el lavavajillas). Todo ello por 34,84 euros.
Arcos Serie Niza - Juego de Cuchillos de 5 piezas (4 Cuchillos + 1 Tijeras), Hoja de Acero Inoxidable NITRUM, Mangos de Polipropileno, Bloque de madera, Color Marrón
Si buscamos un set que además de resultar práctico, sea vistoso, este juego a todo color de lo más completo. El juego incluye cuatro cuchillos, un pelador y una tijera para poder cortar desde pan, a las verduras y el jamón con precisión.
Además, su mango ergonómico facilita mucho el corte y el acabado antiadherente nos permite limpiarlos con facilidad (los restos de comida no se pega). Según al fabricante son resistentes a la corrosión. Los tenemos en Amazon rebajado hoy por solo 16,90 15,70 euros.
La Moustache | Set de 6 Piezas | Cuchillos + Tijera + Pelador | Premium - Antiadherente - Colores de Selección - Sin Riesgo de Contaminación - Mango Cómodo - Resistentes a la Corrosión (Multicolor)
Si buscamos un juego de cuchillos más cercano al nivel profesional, toca invertir un poco más, pero gracias a las ofertas pre Black Friday nos podemos hacer con este juego completo de Zwilling por menos de la mitad del precio original.
El precio incluye un juego de cuchillos de con nueve piezas piezas para mechar y adornar, un cuchillo multiusos, otro para carne, un cuchillo de chef, otro para pan, tenedor para carne, afilador y por último, las tijeras de cocina. Todos fabricados en acero inoxidable con mango de madera por lo que prometen precisión y resistencia a partes iguales. En Amazon hoy por 239 119,57 euros.
ZWILLING Bloque de cuchillos, 9 piezas, Bloque de madera, Cuchillos y tijeras de acero inoxidable especial/mango de plástico, Twin Gourmet
Otra propuesta de calidad intermedia, a caballo entre profesional y amateur, es este juego de cuatro cuchillos forjados con mango de Pakka. Un set que cuenta con un cuchillo verduras de nueve centímetros, un cuchillo de cocinero de 12,5 centímetros, otro tipo santoku de 17,5 centímetros y un último cuchillo tipo usuba de 17 centímetros.
El juego cuenta con la certificación de calidad ISO 9001 - 2015 y sanitaria NSF y los podemos encontrar a la venta en Amazon hoy por 65,90 euros.
3 Claveles - Juego de 4 Cuchillos Forjados Profesionales con Mango de Pakka (4X Sakura)
Por último, otro juego de características profesionales en oferta, es este de WMF modelo Classic Line. Un completo set de cinco cuchillos de hoja de acero templado con filo de larga duración que podemos guardar en su soporte de madera para protegerlos mientras no los usamos.
El set está compuesto por un cuchillo para filetear con hoja de 20 centímetros, otro de pan con hoja de 21 centímetros, uno multiusos con hoja de 14 centímetros, el cuchillo de carne con hoja de 11 centímetros y un cuchillo de verdura con hoja de 8 centímetros. A la venta en Amazon por 87,24 euros.
WMF Classic Line Juego de 5 Cuchillos con Soporte de Madera, Hoja de Acero Templado con Filo de Larga Duración
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Algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores.
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