Tag: precios
08 julio 2008
Como predicar para luego no cumplir con el ejemplo
Resulta cuanto menos paradójico ver, escuchar y leer noticias todos los días sobre la subida de los precios de los alimentos y como todos los “líderes” mundiales predican por todas las esquinas de, este, nuestro mundo las consecuencias nefastas que tiene esa escalada de precios en los países más pobres. Para que luego no cumplan con el ejemplo.
Sí, nosotros, los que más o menos, nos vemos afectados por la subida de precios de los alimentos y del crudo tendremos consecuencias. Unos problemas que evitarán que en lugar de ir dos veces al cine vayamos una. O en lugar de dos semanas de vacaciones a todo gas, nos tengamos que marcar unas vacaciones más humildes. Incluso en lugar de ir a cenar fuera de casa equis veces, vayamos menos.
En los países, mal llamados, del tercer mundo, esta crisis en el precio de los alimentos marcará la línea entre poder comer todos los días o no poder comer. Marca la diferencia entre los que siguen teniendo acceso a alimentos básicos y los que no podrán acceder ni tan siquiera a un pedazo de pan.
Más noticias sobre:
Otros
Tags: alimentos, cúmbre, crisis de precios, G8, Japón, menú, precios
Comentarios (0)
| Trackback
26 mayo 2008
El corcho no engaña o cómo saber si tu vino es auténtico
Esta noche en el telediario de la Sexta emitieron un reportaje muy interesante sobre las falsificaciones de botellas en el mundo del vino. Conociendo los elevados precios que se pueden pagar en el mercado por una botella de un buen caldo, los estafadores han decidido hacer su agosto.
El timo parece sencillo: vender botellas rellenas de vino de baja calidad a precios desorbitados. Incluso las vuelven a etiquetar como si se tratara de una marca de calidad. Es decir, que muchas veces el vino más peleón, cuyo precio no llegaría a los 30 euros, es pagado como si procediera de la bodega del mismo Baco.
Ante estos fraudes, las bodegas idean etiquetas más sofisticadas, con número de serie, con hologramas, grabados complicadísimos o incluso el ADN de la cepa. Sin embargo, los más pillos cuentan con impresores profesionales que las reproducen o incluso trafican con las etiquetas originales en internet o en rastros y mercadillos.
Más noticias sobre:
Enología
Tags: bodegas, etiqueta, fraude, precios, sacacorchos, vino
Comentarios (4)
| Trackback
06 mayo 2008
La catastrófica subida de precio de los alimentos
La generalizada subida del precio en los alimentos se achaca a diversas causas, como las recientes catástrofes en Asia, terremotos, huracanes e inundaciones por todo el Mundo, previsiblemente causados por el cambio climático, y que ha generado subidas en el precio del arroz, uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Las agencias de la ONU especializadas en alimentación, como la FAO, se reúnen en estos días en Berna, Suiza, para tomar medidas para intentar corregir esta peligrosa subida de precios.
Pero la causa más importante de esta subida, según la ONU, es que Estados Unidos y Europa han hecho subir los precios al destinar grandes porcentajes de sus cosechas de maíz a la fabricación de biocombustible. Así, para reducir el cambio climático se está condenado al hambre a millones de personas del tercer mundo. Triste paradoja.
Más noticias sobre:
Otros,
Salud
Tags: alimentación, alimentos, cambio climático, fao, hambre, maíz, medidas, niños, precios, UE
Comentarios (1)
| Trackback
04 mayo 2008
Cómo bajar el colesterol comiendo chocolate
No es broma, ni una paradoja. En contra de lo que todos los nutricionistas podrían pensar hasta ahora, un reciente estudio de la Universidad de Illinois, USA, ha demostrado que el consumo diario de dos barritas de chocolate puede ayudar a reducir los niveles de colesterol total y de la fracción LDL, la más perjudicial para la salud.
Buena noticia para los golosos y amantes del chocolate, desde luego. Pero debemos precisar que este estudio, financiado por una conocida marca de chocolatinas americana, se realizó con un chocolate enriquecido con esteroles vegetales, del tipo de los que se añaden a otros productos “milagrosos” para bajar el colesterol sanguíneo. No obstante estar financiado el estudio por un fabricante, la fiabilidad parece bastante alta al estar hecho a doble ciego, es decir, con un grupo control placebo, y publicado en la prestigiosa revista Journal of Nutrition.
Más noticias sobre:
Ingredientes,
Salud
Tags: alimentos, chocolate, colesterol, compra, consumo, estudio, huevos, información, precios, salud
Comentarios (2)
| Trackback
03 abril 2008
Menudo pollo con el pollo
Me acuerdo en octubre, noviembre del año pasado. Las primeras noticias de una incipiente subida en el precio del pollo, huevos y derivados. Las asociaciones que agrupan a las empresas productoras se acobijaban bajo el paraguas de una subida de los precios de los cereales.
Ante lo cual venia la primera pregunta ¿cuantos pollos se crían con cereales? Yo tenia entendido que solo eran los llamados pollos de “corral” entre otras especies (capones, pulardas, etc) los que se criaban con cereales. ¿Cuantos piensos se hacen con cereales? Seguramente muy pocos. Por lo menos, los dedicados a alimentar a gran parte de los pollos que sirven al gran consumo.
Hace pocos días nos pudimos enterar que la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha abierto un expediente sancionador a Propollo, junto con otras asociaciones de empresas del sector de la industria alimentaria, por presunto pacto para fijar precios.
Más noticias sobre:
Otros
Tags: competencia, pollo, precios
Comentarios (1)
| Trackback
01 febrero 2008
Empieza la batalla contra los productos que se van de precio
Algunos productos de alimentación como los quesitos La vaca que ríe, ya no tienen sitio en los lineales de los supermercados Leclerc, empieza la batalla contra los productos que se van de precio.
Leclerc es una cadena de distribución francesa de las más importantes y ha decidido retirar algunos productos de sus estanterías porque los precios a los que están llegando son excesivos.
Parece ser que esta cadena de supermercados ya realizó una campaña denunciando la escalada de precios de los alimentos que rezaba algo así: “¿Productos demasiado caros?. Sólo nos queda una solución: No venderlos. Lástima”, pero ya sabemos que las palabras se las lleva el viento, y se han puesto en acción.
Más noticias sobre:
Otros
Tags: alimentación, precios
Comentarios (1)
| Trackback
12 enero 2008
¿Será el pan un alimento de lujo?
China ha anunciado que impondrá unas cuotas temporales a las exportaciones que se realizan de harina procedente de diversos cereales, trigo, maíz, etc., esta es una medida que pretende evitar un abuso y garantizar que el país no presente carencia de suministros. El precio de los cereales ha propiciado este movimiento que a su vez, seguramente desencadenará en los mercados europeos una nueva subida del precio de las harinas.
En un mundo tan globalizado, cualquier movimiento que realice un país es sufrido por el resto, son demasiados los problemas generados por la elaboración de biocombustibles, por el cambio climático, por la especulación, al final el pan se va a convertir en un alimento de lujo en lugar de un alimento básico.
Más noticias sobre:
Otros,
Ingredientes
Tags: biocombustibles, cereales, China, Icex, pan, precios, subida
Comentarios (0)
| Trackback
04 enero 2008
La alimentación saludable se encarece y el fast food se abarata
En el post La cerveza en China se podrá encarecer hasta un 60% durante este año, tomábamos esta noticia como referencia e indicábamos el serio problema que se cernía sobre la alimentación saludable. Mencionábamos que los productos ecológicos también habían comenzado su escalada en los precios, incluso aquellos productos que provienen de la agricultura ecológica a los que no les influye en absoluto la elaboración de biocombustibles.
Un estudio estadounidense se suma a estas referencias, un grupo de investigadores de la Universidad de Washington han concluido que en Estados Unidos los alimentos saludables como las frutas y verduras aumentan considerablemente de precio, en cambio, la comida rápida se hace más asequible al bolsillo de los consumidores, se abarata.
Ante tal panorama, todas las iniciativas para promover la alimentación saludable (teniendo en cuenta que Estados Unidos es un país con altos índices de sobrepeso y obesidad), son totalmente infructuosas y especialmente para los ciudadanos con menor poder adquisitivo. En los dos últimos años los alimentos bajos en calorías han aumentado un 20% el precio y en el mismo periodo, las comidas ricas en grasas y calorías no han aumentado su coste, al contrario, han reducido en un 2% su precio.
Más noticias sobre:
Otros
Tags: alimentación, alimentos, alimentos saludables, biólogico, ecológico, estudio, fast food, precio, precios
Comentarios (1)
| Trackback
29 diciembre 2007
Mejor regalar los alimentos que malvenderlos
Hace un par de días hablábamos sobre el precio de algunos alimentos en estos días festivos y nos hacíamos eco de las espectaculares subidas especulativas en las que algunos alimentos se habían encarecido más de un 1.000%, subidas totalmente injustificadas.
Pues bien, una iniciativa en Pontevedra nos ha sorprendido y nos encantaría que fuera secundada por el resto de productores, quizá en principio perderían, pero a la larga posiblemente ganarían. Dicen que en ocasiones es necesario dar un paso atrás para poder avanzar de forma correcta.
Más noticias sobre:
Otros
Tags: alimentos, especulación, intermediarios, Navidad, precios
Comentarios (2)
| Trackback
27 diciembre 2007
Hemos pagado hasta un mil por ciento más en algunos productos alimentarios
Durante este mes hemos hablado en alguna ocasión sobre las increíbles subidas de los precios que han sufrido algunos productos alimenticios, bueno, mejor dicho nuestros bolsillos. Las hemos tachado de especulativas, aunque después de leer el informe de la organización agraria UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos), creemos que hemos sido un tanto benevolentes. Dicho informe refleja que algunos alimentos se habían encarecido hasta un 1.000% tres días antes de Navidad, este tipo de subidas son totalmente injustificadas y en algunos casos sorprendentes.
Pondremos por ejemplo el cardo, producto que llegó a encarecerse hasta un 1.188%, hasta un 450% el cordero… en fin, la mayoría de los productos han elevado su coste desproporcionadamente, aunque curiosamente el precio que los intermediarios han pagado, en muchos casos ha sido el mismo que pagan en cualquier otra época del año. Se aprovechan de la situación y de las “compras obligadas” que realizamos los consumidores, pero no quienes producen los alimentos, a ellos no se les puede culpar.
Más noticias sobre:
Otros
Tags: alimentos, conejo, consumo, cordero, cunícola, intermediarios, navidad, precios
Comentarios (2)
| Trackback
| Página siguiente » |
Xataka
VidaExtra
Blogdecine
Notas de Fútbol
El Blog Salmón
Genbeta
MotorPasion
Directo al paladar
Bebés y más
Fuera de límites
¡Vaya tele!
Diario del viajero
Genciencia
Trendencias
HiperSónica
Applesfera
Compradicción
Xataka Móvil
AmbienteG
Moto22
Papel en blanco
Decoesfera
Racingpasión
Vitónica
Embelezzia
Poprosa
Xataka Foto
Pymes y autónomos
Salir a ganar
Arrebatadora
Zona Fandom
Fandemia
Weblogs SL
Ebayers
Vivelaciudad
Circula seguro
Moviendonos
Actibva
