Intentamos recuperar la filosofía de reutilizar y reducir el desperdicio, pero seguimos en la sociedad del usar y tirar, no solo de alimentos. Renovamos con demasiada frecuencia la ropa, los aparatos electrónicos o el menaje, pero hay una marca que sobrevive en las cocinas indeleble al paso de los años. Quien tiene una fiambrera de Tupperware en casa, tiene un tesoro. Y, por poco, una codiciada reliquia.

No son muchas las marcas que han logrado crear un icono internacional, marcando un antes y un después en la vida de millones de personas en todo el mundo. Menos aún son las que han ligado su nombre al propio producto en sí, como ocurre cada vez con menos frecuencia en alimentos como los danones o el pan bimbo. Los llamamos tarteras o fiambreras, pero casi todo el mundo los conoce como tápers o tuppers, unos recipientes reutilizables que nos cambiaron la vida.

Tupperware es una marca ya universal cuya historia suma 80 años de edad; echando la vista atrás y viendo el aspecto algo viejuno de los modelos más antiguos, casi nos parecen pocos. No es extraña la sensación de que el táper lleva con nosotros toda la vida, aunque, obviamente, no pudo aparecer ni expandirse hasta la democratización del plástico.

En el aprovechamiento de todas las posibilidades que ofrecía este material y un diseño innovador -y complejo- radica la base de su éxito, pero necesitó un pequeño impulso extra para ganarse a las amas de casa de millones de hogares. Suena sexista, pero es la pura realidad: si Tupperware se convirtió en ese icono mil veces imitado es gracias a la figura de la mujer en el hogar familiar.

La marca es de las que nos parecen destinadas a superar el siglo de vida, pero ni un nombre tan poderoso se escapa a los cambios de hábitos y el inestable mercado económico. El futuro de Tupperware, como sucedió con Duralex, peligra, y podría desaparecer.

Del campo de batalla a las cocinas

Pese a que corre por España la idea de que "táper" proviene de "tapa", este invento simplemente tiene el nombre de su creador. Earl Silas Tupper, más conocido simplemente como Earl Tupper, nació un verano de 1907 en las afueras de Berlín, Nuevo Hampshire (Nueva Iglaterra, Estados Unidos). Tras una infancia y juventud en diferentes granjas de Massachusetts, estudió en el Bryant College de Rhode Island antes de emprender sus primeros negocios en el mundo de la jardinería.

La Gran Depresión frustró sus primeros planes profesionales, pero logró encontrar trabajo pronto en la empresa química DuPont, donde tendría acceso a los medios necesarios con los que experimentar y crear nuevos materiales que serían de gran utilidad en la Segunda Guerra Mundial.

Porque los tápers no nacieron motivados por una necesidad culinaria, sino en el campo de batalla. La guerra, motor de muchas invenciones y avances recientes de la humanidad, impulsó a Tupper para dar con un material plástico ligero, flexible, irrompible y moldeable, que utilizaría para diseñar cuencos, tazas, recipientes e incluso máscaras antigás para los soldados.

Una vez finalizada la contienda y tras los primeros años de posguerra, el fértil terreno que despertaría a la economía estadounidense como potencia mundial frente a la devastada Europa lanzó a Tupper a aplicar sus avances a un terreno más práctico y cotidiano, las cocinas de la emergente clase media.

El fervor de las fiestas Tupperware

El visionario Earl Tupper siguió apostando por sus innovaciones buscando nuevas aplicaciones a aquel material, que había logrado tras purificar la escoria del polietileno desechado del proceso de refinar petróleo. Las tapas herméticas basadas en los botes de pintura, que extraían parte del aire y se cerraban sin dejar escapar ni una gota, tenían muchas más aplicaciones potenciales.

Con vistas a crecer y expandirse, fundó su propia compañía, Tupperware Plastics Company, en 1938, y en 1946 lanzó al mercado los dos primeros productos que cambiarían para siempre la vida doméstica. Ya en 1942 había logrado moldear un vaso de polietileno por inyección, y saldría a la venta poco después bautizado como Bell Tumbler (Vaso Campana), junto con el Wonderlier Bowl, o "Tazón Maravilla". Ambos han vivido muchas reediciones desde entonces pero su diseño apenas ha cambiado, con el Wonderlier como el gran icono de la marca y millones de veces replicado.

Hasta entonces en las cocinas domésticas y profesionales se utilizaban recipientes de barro, terracota y, posteriormente, vidrio. El éxito del tupper no sería, sin embargo, inmediato, pues, como suele ocurrir, nos cuesta cambiar de costumbres y somos de naturaleza escéptica. Al menos, confiamos hasta que una voz familiar nos incita a lo contrario.

En aquellos días no había internet ni influencers que promocionaran el novedoso mundo del Tupperware, pero Earl se dio cuenta de que su producto necesitaba un pequeño impulso para adentrarse en el hogar estadounidense. Aunque llegaron a los grandes almacenes en 1948, el verdadero éxito llegaría directamente de la venta in situ de sus recipientes, pues todo cambió con la colaboración de otra emprendadora visionaria, Brownie Wise.

Wise ya tenía experiencia vendiendo productos de limpieza de casa en casa, y tuvo la buena idea de organizar reuniones o "fiestas" de Tupperware dentro de los hogares de las potenciales compradoras. Ante la buena acogida de sus propias concentraciones de amas de casa alrededor de los tápers, Wise contactó con Tupper y le convenció para cambiar de estrategia de negocio. Y así harían historia.

Tupperware pasó así en las primeras décadas a retirarse del comercio minorista para centrarse en un modelo de venta desarrollado por la propia Wise junto con Tom y Ann Damigella, conocido hoy como party plan marketing, marketing de planes de fiesta. Del salón de las amas de casa, al mundo.

De la conquista mundial al declive

El éxito de Tupperware responde a cómo un material funcional y revolucionario llegó para cubrir unas necesidades concretas en un momento muy específico de la sociedad estadounidense. El auge económico de los años 50 y 60, el baby boom y el crecimiento de las clases medias, con la tan mitificada vida de los suburbios y la american way of life, llevaba a las amas de casa a velar por su familia, a convertirse en madres, esposas, cocineras y anfitrionas perfectas.

La cocina adquirió un gran desarrollo en aquellos años, recibiendo todo tipo de innovaciones en materia de aparatos, electrodomésticos y utensilios, pero también con nuevos productos e ingredientes que prometían hacer la vida más fácil a las familias. Con su sellado hermético y su diseño irrompible y ligero, muy fácil de lavar y transportar, las amas de casa podían conservar mucho mejor la comida, evitando el desperdicio y permitiéndoles además trasladar los platos a fiestas familiares y vecinales, excursiones o barbacoas al aire libre. Pura vida americana.

Mientras que Tupper continuó esforzándose en desarrollar nuevos modelos y recipientes adaptados a las necesidades cotidianas, obsesionado con la calidad, Brownie logró desarrollar el negocio multiplicando las ventas a un ritmo escandaloso, con 20.000 mujeres trabajando para ella en 1954, y habiendo triplicado las ventas de la compañía en apenas un año.

Pero el éxito de la figura de Brownie molestó a Earl Tupper, quien sentía que le robaba protagonismo y se tomaba demasiadas libertades. En 1958 la despidió definitivamente, y poco después vendería su compañía a la empresa Rexall, con Justin Dall al frente. Tupper terminaría sus días en Costa Rica y renunciando a su nacionalidad estadounidense por motivos fiscales.

Con el paso de las décadas, Tupperware aumentó su catálogo y se expandió por todo el mundo, adaptándose a necesidades específicas de otras culturas, como la línea de cajas bento que lanzó en Japón. En los últimos tiempos han apostado por diseños más modernos, buscando una gama de colores más llamativa y adaptando sus recipientes a modas como la cocina en microondas, ganando terreno también gracias a las tendencias de comida saludable y el llevar el almuerzo a la oficina.

Sin embargo, en los últimos tiempos el panorama ha cambiado mucho. El sistema de venta directa ya está anticuado, la gente ha modificado sus hábitos de consumo y de compra de productos, y, aunque gracias a su forma de fabricación y gran vida útil son sostenibles, el plástico no tiene ya tan buena fama. Además, otros gigantes han entrado en juego, con empresas como Ikea o tiendas de venta online a precios mucho más baratos acaparando el mercado.

Las acciones de la compañía se derrumbaron en los últimos años. En 2024, Tupperware anunció que cerraría su última planta de fabricación en el país, ubicada en Hemingway, Carolina del Sur, y trasladaría la producción a su planta en Lerma, México. Solo unos meses después, se declaró oficialmente en quiebra.

Tras meses de incertidumbre, un grupo de acreedores compró la marca y repartió la licencia entre diversas empresas –como Betterware en México y Brasil o Wise Tupp en España– que siguen distribuyendo los Tupperware originales que se siguen fabricando en México. 

Un futuro incierto

Como comentábamos con el caso de Duralex, otra mítica marca que vio peligrar su futuro hasta que se transformó en cooperativa, Tupperware afronta un importante reto, pues ya el nombre y su reputación no es suficiente para sobrevivir en un ecosistema económico tan agresivo con tantos competidores mucho más capaces de adaptarse a los nuevos tiempos.

De la misma forma que los tápers originales triunfaron gracias a una feliz confluencia de factores, una nueva combinación de circunstancias podrían desencadenar el cóctel molotov definitivo que arrase con la compañía. La dificultad para adaptarse a los cambios de tendencias, la fuerte competencia, la incapacidad para competir en precios y el alejamiento de un consumidor joven cada vez más distante con su producto, nublan las perspectivas de salir a flote.

Quizá sea la nostalgia de quienes crecimos con los productos de Tupperware en casa la salvadora de la marca, como ya ocurrió con Duralex. Sus modelos más antiguos despiertan todavía el ansia del coleccionista y amante de lo vintage, pero es que, además, los tuppers originales siguen siendo imbatibles.

El Tupperware es, simplemente, perfecto en su sencillez. De ello podemos dar fe quienes aún usamos el que heredamos de nuestras madres y abuelas, reusándolo sin pudor y sin que sufra ni un rasguño, mancha o defecto. No será el más bonito, ni moderno ni instagrameable, tampoco el más barato, pero es el mejor recipiente de cocina que, personalmente, atesoro.

Habrá que aferrarse a esos tápers que todavía conservamos o invertir en los que todavía podemos comprar antes de que la marca desaparezca, si finalmente lo hace. Ya no por afán coleccionista o con la idea de que se revaloricen en el futuro, es que son, de verdad, los mejores utensilios que podemos tener en la cocina.

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En casi todas las cocinas hay un punto débil que genera más caos del que parece: el cajón de los tuppers. Es ese espacio donde el orden se desvanece en cuestión de días, por mucho que uno intente mantenerlo bajo control.

Las tapas desaparecen como por arte de magia, los recipientes se deforman con el uso y los montones inestables se desmoronan cada vez que se abre el cajón. Lo que debería ser un sistema práctico para conservar alimentos acaba convertido en una fuente constante de frustración doméstica.

Según la organizadora profesional María Leániz, la clave no está en tener más recipientes, sino en darles un sistema. A su juicio, no se trata de acumular, sino de crear orden. Con una buena estructura y un poco de criterio, incluso el cajón más rebelde puede transformarse en un espacio funcional y fácil de mantener.

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El primer paso es sacar todo y clasificar por tamaño y forma. Solo así se descubre cuántos recipientes se repiten y cuáles ya no se usan. La experta recomienda conservar un máximo de dos o tres modelos compatibles para que las tapas encajen fácilmente y se puedan apilar.

Los más grandes, en la base

Las tapas, explica Leániz, deben guardarse en vertical, como libros, dentro de una caja o separador. Así ocupan menos espacio y se encuentran en segundos. Los recipientes, en cambio, conviene almacenarlos uno dentro de otro, siempre dejando los más grandes en la base.

Otro truco infalible es destinar un cajón o estante exclusivo para los tuppers y evitar mezclarlos con utensilios. El orden visual ayuda a mantener la rutina de guardado. Además, usar organizadores modulares o cajas con compartimentos puede transformar un caos en un sistema funcional, informa Lecturas.

Según Leániz, con cuenta en Instagram atelierdelorden, el orden tiene un efecto inmediato en el tiempo que se dedica a cocinar. Según la experta, cuando todo está a la vista, se reduce el estrés y se ahorran minutos cada día. Es una cuestión de hábito más que de espacio.

Por último, aconseja revisar el cajón cada pocos meses y eliminar los envases manchados o sin tapa. Así se evita volver al punto de partida. Un pequeño gesto que, bien mantenido, convierte el caos de plástico en un rincón práctico y limpio.

Foto | Montaje / Google IA

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Las perspectivas de futuro de Tupperware llevaban tiempo siendo muy poco halagüeñas. Lo avisábamos ya el año pasado: la ya icónica compañía de fiambreras de plástico no ha podido hacer frente a sus dificultades económicas y acaba de declararse oficialmente en bancarrota. La caída cada vez más pronunciada de las ventas y la incapacidad por adaptarse a los nuevos tiempos han propiciado el inicio del fin de una marca casi centenaria.

La empresa se acogió este martes al Capítulo 11 de la Ley de Quiebra en Estados Unidos, es decir, se ha declarado en bancarrota al no poder hacer frente al pago de las deudas acumuladas. Se abre ahora un periodo de reorganización de las finanzas para tratar de liquidar dichas deudas y, además, demostrar que podrá cumplir con todas sus obligaciones financieras futuras.

"Durante los últimos años, la posición financiera de la empresa se ha visto gravemente afectada por el difícil entorno macroeconómico", ha declarado Laurie Ann Goldman, presidenta y directora ejecutiva de la compañía, en un comunicado oficial. "Como resultado, hemos explorado numerosas opciones estratégicas y hemos determinado que este es el mejor camino a seguir".

Según ha publicado The Washington Post, Tupperware espera ahora que un tribunal apruebe el plan de venta de la empresa que permita proteger la ya histórica marca para, en palabras de la compañía, lograr la "transformación en una empresa con prioridad digital y orientada a la tecnología". También esperan poder seguir operando durante este proceso para seguir pagando a sus empleados y cumpliendo obligaciones con los proveedores y vendedores de sus productos.

Ha fracaso por tanto el intento de salvar la compañía tras anunciar un acuerdo para reestructurar su deuda en la segunda mitad de 2023. Aunque logró asegurar una capacidad de endeudamiento de hasta 21 millones de dólares y obtener una prórroga del plazo para devolver 348 millones de dólares en intereses y comisiones hasta el año fiscal 2027, no ha sido suficiente. El negocio, sencillamente, lleva años sin levantar cabeza.

Los cambios de hábitos y de estilos de vida, el fuerte aumento de la competencia y la incapacidad de la marca por terminar de adaptarse a las nuevas necesidades o de captar a las nuevas generaciones han ido sumando años de caídas en las ventas. El sistema de ventas que tan bien les funcionó en sus primeras décadas, con las reuniones o "fiestas" de Tupperware dentro de los hogares, hace tiempo que se acabó. Y, para su desgracia, sus fiambreras son demasiado buenas.

Somos muchos los que hemos heredado tuppers de nuestras madres y abuelas, modelos que tienen más años que nosotros y ahí siguen, sin un rasguño, al pie del cañón en la cocina. En su día comprabas los tápers que necesitabas y ya nunca tenías que renovarlos; así difícilmente se mantiene un negocio a largo plazo cuando, además, los hábitos cambian y el efecto nostalgia se va diluyendo en las nuevas generaciones.

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Quién sabe si en unos años esos tápers viejunos que casi todos tenemos rondando por la cocina puedan llegar a cotizarse en el mercado de segunda mano como objetos de coleccionista.

Imágenes | Tupperware

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Aunque septiembre aún es verano, la triste realidad es que, para la inmensa mayoría de nosotros, se acabaron las vacaciones.

“¿Por qué estoy frío si hoy hace calor?”, cantaban Los Enemigos con respecto a septiembre, trasladando de forma muy gráfica la sensación que tenemos todos cuando, pasados los días de playas y piscinas, toca volver a la rutina.

Pero, ¿es mala la rutina? Lo malo es trabajar, pero no volver a tener unos horarios más estables, que los niños vayan al colegio y, tras un verano plagado de excesos, volver a comer saludable.

Hoy no vamos a compartir un listado de recetas al uso, para eso ya está nuestro infalible recopilatorio con las mejores recetas para táper. Mi objetivo es contaros cómo organizo la vuelta al cole en lo que respecta a la cocina y qué tipo de recetas me gusta más preparar estos días en los que apetece volver a la comida casera; pero sin volverse loco, que ya bastante tenemos con ver de nuevo la cara a ese compañero de trabajo que te hace la vida imposible.

1. Ensaladas de legumbres

Me encantan las ensaladas de legumbres y son, de largo, las mejores para llevar a la oficina, pues ganan incluso aliñándolas con antelación. La gente acostumbra a llevar siempre ensaladas de arroz o pasta que llevan horas ablandándose en un táper y son un peligro en lo que respecta a la seguridad alimentaria. Las de legumbres son mil veces mejores.

Aunque sé que ni se te va a pasar por la cabeza, no te líes cociendo legumbres, compra alubias, garbanzos y lentejas de bote de calidad y a correr.

Algunas combinaciones que me encantan:

• Garbanzos con anchoas, tomates, queso mozzarella, olivas negras de Aragón, aceite bueno y vinagre de Jerez.
• Lentejas con queso feta, cilantro, chalota o cebolleta, olivas negras de Aragón –me flipan–, tomate y un aliño de aceite bueno y limón.
• Alubias con pimiento rojo y verde fresco, cebolleta, atún, aceite bueno y vinagre de Jerez.

2. Guisos sencillos de carne

Ahora que empieza a hacer menos calor, me vuelven a apetecer guisos sencillos, con la carne como protagonista, pero repletos de verduras. Ideales como plato único completo, más saciante.

No fallan en casa las salchichas al vino, el magro con tomate, el pollo al chilindrón o el pollo al curry. Todos cunden un montón, son fáciles de preparar, económicos y perfectos para llevar en táper.

3. Guisos de patata

Aunque la patata tiene fama de aguantar mal de un día para otro, lo cierto es que los guisos con patata son otro de mis fijos de la rentré. Vale, congela mal, pero de un día para otro aguanta perfectamente y, de hecho, coge más sabor. Que no te digan lo contrario.

Entre mis clásicos de todo el “curso laboral”, que empiezo a preparar desde esta misma semana, están las patatas a la riojana, el marmitako –ideal para hacer en estos días que el bonito acaba su temporada y está súper barato– y las patatas con costillas adobadas.

4. Verduras estofadas

Las verduras me gustan infinitamente más salteadas o al horno que cocidas, que es la forma más triste de comerlas. Por desgracia, las verduras cocinadas de este modo no aguantan muy bien en táper. Por ello lo mejor es tirar por la tangente y apostar por las verduras estofadas, que aguantan genial, pero son mucho más sabrosas.

Mi receta comodín de verduras estofadas la publicó hace unos años mi querida Carmen Tía Alia en esta santa casa y es infalible: el secreto reside en cortar todas las verduras para que se hagan más rápido, pero conserven todo su sabor, y cocinarlas en una ligera salsa de tomate y pimentón. No hay fallo.

Si tengo tiempo, claro, otro guiso de verduras ideal para llevar en táper es un buen pisto manchego.

5. Guisos de pescado

El pescado es, de largo, el tipo de proteína que menos se ve en la oficina. La gente no concibe andar quitando raspas al lado de sus compañeros y temen ser acusados por traer malos olores. Pero todo esto ocurre si llevas pescado al horno o a la plancha, como solemos comerlo en casa. Para llevar pescado al curro hay que optar por los guisos marineros.

Aunque parece que tiene que llegar la Semana Santa para ponernos a cocinar bacalao, este pescado es perfecto para táper: no tiene casi espinas, está aún mejor de un día para otro, y se puede guisar de forma muy sencilla en casa. Lo mismo ocurre con el atún o el bonito.

Entre mis fijos para cocinar con antelación sin complicarme mucho la vida están el bacalao con tomate, el atún encebollado o la merluza en salsa verde.

6. Escabeches

Me da la impresión de que la gente de mi generación –no soy tan viejo–, y no digamos los más jóvenes, creen que los escabeches son súper difíciles de hacer: una elaboración de otro tiempo en que las amas de casa tenían todo el tiempo del mundo para cocinar. Nada más lejos de la realidad.

El escabeche es una elaboración súper sencilla que, además, debería ser reivindicada en estos tiempos de aceleracionismo. Lo tiene todo: es barata, se puede hacer en grandes cantidades para comer varios días y es perfecto para llevar en táper, pues ni siquiera tienes que calentar nada.

Se puede escabechar casi cualquier cosa, pero mejor empezar por clásicos como el bonito en escabeche. Si preferimos carne, nada como un conejo en escabeche.

7. Bocadillos

Vale, esto es un poco trampa porque no se suele meter en un táper, pero el bocadillo es una comida ideal para llevar a la oficina. El pan es la tartera.

Lo único malo es que no vas a poder prepararlo de un día para otro porque pierde toda la gracia, pero si tienes una panadería cerca de casa o de la oficina, basta con prepararlo antes de salir o allí mismo. Lo importante siempre es que el bocata no te quede seco, por eso siempre debería llevar tomate untado, además de queso, cebolla guisada, mayonesa o pimientos. Incluso todo eso junto.

Algunos de mis bocadillos favoritos para llevar:

• Bocadillo de brascada
• Bocadillo Almussafes
• Bocadillo de bonito
• Serranito

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Aunque son una solución muy práctica para resolver la comida diaria, los tupperware son un engorro en casa, donde suelen estar mal organizados, en pilas erráticas y torreones que se desmoronan con solo abrir la puerta.

Esto se debe en parte a la diversidad de medidas y modelos de que suele disponerse, así como al trajín diario de estos túpers que entran y salen con una ligereza asombrosa para darnos de comer.

Pues para buena noticia de muchos, existe una solución muy sencilla y lógica para mantener el orden en este armario de pesadilla sin apenas esfuerzo.

Para buena noticia de quienes andan muy justos de tiempo, el mejor truco para mantener los tápers ordenados y con una mínima dedicación de tiempo pasa por una sencilla ejecución de cinco pasos:

1. Asegúrate de que tienes todos los túpers y sus tapas, y que ninguno se ha desparejado.
2. Desecha los túpers que ya no utilizas, que no tienen tapa o que son de materiales no aptos para la mayoría de los usos que le das, como por ejemplo microondas.
3. Separa ahora los envases de las tapas y y encaja un envase dentro de otro para ahorrar espacio. Pon los túpers redondos dentro de los redondos y los envases cuadrados con los cuadrados, y así sucesivamente, según la forma de cada uno de ellos.

1. Haz otra pila de envases según su uso. Es decir, aquellos túpers que por ejemplo usas esporádicamente por su forma o capacidad júntalos y reúne también los que usas a diario. Esto garantizará que uno estén más accesibles que otros y no se desmoronen los montones.
2. Finalmente, las tapas se tienen que guardar por separado y en posición vertical, de manera que estén todas accesibles a la vez. Si se colocan una encima de la otra, es muy probable que se derribe todo el montón cuando se necesario coger la que está más escondida. Por el contrario, colocadas en vertical, dejan más visibilidad y se pueden coger sin afectar una a las otras.

Un consejo a la hora de llevar a cabo esta pequeña reforma en tu armario de túpers es dotarse de cajas organizadoras con separadores para ayudar a diferenciar las zonas en las que debe guardarse cada uno de los envases, y sistematizar este armario.

Foto | Joana Costa

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El verano está llegando a su fin y con él, la vuelta a la rutina, dejando atrás el modo vacaciones. Esto supone una vuelta a las prisas y los desplazamientos, limitando nuestro tiempo en la cocina (además, a muchos nos toca comer fuera por lo que toca planificarse bien).

En plena era del batch cooking que nos invita a planificar y cocinar nuestro menú semanal durante un solo día, necesitamos todo lo que nos facilite esta tarea y contar con una buena selección de tuppers de cristal es un básico. En Amazon, Ikea o El Corte Inglés encontramos toda una serie de ellos a la venta en packs de varios tamaños o incluso individuales, para todos los presupuestos y tipos de familia. Estos son algunos de nuestros favoritos:

La primera de nuestras opciones es este bonito tupper de cierre hermético -para evitar fugas- con base de cristal y tapa de bambú. Un diseño que se completa con una cinta de color verde agua para darle un toque aún más dulce. Está disponible en El Corte Inglés por 6,95 euros.

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Una opción quizás no tan estética o cuqui pero definitivamente muy práctica, es este tupper de cristal con tapa de PVC transparente para ver el interior con facilidad. Un diseño que encontramos en Ikea por 5 euros.

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Este set de tuppers de cristal firmado por Amazon Basics es perfecto para familias numerosas o para las más previsoras que dejan cada domingo el menú completo de la semana preparado, ya que se trata de un pack completo con 20 piezas de distintos tamaños.

Están fabricados con una base de vidrio borosilicato que no es porosa, no absorbe manchas ni olores, resiste la corrosión y se limpia fácilmente, además es apta tanto para horno como microondas o lavavajillas. Lo encontramos en oferta hoy por 39,72 euros.

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También en Amazon encontramos este set de seis tuppers de vidrio en varios tamaños con tapa de plástico que permite el cierre hermético y es apto para el horno o el lavavajillas. Está disponible el juego al completo por 30,99 euros.

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Otro de los packs interesantes que encontramos hoy es este que cuenta con tres recipientes de vidrio de borosilicato, con tapa de polipropileno en tres tamaños disponibles: pequeño, mediano y grande, con una capacidad de 420, 660 y 950 mililitros respectivamente con diseño circular.

Los tres envases son apilables para poder colocarlos aprovechando el espacio en la nevera, son además, aptos para microondas y congelados. La tapa cierra herméticamente el tupper para evitar fugas. Los encontramos en Amazon por 13,99 euros.

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Otro de los juegos muy prácticos, es este que viene con compartimentos interiores divididos, ideal para los menús completos que llevamos a la oficina y que incluye también espacio para los cubiertos en la tapa.

El cierre hermético de la tapa evita fugas no solo al exterior, si no que también en el interior, para que no se mezclen los platos (pudiendo incluir incluso un postre sin miedo a pérdidas). Lo tenemos en oferta en Amazon por 31,95 euros.

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Por último, si deseamos llevar una vida y un consumo más respetuoso con el medio ambiente, tenemos este set de cuatro recipientes de vidrio con tapa de bambú sostenible. Una alternativa al práctico mucho más ecológica que cumple igualmente la función hermética que buscamos.

Los tuppers, disponibles en cuatro tamaños distintos apilables entre sí,son compatibles con el microondas, el horno, el congelador y el lavavajillas. Los podemos encontrar a la venta en Amazon por 44,90 euros.

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Si eres de los que planifican los menús semanales de tal manera que solo cocinas un día a la semana y guardas en tuppers todos los platos para cada día, contar con buenos recipientes para conservar y congelar tus elaboraciones es imprescindible.

Para ello existen desde fiambreras anti-goteo para llevar a la oficina nuestro almuerzo sin peligro a derrames, las bolsas de envasar al vacío (pero generalmente necesitamos la máquina para hacerlo) o los protagonistas de hoy: tuppers para envasar al vacío.

Comenzamos con un sets de tuppers para envasar al vacío firmados por Bosch, una gama de recipientes con apariencia clásica pero que cuentan con una válvula en la tapa que permite (utilizando una batidora que con esta característica claro) envasar al vacío el interior.

De esta forma y gracias a sus materiales libres de BPA podemos conservar nuestros alimentos y platos elaborados por mucho más tiempo en la nevera o congelar si fuera necesario. El set viene con dos tuppers y está rebajado en Amazon hoy por 40,50 35,68 euros.

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Nuestra segunda opción es un set tan completo que no necesita de batidora para cerrase al vacío, ya que incorpora su propio utensilio para hacerlo. Se trata de un set de tres tuppers en distintos tamaños fabricados en polipropileno -un material libre de BPA que puede utilizarse en el congelador o frigorífico sin problema- y una bomba para envasar al vacío el interior.

El set es bastante completo y muy sencillo de utilizar, solo tenemos que colocar la bomba en el hueco de la tapa correspondiente (con el tupper cerrado previamente claro está) y presionar el botón. El envasado al vacío evita que los alimentos se oxiden y duren mucho más tiempo frescos. Está disponible en Amazon por 20,34 euros.

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Con un funcionamiento similar al anterior, tenemos este set de dos tuppers con bomba incluida pero fabricados en este caso en cristal de alta resistencia que promete una mejor conservación de los platos.

Al tratarse de tuppers de cristal de alta resistencia no solo son aptos para el frigorífico o el congelador, también podemos utilizarlos sin problema en el microondas o en el lavavajillas a la hora de limpiarlos. Están disponibles en Amazon por 24 euros el set completo de dos tuppers con bomba incluida.

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En este caso fichamos un set de lo más completo, que no solo incluye un tupper para envasar al vacío, viene con tres bolsas de sellado al vacío y la bomba para hacerlo. Se trata de un se de Aigostar que nos permite, además de conservar durante más tiempo los alimentos, cocinar con una sous vide alimentos a baja temperatura.

El pack completo, disponible también por separado si lo deseamos, está a la venta en Amazon hoy por 27,99 euros y cuenta con una valoración de 3,9 estrellas entre más de 400 compradores.

Aigostar Fresh - Pack 3 productos: mini bomba de vacío portátil, bolsas y recipientes para envasar al vacío, Envasadora al vacío recargable por USB, conserva la comida durante días

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Por último, con un formato redondeado ideal para cremas o papillas, pero también para otro tipo de platos o incluso para la fruta ya cortada. Se trata de un completo set de cuatro recipientes con distintos tamaños y capacidades que incluye la bomba en formato mini para cerrarlos y envasar al vacío los alimentos.

Son además, recipientes aptos para el frigorífico, la nevera, el microondas y el lavavajillas, por lo que nos resultará muy fácil sacarle partido y limpiarlos cuando los utilicemos. Están disponibles en Amazon -donde cuentan con una nota media de 4,3 estrellas- por 59,95 euros.

FOSA 4 x Recipientes para envasar al vacío + envasadora para vacío, Apto para Microondas y Lavavajillas, Recipientes redondos para Alimentos - Material libre de BPA

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Otras ofertas interesantes

• Siete compras para optimizar el espacio en la cocina que encontramos desde solo 8 euros

• Seis accesorios para el horno que no pueden faltar en ninguna casa

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Envíos y devoluciones

El envío en Amazon es gratis siempre que tu pedido alcance el importe mínimo de 29 euros o estés suscrito a Prime (puedes probarlo gratis durante un mes)

Algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores.

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Estamos en plena era del batch cooking o lo que llamaban nuestras abuelas: cocinar para toda la semana... Si este es uno de tus propósitos de año nuevo, debes saber que es fundamental contar con los recipientes adecuados para conservar nuestros platos adecuadamente.

En Amazon encontramos toda una selección de tuppers de cristal o plástico libre de BPA -nuestros favoritos para este tipo de cocina- para todos los presupuestos que nos ayudarán en este nuevo propósito. Estos son algunos de nuestros favoritos.

Comenzamos con un set de tuppers de cristal firmado por Amazon Basics que es perfecto para familias numerosas o para las más previsoras que dejan cada domingo el menú completo de la semana preparado, ya que se trata de un pack completo con 20 piezas de distintos tamaños.

Están fabricados con una base de vidrio borosilicato que no es porosa, no absorbe manchas ni olores, resiste la corrosión y se limpia fácilmente, además es apta tanto para horno como microondas o lavavajillas. Lo encontramos hoy por 33,52 euros.

Amazon Basics - Recipientes de cristal para alimentos, con cierre 20 piezas (10 envases + 10 tapas), sin BPA

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Si lo que buscamos es mantener frescos el máximo tiempo posible los alimentos como la verdura, este tupper con base de cristal lo consigue gracias al filtro de carbono que frena el proceso de maduración de los alimentos. El recipiente incluye también una cesta separable en el interior, que favorece el flujo de aire y ayuda a mantener los alimentos secos y frescos.

Lo tenemos disponible en Amazon en varios tamaños a elegir que van desde 1,5 litros a 4,7 litros desde 23,49 euros (teniendo en cuenta que el precio varía en función del tamaño que seleccionemos).

OXO Good Grips, Tupper hermético de cristal GreenSaver para conservar los alimentos, tamaño mediano, 4,1 litros, color blanco

Hoy en Amazon — 29,98 €

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Otro de los packs interesantes que encontramos hoy es este que cuenta con tres recipientes de vidrio de borosilicato, con tapa de polipropileno en tres tamaños disponibles: pequeño, mediano y grande, con una capacidad de 420, 660 y 950 mililitros respectivamente con diseño circular.

Los tres envases son apilables para poder colocarlos aprovechando el espacio en la nevera, son además, aptos para microondas y congelados. La tapa cierra herméticamente el tupper para evitar fugas. Los encontramos en Amazon por 15 euros.

SILVANO Juego de 3 recipientes de Vidrio Transparente con Tapas de Cierre hermético. Capacidades: 420 ml, 660 ml y 950 ml. Aptos para microondas y congelador (Tapas Azules)

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Otro de los juegos muy prácticos, es este que viene con compartimentos interiores divididos, ideal para los menús completos que llevamos a la oficina y que incluye también espacio para los cubiertos en la tapa.

El cierre hermético de la tapa evita fugas no solo al exterior, si no que también en el interior, para que no se mezclen los platos (pudiendo incluir incluso un postre sin miedo a pérdidas). Lo tenemosen Amazon hoy por 32,99 euros (el pack completo de tres tuppers).

Home Planet Recipientes de Cristal para Alimentos con 3 Compartimentos y Cubiertos | 1050ml X 3 | 97% Embalaje de plástico eliminado | Envases Cristal Alimentos | Microondas

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Por último, si deseamos llevar una vida y un consumo más respetuoso con el medio ambiente, tenemos este set de cuatro recipientes de vidrio con tapa de bambú sostenible. Una alternativa al práctico mucho más ecológica que cumple igualmente la función hermética que buscamos.

Los tuppers, disponibles en cuatro tamaños distintos apilables entre sí,son compatibles con el microondas, el horno, el congelador y el lavavajillas. Los podemos encontrar a la venta en Amazon por 36,99 euros el pack de cuatro.

SweetBabú Juego de 4 recipientes herméticos para alimentos, de vidrio con tapa de bambú sostenible, sin BPA

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Productos destacados

Y te animas a aprovechar y lanzarte a probar nuevas recetas te dejamos tres productos a la venta en Amazon que no solo están rebajados, sino que nos harán la vida más fácil.

La freidora sin aceite favorita: La Aigostar, una de las mejor valoradas en su categoría, con 1.500 W de potencia por 64,99 euros 59,99 euros.

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Parece que la era del teletrabajo, aunque seguirá de forma permanente en muchos puestos, está llegando a su fin en gran medida y toca volver a pisar la oficina. Esto supone una vuelta a las prisas y los desplazamientos, limitando nuestro tiempo en la cocina (además, a muchos nos toca comer fuera por lo que toca planificarse bien).

En plena era del batch cooking que nos invita a planificar y cocinar nuestro menú semanal durante un solo día, necesitamos todo lo que nos facilite esta tarea y contar con una buena selección de tuppers de cristal es un básico.

En Directo al Paladar

Recetas fáciles y rápidas para despedir el mes en el menú semanal del 27 de septiembre

En Amazon encontramos toda una serie de ellos a la venta en packs de varios tamaños o incluso individuales, para todos los presupuestos y tipos de familia. Estos son algunos de nuestros favoritos.

Comenzamos con un set de tuppers de cristal firmado por Amazon Basics que es perfecto para familias numerosas o para las más previsoras que dejan cada domingo el menú completo de la semana preparado, ya que se trata de un pack completo con 20 piezas de distintos tamaños.

Están fabricados con una base de vidrio borosilicato que no es porosa, no absorbe manchas ni olores, resiste la corrosión y se limpia fácilmente, además es apta tanto para horno como microondas o lavavajillas. Lo encontramos en oferta hoy por 32,58 27,18 euros.

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Si lo que buscamos es mantener frescos el máximo tiempo posible los alimentos como la verdura, este tupper con base de cristal lo consigue gracias al filtro de carbono que frena el proceso de maduración de los alimentos. El recipiente incluye también una cesta separable en el interior, que favorece el flujo de aire y ayuda a mantener los alimentos secos y frescos.

Lo tenemos disponible en Amazon en varios tamaños a elegir que van desde 1,5 litros a 4,7 litros desde 18,49 euros (teniendo en cuenta que el precio varía en función del tamaño que seleccionemos).

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Otro de los packs interesantes que encontramos hoy es este que cuenta con tres recipientes de vidrio de borosilicato, con tapa de polipropileno en tres tamaños disponibles: pequeño, mediano y grande, con una capacidad de 420, 660 y 950 mililitros respectivamente con diseño circular.

Los tres envases son apilables para poder colocarlos aprovechando el espacio en la nevera, son además, aptos para microondas y congelados. La tapa cierra herméticamente el tupper para evitar fugas. Los encontramos en Amazon por 10 euros.

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Otro de los juegos muy prácticos, es este que viene con compartimentos interiores divididos, ideal para los menús completos que llevamos a la oficina y que incluye también espacio para los cubiertos en la tapa.

El cierre hermético de la tapa evita fugas no solo al exterior, si no que también en el interior, para que no se mezclen los platos (pudiendo incluir incluso un postre sin miedo a pérdidas). Lo tenemos en oferta en Amazon hoy por 44,99 32,99 euros (el pack completo de tres tuppers).

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Por último, si deseamos llevar una vida y un consumo más respetuoso con el medio ambiente, tenemos este set de cuatro recipientes de vidrio con tapa de bambú sostenible. Una alternativa al práctico mucho más ecológica que cumple igualmente la función hermética que buscamos.

Los tuppers, disponibles en cuatro tamaños distintos apilables entre sí,son compatibles con el microondas, el horno, el congelador y el lavavajillas. Los podemos encontrar a la venta en Amazon por 39,99 euros el pack de cuatro.

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En Directo al Paladar | La fiambrera eléctrica más vendida en Amazon es perfecta para comer en el trabajo (o en el coche) y la tenemos por 24,99 euros

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Ahora que se acerca el verano y con él las vacaciones, pasamos tomarnos el almuerzo en la oficina, a disfrutarlo en la playa o la piscina (algo mucho más agradable sin duda). Para hacerlo como es debido, necesitamos el envase adecuado y afortunadamente, la era del tupper de plástico sin mayor decoración que el color de la tapa ha terminado.

Para muestra de esta afirmación y fundamentalmente, para que la temporada de verano no nos pille desprevenidos, hemos seleccionado algunas fiambreras bastante interesantes con diseños más bonitos (y elaborados) que las de toda la vida por menos de 31 euros en Amazon:

En primer lugar tenemos esta fiambrera de diseño rectangular y minimalista con tres niveles, a su vez divididos en compartimentos y cubiertos incluidos, perfecta para separar cada tipo de plato y que no se mezclen olores o sabores.

Para transportarla podemos apilar los tres compartimentos, uno encima de otro ya que encajan a la perfección y evitan además, que se derrame nada. Se trata de una pequeña y bonita opción en tonos pastel que cuenta con una capacidad total de 900 ml por 11,99 euros.

Fiambrera bento apilable

PVP en Amazon — 11,99 €

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Otro modelo a tener en cuenta es esta fiambrera con tres compartimentos de forma redondeada que gracias a su diseño de cierre hermético y su material de acero inoxidable ayuda a mantener la temperatura original del plato (frío o caliente).

Podemos llevarlas de forma individual o todas de golpe, ya que cada compartimento encaja con otro y gracias a las asas laterales o al asa de la tapa superior podemos transportarla con facilidad. El precio de esta fiambrera triple es de 25,99 euros.

Fiambrera de 3 capas de acero inoxidable

PVP en Amazon — 25,99 €

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Una de las opciones más completas (ideal para familias de gran tamaño) es este set de 5 fiambreras de distintos tamaños, fabricadas en una combinación de acero inoxidable y plástico que mantiene la temperatura. Cada una de las fiambreras encaja a la perfección en la bolsa incluida para transportarlas con facilidad.

Además, cuentan con cierre hermético para evitar pequeños desastres y mezclas de olores innecesarios. Para mayor comodidad, todos los recipientes son aptos para el lavavajillas. La tenemos en Amazon por solo 19,99 euros.

Fiambrera con 5 tuppers y bolsa

PVP en Amazon — 19,99 €

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Diseño y funcionalidad es lo que encontramos en esta fiambrera de estilo japonés con capacidad para 600 ml, dos separadores interiores totalmente extraíble (por si no queremos utilizarla para distintas elaboraciones), dos tapas de silicona interiores y una tapa superior de bambú.

Además, el precio de esta elegante fiambrera Umami incluye los cubiertos y un compartimento para guardarlos, todo sin dejar atrás un estilo minimalista en color verde pastel. La tenemos en Amazon por 30,19 euros.

Fiambrera bento con tapa de bambú

PVP en Amazon — 30,19 €

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Diseñada para separar nuestros alimentos y mantenerlos frescos, esta fiambrera cuenta con secciones extraíbles (que además podemos calentar en el microondas o limpiar en el lavavajillas) para evitar que se mezclen los ingredientes. Puedes elegir entre cuatro o seis compartimentos, en función de tus preferencias.

Se trata de un diseño en colores vivos con un cierre de silicona dentro que actúa como barrera hermética para evitar mezcla de olores y del contenido en general. El precio de esta Navaris es de 21,99 euros.

Fiambrera con varios compartimentos

PVP en Amazon — 21,99 €

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Otra fiambrera que sigue el sistema de almacenaje japonés Bento, que divide la comida en distintos compartimentos para evitar mezclar sabores, olores y de paso controlar las cantidades de cada plato, es esta Alkaid.

Con dos compartimentos principales apilables, esta fiambrera tiene capacidad de 1600 ml, cierre hermético y una bolsa térmica de regalo para transportarla con facilidad. Su diseño en acero inoxidable mantiene la temperatura de nuestros platos por más tiempo y la tenemos por 21,99 euros.

Fiambrera apilable con bolsa

PVP en Amazon — 21,99 €

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Lo que hace especial a esta fiambrera de diseño bento es que está fabricada a partir de paja de trigo de materia prima renovable, por lo que se trata de un modelo ecológico y sostenible. Además, el diseño con tapa transparente de cierre hermético nos permite ver la comida sin necesidad de abrir la tapa.

Se trata de una opción sencilla e interesante, con una capacidad total de 1100 ml divididos en tres compartimentos. La tenemos en tres colores a elegir desde 8,71 euros.

Fiambrera de materiales reciclados

PVP en Amazon — 8,71 €

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Cuando buscamos fiambreras para la playa o para disfrutar al aire libre en general, quizás optar por una eléctrica no sea la solución a priori más práctica, pero este modelo Vovoir 2 en 1 puede cargarse en el coche (por lo que podemos aprovechar y calentarla justo antes de comer).

Cuenta con dos contenedores extraíbles y una capacidad total de 1,5 litros. La tapa cierra herméticamente la fiambrera evitando derrames y su asa nos permite transportarla con facilidad. La tenemos en oferta hoy por 22,21 16,89 euros.

Fiambrera eléctrica

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