Por primera vez en España se celebra el Festival del Apérittif, un proyecto del Ministerio francés de Agricultura que pretende promocionar los alimentos más característicos de la cocina gala, como el foie, los quesos, vinos y champagne…
Francia es un país que posee una de las mejores ofertas culinarias del mundo y por todos es sabido, además, diversos productos franceses se han extendido por el resto del mundo, pues siempre han sabido vender la calidad y la exquisitez de sus productos. La franquicia de tabernas Lizarran, colabora con este proyecto, así que los asistentes a una de estas tabernas repartidas por toda España, podrán degustar los más sabrosos y variados “Pintxos con sabor a Francia”.
Manuel Zarzoso, el chef de Lizarran, ha diseñado variados bocados para esta ocasión, como el montadito de patata confitada, pulpo a la gallega y queso Caprice des Dieux, el carpaccio de cecina, atún, hongos y mostaza Dijonnaise, entre otros
Una buena opción que nos permitirá degustar ingredientes de la cocina francesa sin salir de “casa”.
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