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Cocina con las manos libres: así se prepara una tarta de manzana con Alexa

Cocina con las manos libres: así se prepara una tarta de manzana con Alexa
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Hace unos días anunciábamos el lanzamiento de la skill de Directo al Paladar y Nestlé Cocina para Alexa, el asistente inteligente de Amazon basado en voz.

Hoy vamos a ver lo fácil que es preparar una tarta de manzana siguiendo las indicaciones de Alexa, interactuando con nuestra voz y utilizando las manos solo para cocinar. Se acabó el manchar libros, móviles y tablets.

Para empezar a usar la skill de Directo al Paladar con Alexa primero tenemos que habilitarla desde la app de Alexa en nuestro móvil. Para que sepa que queremos algo, debemos nombrarla, por lo que todas nuestras frases comenzarán llamándola: Alexa...

Una tarta de manzana con ayuda

Skill de DAP en Alexa

Alexa, abre Directo al Paladar. Esa será nuestra primera indicación a nuestro asistente virtual. Con nuestra voz Alexa abrirá la skill de Directo al Paladar.

A continuación, un ejemplo de cómo nos comunicamos con Alexa, paso a paso, para preparar la receta completa.

  • Alexa, abre Directo al Paladar y busca una receta de tarta de manzana.

  • Bien, de recetas de tarta de manzana, te recomiendo tarta de manzana con hojaldre. Es fácil y se tarda 30 minutos. ¿Quieres cocinar esta receta o buscar de nuevo?

  • Cocinar

  • Bien, por cierto, ya tienes la receta en tu app de Alexa. ¿Te cuento los ingredientes?

  • Sí.

  • Perfecto, los ingredientes para 6 personas son: 1 masa de hojaldre redonda Buitoni, 400 gr de manzana golden, 25 gr de mantequilla, 15 gr de azúcar, 1 cucharada de mermelada de melocotón. ¿Quieres escuchar los pasos de la receta?

  • Sí.

Alexa
  • Perfecto, paso 1 de 7. Precalentar el horno a 200º. Di “siguiente paso” para continuar o vuelve a abrir Directo al Paladar si se cierra.

  • Alexa, siguiente paso.

  • Perfecto, paso 2 de 7. Desenrollar la masa de hojaldre y marcar con un cuchillo alrededor de la masa a 2 centímetros del borde. Pinchar la masa menos el borde.

  • Alexa, siguiente paso.

  • Bien, paso 3 de 7. Lavar los 400 gr de manzanas y sin pelar cortar en láminas finas.

  • Alexa, siguiente paso.

  • Perfecto, paso 4 de 7. Colocar encima del hojaldre en forma circular...

Alexa nos ofrecerá siempre en primer lugar la receta más valorada por los usuarios. Las indicaciones y búsquedas de recetas en nuestro asistente virtual por voz, las podemos hacer por ingrediente, dificultad en la elaboración del plato, tipo de plato (cocina mexicana, tradicional, etc...) o restricciones alimentarias (recetas sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, sin huevo, vegana...).

La skill de Directo al Paladar en acción

En este vídeo puedes ver lo fácil que es hacer una tarta de manzana con la skill de Directo al Paladar y Alexa:

El lanzamiento de la skill de Directo al Paladar y Nestlé supone el primer paso de esta nueva herramienta, a la que se irán incorporando nuevas recetas, funcionalidades y mejoras.

En estos momentos la skill de Directo al Paladar y Nestlé Cocina cuenta con más de 800 recetas, además de esta deliciosa tarta de manzana puedes encontrar otros postres, primeros, segundos, desayunos, meriendas... Una gran variedad de recetas para pasarlo mejor que nunca en la cocina.

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