Un verano sin helado no es un verano. Esta es una máxima que hacía necesario traer a Directo al Paladar un espacio que nos hablara de disfrutar del postre por excelencia en tiempos donde toca relajarse y vivir momentos especiales en familia.
En este espacio te explicaremos cómo un helado puede ser la estrella invitada a una fiesta en familia, presentándolo de forma diferente a la hora del postre. Te daremos ideas para emplatarlo, por ejemplo, de mil formas originales. Las recetas no faltarán, porque un helado puede ser el ingrediente que dé un toque de sabor y cremosidad a bases como bizcochos, galletas, milhojas, o incluso beberlo en smoothies con diferentes combinaciones de frutas.
Vainilla, Stracciatella, Caramelo Salado, Sorbete de Limón... toda la variedad Carte D'Or nos inspira para hablar del mundo del helado, de su importancia en nuestra cultura culinaria y de cómo está presente en nuestras vidas. Recuerda que, un helado puede hacerte feliz cuando menos te lo esperas.
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