A nivel nacional existen dos bebidas muy conocidas relacionadas directamente con Valencia, tierra de naranjas. Y es que hablamos de dos combinados totalmente anaranjados como son: el Valenciano y el Agua de Valencia.
El Valenciano, combina helado de vainilla, zumo de naranja y Grand Marnier cordón amarillo. También se puede abaratar utilizando Cointreau en vez de Grand Marnier o incluso triple sec comercial. La otra opción es realizar la mezcla sin alcohol utilizando solo vainilla y naranja. (Video. 1.1Mb)
Es un cocktail muy popularizado en la temporada estival y que personalmente me encanta. La bebida-helado por excelencia de las terrazas.
El Agua de Valencia, mezcla Cava, Grand Marnier y zumo de naranja. Con esta mezcla también podemos cambiar el Grand Marnier, pero yo aconsejo que en ambas utilicemos dicho licor.
Este combinado es típico de fiestas y habitual de bares de noche. Sin duda una bebida refrescante y sabrosa.
En todas ellas encontraremos las saludables propiedades de la naranja, ya que es requisito fundamental, que el zumo sea natural…y las naranjas valencianas.
Me alegra que se hable del agua de Valencia, que está buenisima!: A ver si algun dia le dedicas un hueco a los vinos de utiel! ^^
Eso de los vinos se lo dejo a Javi, que es el experto enólogo del blog ;)
Son unos vinos que no conozco demasiado, pero eso es solucionable, dame un poco de tiempo. Se habla cada vez más de ellos, por cierto. La gente poco a poco va descubriendo que en España no sólo hay Riojas y Riberas del Duero
Muy interesante la entrada y más porque a pesar de ser valenciana, no conocía el coctel "El Valenciano" . Aquí, que yo sepa, no se consume. El agua de Valencia sí es tremendamente popular, pero yo creo que las mejores combinaciones las hacemos con la orxata: el helado de chocolate con orxata está de miedo!
Pues en la Costa Brava sur (donde vivo yo) el Valenciano es de lo más popular en verano en todas las terrazas. Buena mezcla la horchata con chocolate, por sus características deben casar muy bien.