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Otras bebidas

Con este calorazo, solo pienso en recetas refrescantes que nos ayuden a combatir la enésima ola de calor. Por eso hoy vamos a preparar un rebujito de hierbabuena, una variación sobre el rebujito clásico que nos vendrá muy bien para sobrellevar las altas temperaturas.

Aunque todo el mundo en Andalucía sabe lo que es un rebujito, es probable que nuestros lectores de otras zonas del mundo y los que vivan fuera de esa Comunidad Autónoma no sepan cómo pueden hacerlo como alternativa a mi receta...

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Aunque nos cuentan que la ola de calor ya ha pasado y es cierto que las temperaturas ya no son tan calurosas como las de la última semana, lo cierto es que en verano nos conviene hidratarnos con regularidad. Entre otras opciones, el té frío es una excelente elección para beber más líquido. Hoy voy a contaros cómo preparar tres recetas de té helado que os ayudarán a refrescaros y reponer líquidos.

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El lassi es una especie de batido espeso elaborado a base de yogur originario de la India, muy consumido también en otros países asiáticos. Hay diversas variantes y no todas son dulces, y es una bebida perfecta para el verano. El lassi o batido de yogur y mango es uno de los más populares y muy fácil de preparar en casa.

Se pueden ajustar las cantidades al gusto, aunque la textura final tiene que...

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Lo malo del verano es que, con el calor, las cervezas se calientan muy rápido. La solución es bebérselas a la misma velocidad, con terribles consecuencias, o utilizar algún artilugio para mantenerlas frías, como Artican, que garantiza que tu cerveza esté siempre fría.

Artican es una funda de acero para una lata de cerveza de tamaño estándar capaz de mantener su temperatura hasta tres horas , algo...

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En algunos países es muy común elaborar bebidas alcohólicas infusionadas con insectos como gusanos, escarabajos, serpientes o escorpiones. Podemos encontrar este tipo de aguardientes que se caracterizan por esta curiosa característica por lo escencial en países asiáticos o latinoamericanos, entre otros.

Aquí te presento las cuatro bebidas más curiosas que han sido infusionadas con animales. ...

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Si el año pasado tuvimos ocasión de probar las tapas maridadas con Tequila Herradura reposado durante la primera ruta, hoy os contamos que ya está en marcha la Segunda Ruta del Tequila Herradura que estará funcionando en algunos restaurantes de Madrid hasta el próximo 3 de julio.

En esta segunda edición de la Ruta del Tequila, los asistentes a los restaurantes seleccionados por la marca, reciben...

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Cuando nos reunimos con los amigos es siempre interesante aprovechar la oportunidad para preparar y ofrecer algunos cócteles que salgan de lo común. Hoy te propongo un trago llamado Julepe de Menta, o Mint Julep en su versión original. Esta bebida es de la familia de las bebidas "smashes", es decir "machacadas" como lo es el mundialmente conocido Mojito Cubano.

Originario de los estados del sur...

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Suena contradictorio, pero resulta que nada más despertarte es el peor momento para tomar café. ¿El motivo? Principalmente que la cafeína interfiere en lo que se conoce como el ritmo circadiano, que regula nuestro grado de atención a lo largo del día.

Al despertarnos, el organismo produce en grandes cantidades la que se conoce como la hormona del estrés, el cortisol, que además de aparecer en...

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Probablemente, si tuviera que agasajar a mi madre con un bebida, esa sería la cerveza Rosita White IPA, que la tiene enamorada, pero tampoco descartaría los originales refrescos La Gloria, perfectos para un picnic vintage el Día de la Madre.

Y es que en cuanto a refrescos se refiere, no hay demasiada alternativa más allá de las más conocidas y sus equivalentes en marca blanca. La Gloria es una...

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El otro día, el libro "El Chef en Casa", encontré una interesante reflexión de Magda Carlas, la autora, sobre los Gin Tonics. Comentaba Magda que, si bien una copa esporádicamente no arruina ninguna dieta equilibrada, no hay que ignorar su aporte calórico. Así que aprovechando que hoy es el Día Internacional del Gin Tonic, nos preguntamos: ¿cuántas calorías tiene un Gin Tonic?

El cálculo es...

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