Desde que Julio Verne abrió, a través de sus relatos, las puertas de los viajes espaciales, los resignados y ordinarios terrícolas hemos estado fascinados por todo lo relacionado con el tema espacial. Por supuesto, siendo DaP un blog de gastronomía, también hemos hablado en alguna ocasión sobre comida de astronautas.
Hasta ahora los viajes espaciales eran, por llamarlo de alguna forma, de “corto recorrido“ y poco tiempo, por tanto aunque es un tema importante el de la alimentación, no es el que más les preocupara, ya que por unos cuantos días lo resuelven con facilidad gracias a las comidas liofilizadas, embolsadas, licuadas y vete tú a saber de qué mil formas más tratadas. Quienes no hemos tenido oportunidad de probar este tipo de comida, intuimos que es bastante distinta a la de casa y por supuesto bastante menos apetecible, aunque parece que esto va a cambiar pronto.
