Liliana Fuchs
EditorLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha notificado una nueva alerta alimentaria relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en varios lotes de un bacalao loncheado en aceite de girasol de la marca La Mar de Tapas.
Se trata, en concreto, del Bacalao Natura en aceite de girasol, que se comercializa envasado refrigerado, y está fabricado por la empresa Pinchomanía S.L., de Málaga.
La alerta, emitida por las autoridades sanitarias de Andalucía, ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), tanto a la AESAN como a todas las comunidades autónomas del país, ya que es un producto distribuido a nivel nacional. Las autoridades competentes ya han sido informadas para se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Por el momento no hay ningún caso sanitario afectado por esta alerta, pero se recomienda a todas las personas que puedan tener alguno de los productos afectados, se abstengan de consumirlos.
Los datos completos del producto implicado son:
- Nombre del producto: Bacalao Natura en aceite de girasol.
- Nombre de marca: La Mar de Tapas.
- Aspecto del producto: loncheado en tarrina 130 g.
- Número de lote y fecha de caducidad: todos los lotes que empiezan con las cifras 0532 y con caducidades comprendidas entre el 10 y el 30 de julio.
- Peso de unidad: peso neto: 130 g.
- Temperatura: refrigerado.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis —vómitos, diarrea o fiebre—, se recomienda acudir a un centro de salud, especialmente si se encuentra en población de grupos de riesgo, como personas inmunodeprimidas, embarazadas, niños o ancianos.
