Sin comentarios
HOY SE HABLA DE
Si quieres un libro especializado, que te informe adecuadamente sobre cómo conservar un queso para conseguir que dure más, cómo servirlo adecuadamente con los utensilios correctos o con qué maridan adecuadamente, el libro Para amantes del queso te proporciona la respuesta a estas cuestiones.
También podemos encontrar entre sus páginas cómo preparar quesos artesanalmente en casa y un sinfín de recetas en las que el queso interviene como ingrediente esencial. Además nos muestra los valores nutricionales de cada queso, sus denominaciones de origen y sus características, en fin, un libro completito.
La autora de este libro Luisa Kirchheim, debe ser toda una amante del queso.
Más información | Terra
Temas
