Libros de Cocina
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Pepco lanza una bandeja de horno navideña digna del catálogo de Zara Home y por 15 euros
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El vino de Burgos nacido del duelo y la excelencia que se consagra con 100 puntos
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El lunes 2 de noviembre llegan a Aldi los primeros panettones del año: el de pepitas de chocolate sale por solo 1,49 euros
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Tarta de queso sin gluten: la mejor opción para celíacos
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Este pastel de cuatro capas, que puedes hacer con cualquier fruta, es tan delicioso como fácil de hacer
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Tortitas sin gluten: la opción perfecta para un desayuno nutritivo
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Con 2 tazas de leche y media taza de azúcar: la receta fácil y rápida para preparar un postre clásico y sabroso en casa
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Un menú de chef con estrella Michelin por menos de 50 euros en un pueblo de Vizcaya: así se come en la taberna de Garena
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Casa Mayo cambia de casa, no de cocina: nuevo comedor, barra y terraza en el Thompson de Sevilla
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Arantxa es de Huesca y Tonino de Badalona, y consiguieron en la ciudad de ella lo que parecía impensable: una estrella Michelin sirviendo tapas
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José Andrés se deshace en elogios con Ángel León después de que su restaurante en Cádiz haya quedado el último en la lista de los mejores restaurantes del mundo
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No es kombucha, es chicha de jora: la secreta bebida milenaria del Perú que ha sobrevivido al desprecio español
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Vega Sicilia ya tiene su primer vino blanco español. Es gallego y de Rias Baixas: “El albariño me parece la mejor variedad blanca de España”
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En EEUU las bebidas de Halloween tienen aspecto terrorífico. En Canadá dicen “sujétame el cubata” y meten un dedo de pie momificado real
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El tinto de Telmo Rodríguez con 93 puntos Parker por menos de 18 euros elaborado en la sierra de Gredos
Noticias de Libros de Cocina en Directo al Paladar
Los libros de cocina son una herramienta muy útil para el cocinero aficionado o para el más experimentado. Ya sea como simple recetario o bien como guía de cocina con todos los trucos, técnicas, curiosidades... los libros de cocina son una gran ayuda a la hora de la preparación de platos diferentes, variaciones, postres, y sorprender a tus invitados.
Aquí encontrarás una selección de libros de cocina realizada por los editores de Directo al Paladar, ya sea libros temáticos sobre pasta, postres, pan, tapas... hasta los más generalistas tipo recetario, grandes ideas para la cocina o técnicas de emplatado y presentación de nuestras recetas. Muy recomendable para quienes buscan mejorar su técnica y ampliar su repertorio.
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