Libros de Cocina
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El Corte Inglés baja el precio de las ollas Le Creuset incluyendo esta edición limitada en tono salmón
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El accesorio que toda cocina debería tener para mantener el pan fresco y alejado de las hormigas ya lo usaban nuestras abuelas
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La cafetera compacta, pero potente de Lidl por menos de 50 euros que prepara cafés nivel barista y es ideal para cocinas pequeñas
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Leroy Merlin dice adiós al desorden en el armario bajo el fregadero con un simple pero eficaz accesorio de dos pisos
DAP Postres
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Cómo hacer helado casero de canela fácilmente, un postre cremoso que sabe a infancia
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Sin horno y en solo 10 minutos: esta sencilla tarta de limón y merengue, sin gelatina, es el postre ideal para el verano
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Pudin de manzana casero: receta de aprovechamiento fácil, jugosa y deliciosa
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Queque de maracuyá, el bizcocho tropical muy jugoso que querrás repetir sin parar
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D’Obra, el restaurante en pleno Camino de Santiago que por fuera parece un merendero y esconde un sorprendente menú degustación de 38 euros
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Los bares y restaurantes en España tienen prohibido cobrarte el cubierto o un suplemento de terraza en el ticket
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Unas turistas hacen un 'simpa' en un restaurante y la dueña las encuentra en Facebook, llevándoles el ticket a su alojamiento
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El restaurante Paul Bocuse, toda una institución cerca de Lyon con dos estrellas Michelin, cerrará sus puertas en los próximos días
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Este cava ha sido el mejor espumoso de España y pertenece a una de las marcas más conocidas del mundo del vino
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Cada vez bebemos más cerveza sin alcohol, pero San Miguel quiere que tomemos un poquito: su nueva birra tiene menos de 3 grados
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Durante siglos, marineros de medio mundo se morían de una enfermedad temida por todos: el escorbuto. Todos menos los vascos
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Si cuelas el café de esta manera estás “dejando el sabor atrás”: los consejos de un barista experimentado para extraer todo el aroma
Noticias de Libros de Cocina en Directo al Paladar
Los libros de cocina son una herramienta muy útil para el cocinero aficionado o para el más experimentado. Ya sea como simple recetario o bien como guía de cocina con todos los trucos, técnicas, curiosidades... los libros de cocina son una gran ayuda a la hora de la preparación de platos diferentes, variaciones, postres, y sorprender a tus invitados.
Aquí encontrarás una selección de libros de cocina realizada por los editores de Directo al Paladar, ya sea libros temáticos sobre pasta, postres, pan, tapas... hasta los más generalistas tipo recetario, grandes ideas para la cocina o técnicas de emplatado y presentación de nuestras recetas. Muy recomendable para quienes buscan mejorar su técnica y ampliar su repertorio.
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