Como ya os habíamos anunciado del 16 al 19 de abril ha trancurrido el XXI Salón Internacional del Club de Gourmets, entre las diversas actividades que se han desarrollado se celebró el V Gourmetquesos, Cata-Concurso de los Mejores Quesos de España a la que se han presentado 410 quesos –de granja, industriales o artesanos- procedentes de las diecisiete CC.AA. y estos son los ganadores de las 10 categorías a concurso.
En la categoría azules: “Cueva Teyedu de la D.O.P. Cabrales, elaborado por Francisco Bada en Cabrales (Asturias).” (Fotografía arriba-izquierda).
Categoría oveja semicurado: “DM Curado de Industrias Lácteas Benaventanas de Benavente-Zamora”. (Fotografía arriba-derecha).
Categoría cabra joven: La Fortaleza del Sol, D.O.P. Murcia al Vino (Alimer-Alimentos del Mediterráneo S.Coop.) Lorca-Murcia.” (Fotografía abajo-izquierda).
Categoría vaca curado: “Prestes de la D.O.P. San Simón da Costa de Quesería Prestes (Vilalba-Lugo).”(Fotografía abajo-derecha).
