En uno de los últimos números de la revista Gourmet encontré la referencia a un portal llamado Zabihah, una guía de locales en el mundo de comida halal, que es la permitida por la ley islámica.
Para que un alimento se considere halal debe cumplir con las reglas establecidas en el Corán, de los contrario se utiliza el término haram, que se refiere a los prohibidos por el Islam.
El sitio actualmente tiene información de cerca de 6000 restaurantes, locales y mercados de diversos países alrededor del mundo, que ofrecen productos certificados como comida halal, con opiniones y comentarios de personas que los han visitado.
El portal además ofrece la posibilidad de tener la información en tu ipod para que la tengas disponible cuando quieras.
Sitio oficial | Zabihah.com En Directo al Paladar | Alimentos Halal, alimentos permitidos o autorizados para la Comunidad Musulmana
