Cocina abierta, gastronomía global

Una buena referencia en la red para quienes quieren estar al día en gastronomía es el portal informativo y de opinión cocina abierta.

La página está ideada por una pareja venezolana y aunque obviamente tienen mucha información sobre la gastronomía en Venezuela, siempren están al día con las últimas noticias de la cocina mundial, pues el portal publica un extracto de las noticias más relevantes publicadas en los principales medios de comunicación iberoamericanos. También publican entrevistas con chef locales e internacionales y artículos de opinión.

Vale la pena tenerla presente...

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