Joana Costa
EditorHay reformas que empiezan con una idea aparentemente sencilla y terminan pareciéndose a una partida de dominó. Se mueve una pieza y, de repente, caen otras diez detrás. En las cocinas ocurre constantemente. Lo que parecía una renovación estética acaba convirtiéndose en una obra compleja o un dolor de cabeza cuando se decide cambiar de ubicación determinados elementos que dependen de instalaciones técnicas.
Muchos propietarios se concentran en elegir encimeras, colores o electrodomésticos, pero los profesionales suelen fijarse primero en otra cuestión mucho menos fotogénica: las tomas de agua, los desagües, las conexiones de gas y los puntos eléctricos. Ahí es donde suelen aparecer algunos de los sobrecostes más importantes de una reforma, según expertos como el ingeniero Alejandro Ortiz, con el canal de YouTube El Excel de Alex.
Traslado del fregadero
Uno de los cambios más caros suele ser trasladar el fregadero. A simple vista parece una modificación menor, pero implica actuar sobre las tuberías de suministro y, sobre todo, sobre el sistema de evacuación de aguas. Cuanto más lejos se encuentre el nuevo punto respecto al desagüe original, mayor será la complejidad de la intervención y más probabilidades habrá de tener que levantar suelos o modificar instalaciones existentes.
Algo parecido sucede con las islas de cocina que incorporan fregadero. Las imágenes de revistas y redes sociales han convertido esta solución en una aspiración habitual, pero los técnicos recuerdan que llevar agua y desagües al centro de la estancia puede aumentar notablemente el presupuesto. En algunos casos, la diferencia económica puede superar fácilmente varios miles de euros respecto a una distribución que mantenga las conexiones originales.
Placa de gas
La placa de cocción es otro punto delicado. Cuando funciona con gas, moverla implica modificar la instalación correspondiente y cumplir los requisitos técnicos y normativos vigentes. Incluso en modelos de inducción o vitrocerámica pueden ser necesarias nuevas líneas eléctricas o adaptaciones de potencia que añadan costes no previstos inicialmente.
Los especialistas también suelen recomendar prudencia con los electrodomésticos que requieren tomas específicas de agua y evacuación, como lavavajillas o lavadoras. Cambiar su ubicación puede parecer sencillo sobre el plano, pero obliga a replantear recorridos de tuberías y conexiones que incrementan tanto el tiempo de obra como el presupuesto final.
En muchas reformas modernas se busca una cocina completamente abierta al salón. Sin embargo, cuando esa apertura implica trasladar instalaciones a varios metros de distancia, los técnicos suelen plantear si merece realmente la pena el coste adicional. En ocasiones, una distribución ligeramente diferente permite obtener un resultado visual muy parecido sin necesidad de intervenir en la red de saneamiento.
Actualizar carga eléctrica
La electricidad también merece atención especial. Añadir enchufes suele ser relativamente sencillo, pero desplazar cuadros, modificar circuitos completos o aumentar considerablemente la carga eléctrica de la cocina puede requerir actuaciones más complejas. Los ingenieros recomiendan analizar estas necesidades antes de aprobar el proyecto para evitar sorpresas durante la obra.
Por ese motivo, hay una regla básica: si las instalaciones existentes funcionan bien, conviene diseñar la nueva cocina alrededor de ellas siempre que sea posible. Mantener fregadero, placa y grandes electrodomésticos cerca de sus conexiones originales suele ser una de las decisiones más eficaces para controlar el presupuesto.
Al final, las reformas más exitosas no siempre son las que transforman por completo una estancia, sino las que saben dónde merece la pena invertir y dónde no. Porque una encimera nueva puede cambiar el aspecto de una cocina durante años, pero mover un desagüe unos metros puede ser uno de los gestos más caros y menos visibles de toda la obra.
Foto | En Pexels: Laurie Shaw y Rene Terp
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