RSS Decoración de cocinas

¿Cuántos de vosotros fantaseáis con una cocina de revista al pensar en si os tocara la lotería este año? Seguro que no soy la única que tiene visualizada su cocina perfecta, sin importar demasiado el resto de la casa. Dejando de lado lujos y estilismos, uno de los grandes problemas a los que nos enfrentamos la mayoría de nosotros es lidiar con espacios pequeños y armarios llenos de trastos, pero mientras esperamos que caiga el Gordo podemos aplicar algunos trucos como estos siete secretos para ordenar una cocina de ensueño.

Lo primero que debemos tener en cuenta es que hay que ser valiente y prescindir definitivamente de todo aquello que jamás de los jamases vamos a utilizar. Todos tenemos utensilios, platos, copas o tazas extrañas que están cogiendo polvo o que nadie ha usado nunca, ocupando un valioso espacio que podríamos aprovechar. Además no hay que olvidar que el orden requiere cierto mantenimiento, pues es fácil descuidar la organización con los trajines del día a día a lo largo del año. A continuación encontraréis secretos e ideas muy sencillas que os ayudarán a acercar vuestra cocina a la de vuestros sueños.

Halloween, como toda celebración anglosajona, tiene un gran componente comercial y algo hortera, no en vano se ha metido en nuestras vidas a base de anuncios, películas y escaparates llenos de tonterías. Pero a la hora de decorar la mesa en Halloween, no todo tiene tiene por qué ser hortera ni comprado.

Hay un sinfín de motivos decorativos que podemos hacer nosotros mismos, implicando también a los más pequeños de la casa, que harán que nuestra mesa luzca tan bonita que nos entrarán ganas de conservarla así durante unos días más. Como los expertos en decoración y niños son nuestros compañeros de Decoesfera y Bebés y Más, les he hecho una visita para ver qué tienen ellos que ofrecernos para este Halloween.

Me mudo, me cambio de casa, a una que puedo llamar mía. Estoy contento e ilusionado, pero cuando el otro día empaqueté la vajilla y vacié los cajones de cubiertos, sartenes y utensilios varios, no pude evitar que una lágrima resbalara por mi mejilla. Adiós, cocina, adiós.

Hemos vivido mucho en estos cuatro años juntos. Aún me parece ayer cuando discutía con los obreros, el carpintero y mi casero mientras te montaban —el porqué la diseñé yo es una historia muy larga— y hoy tengo que despedirme de ti, no sin antes echar la mirada atrás para recordar los buenos momentos que hemos compartido.

Directamente de Decoestera y de la mano de Frankar, nos llegan estos paños de cocina y delantales para amantes de la literatura y se trata de paños de cocina y delantales que llevan impresas páginas completa de grandes obras literarios o sentencias de reconocidos escritores.

Kitchen Sink Dramas, es la empresa distribuidora de esta línea textil para la cocina. Su filosofía es que una gran obra puede vivir y ser reproducida en cualquier soporte impresa, incluso en un paño de cocina.

Repartidos en tres colecciones, Edwardian, Niños y Poesía, se pueden encontrar páginas de obras, pensamientos, frases celebres y poesía de Oscar Wilde, Lewis Carroll, Katherine Mansfield, Sócrates o Platón, entre otros. Tal y como nos explica Frankar, está de moda decorar con letras o textos y por supuesto esta es una forma muy elegante y original de integrar esta tendencia en nuestra cocina.

Los encontramos a precios que oscilan entre 10 y 25 libras esterlinas, y las podemos comprar a través de internet. Aunque sinceramente, personalmente les he encontrado una pega muy importante y es el idioma, todos los escritos son en inglés, por lo que no estaría mal, y aquí lanzo la idea, que pronto nos ofrezcan el mismo producto en castellano.

Vía | Decoesfera Más información | Kitchen Sink Dramas En Directo al Paladar | Paño de cocina magnético En Directo al Paladar | ¿Peleado con la cocina? Guantes de horno y delantal de Rocky Balboa

A pesar de ser una negada total y absoluta para temas decorativos, o precisamente por ello, me encanta seguir el blog Decoesfera, me da tantas ideas que me resulta imposible no intentar aplicar algunas en mi casa, con lo que estoy consiguiendo un “bonito” hogar sin estilo decorativo definido.

Aunque dejando a un lado la decoración de mi casa, ha sido precisamente en Decoesfera donde he visto que nos hablan de una cocina ideal para personas de edad avanzada.

Mañana día 3 de diciembre es el Día Mundial de las Personas con Discapacidad. Estoy convencida que nadie que no viva una discapacidad en primera persona, o de forma muy cercana, somos plenamente conscientes de los problemas que tienen en el día a día. A pesar que conocemos los problemas que estas personas tienen en la calle, ni nos imaginamos que la mayoría de las veces, es en casa donde sufren las principales barreras.

Dentro de las discapacidades, sobre las que se quiere crear conciencia en este día, una muy importante es la de movilidad y a pesar que sabemos que moverse en la calle a una persona con silla de ruedas le resulta más que complicado, hacerlo dentro de su propia cocina, tampoco resulta sencillo. Cosas tan sencillas de hacer como puede ser manipula alimentos sobre la encimera para lavarlos, cortarlos o removerlos cuando están en la olla o incluso algo tan simple como abrir la nevera y coger alguna cosa, puede ser casi una misión imposible.

A pesar de no tener nada de mano para las plantas, de hecho creo que si las plantas de mi casa pudiesen hablar me llamaría asesina, tengo un especial gusto o devoción por los pequeños cultivos de hierbas aromáticas de cocina. Por eso, cada vez que veo algo publicado al respecto me llama la atención y lo muestro enseguida.

Hoy me ha llegado el correo diario de mi suscripción a Decoesfera y allí es donde he visto estos armarios de cuerpo alto para almacenaje de cocina, vienen con una cubeta extraíble en la parte superior para cultivar nuestras propias plantas aromáticas, además traen instalado un panel de LEDs azules y rojos que ayudan y estimulan el crecimiento de las plantas.

Creo que en una cocina ya montada puede resultar complicado instalar uno o varios de estos módulos, sin embargo para todo aquel que tenga pensado hacer cambios en el mobiliario y además de ser aficionado a la cocina, también lo sea a la jardinería y al bricolaje, puede ser una idea más interesante, ya que como nos comentan desde Decoesfera, al no estar todavía comercializados, quien los quiera tendrá que ponerse manos a la obra y atreverse a hacer su propia versión casera.

Vía | Decoesfera Más información | Toyo Kitchen En Directo al Paladar | Cocoon, un frutero y un tiesto para las aromáticas En Directo al Paladar | Minihuertos en bolsas

Hacía mucho tiempo que tenía ganas de cocinar una focaccia, pero como en DaP ya había unas cuantas, no sabía como hacerla exactamente. Por eso, el tema se ha ido retrasando durante más tiempo del que me gusta retrasar las cosas. Así que esta mañana nada más levantarme, he comprobado que no me faltara ningún ingrediente y me he puesto manos a la obra, he empezado ha reparar una focaccia picante a la provenzal, que la verdad, no es la más original del mundo, pero desde luego esta muy rica. Además, como se dice normalmente, un enredo llevo a otro y al final en mi casa hemos podido disfrutar de un menú totalmente italiano, que para un día no esta nada mal.

Ingredientes

300 gr de harina de fuerza, 60 ml de agua tibia, 4 gramos se levadura seca de panadería, 125 ml de agua fría, 1 cucharadita de sal fina, 1 cucharada de mezcla de hiervas provenzales secas, una pizca de guindilla molida, aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal gorda.

La cocina está cambiando y no me refiero solo a los ingredientes que utilizamos, ni a la forma de cocinarlos, si no sobre que los cocinamos. Ya se están empezando a diseñar placas de cocción parecidas a las que nos mostraban en las cocinas futuristas de los dibujos animados de los años sesenta.

La diseñadora portorriqueña Zahira Ivelisse Crespo, ha diseñado para el laboratorio de diseño de Electrolux, un conjunto flexible de placas de inducción. Son tres placas de forma ovalada, las tres de distintos tamaños y colocadas una sobre otra, tienen zonas de temperatura individuales y se controlan con mando a distancia.

Como todos los diseños que podemos encontrar en el laboratorio de Electrolux, este se ha presentado al concurso que cada año organiza la empresa, por lo que no se fabrican ni comercializa. Me parece una verdadera pena, porque es francamente bonita y ya me va apeteciendo que mi cocina se empiece a parecer a la cocina de una nave espacial, como la de los Supersónicos por ejemplo.

Vía | Yanko Desing En Directo al Paladar | Una cocina compacta y plegable sobre ruedas En Directo al Paladar | Básculas de cocina para colgar de la pared

Desde Decosfera, de tanto en tanto, nos ofrecen alguna idea para decorar nuestra cocina, aunque esta vez más que para decorarla es para montarla completamente. Se trata de una cocina compacta y plegable sobre ruedas, que está compuesta por varios paneles con muebles y electrodomésticos, que se pueden mover y colocar o bien estirados o bien plegados sobre sí mismos, quedando totalmente ocultos.

Una gran idea para solucionar el problema del espacio en apartamentos pequeños y no tener que renunciar a tener una gran cocina, ya que la composición consta de, cocina, nevera, horno, lavaplatos y varios muebles de almacenaje. Tal y como nos dice Raquel, quizás el único punto débil sea la estética del acabado, sobre todo cuando está cerrada, es muy fría, poco cálida, pero como nos aconseja habrá que ver si se la puede decorar colgándole algún cuadro o mural para integrarla a la decoración del apartamento.