En contadas ocasiones, como la Noche en Blanco 2010 y el Gastrofestival 2013, se han abierto las puertas de la Real Cocina del Palacio Real de Madrid al gran público. Un momento extraordinario para conocer de cerca cómo se elaboraba...

Halloween, como toda celebración anglosajona, tiene un gran componente comercial y algo hortera, no en vano se ha metido en nuestras vidas a base de anuncios, películas y escaparates llenos de tonterías. Pero a la hora de decorar la...

Me mudo, me cambio de casa, a una que puedo llamar mía. Estoy contento e ilusionado, pero cuando el otro día empaqueté la vajilla y vacié los cajones de cubiertos, sartenes y utensilios varios, no pude evitar que una lágrima resbalara...

Hacía mucho tiempo que tenía ganas de cocinar una focaccia, pero como en DaP ya había unas cuantas, no sabía como hacerla exactamente. Por eso, el tema se ha ido retrasando durante más tiempo del que me gusta retrasar las cosas. Así...

La cocina está cambiando y no me refiero solo a los ingredientes que utilizamos, ni a la forma de cocinarlos, si no sobre que los cocinamos. Ya se están empezando a diseñar placas de cocción parecidas a las que nos mostraban en las...

Desde Decosfera, de tanto en tanto, nos ofrecen alguna idea para decorar nuestra cocina, aunque esta vez más que para decorarla es para montarla completamente. Se trata de una cocina compacta y plegable sobre ruedas, que está compuesta...

Una vez más han sido los compañeros de Descoesfera, a los que sigo habitualmente, los que han mostrado algo que ha llamado mi atención, básculas de cocina para colgar en la pared, quizás por ser un pelín desordenada y qué nunca guardo...

Una parte importantísima de nuestra cocina, está claro que es precisamente eso, la cocina, me refiero a la física, el espacio en el que nos movemos y trabajamos. Todos sabemos, sin necesidad de consultar de ningún estudio científico,...

Sin sentido puede parecer que veamos este articulo, la mesa piano de George Bohle, pero todos conocemos, y muchísimos de nosotros lo sufrimos en nuestras propias carnes, el gran problema de espacio en los hogares. Problemas como por...

La cocina es una parte fundamental de una casa. En ella cocinamos, conversamos, preparamos nuestros alimentos, inventamos nuevos sabores y fabricamos sonrisas. Pero a veces, nos cansamos de verla todos los días igual y no están las...

Sinceramente nunca me había parado a pensar en los problemas que tienen las personas en sillas de ruedas en las cocinas. Siempre se había hablado de las barreras arquitéctonicas y de sus obstáculos; pero muchas veces cocinar supone un...

Los que seguís mis recetas seguro que reconoceréis esta vajilla de porcelana clásica que uso a diario en casa. La Cartuja de Sevilla fabrica vajillas y otros elementos decorativos de porcelana inglesa desde 1841, y ha sido reconocida...

Ya hemos terminado con nuestro Especial Decoración de Cocinas, por eso hemos decidido hacer una especie de recopilatorio para que lo tengáis todo un poco más a mano a la hora de buscar. La verdad es que no nos podemos quejar, lo que en...

En principio, este Especial Decoración de Cocinas no iba a tratar sobre electrodomésticos. Sabemos que son una parte esencial de nuestra cocina, por eso preferimos dejarla para un poco más adelante y así hablar en detalle de cada uno...

El otro día, en el Especial Decoración de Cocinas os hablé de cómo elegir el color a la hora de crear o redecorar vuestra cocina, pues bien, si estás a punto de hacerlo, probablemente te interese saber con qué colores conseguirás que...