Me han regalado este magnífico ejemplar, cuyo precio es de lo más adsequible, no llega ni a los 7€. El libro no destaca por sus ilustraciones ya que no lleva ninguna, pero sí por la gran cantidad y variedad en cuanto a sus postres. Dividido en varias secciones: Tartas, bizcochos, pasteles, panes y tortas; Confituras, mermeladas y jaleas; Cremas, merengues, glasas y yemas; Buñuelos y rosquillas, Almendrados, galletas, crepes, lionesas y pastas; Budines y flanes; Técnicas de repotería; Recetas para diabéticos y recetas ricas en fibra. Además de presentar otro listado por términos culinarios. Merece la pena, el otro día hice una de las recetas, bizcocho y se lo llevé a mis padres. Se quedaron encantados de lo bueno que estaba y tarde muy poquito en hacerlo. Así que ya sabes si te gusta la cocina, no te arrepentirás de tener este libro en la tuya.
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