La sartén es un básico de cocina donde los haya, por eso existen de diferentes tipos y medidas, de manera que se adapten a las necesidades de cada uno de los cocinillas del mundo.
No obstante, lo que tienen en común todas ellas es no es el hecho de ser redondas (pues las hay cuadradas) sino que en su interior se cocina una sola elaboración al unísono.
Pues bien, las normas del juego han cambiado y ni siquiera esto ya es un común denominador de todas las sartenes del mundo, pues existe un práctico modelo que incluye líneas divisorias en su interior para cocinar varias cosas a la vez.
Estas sartenes resultan de lo más cómodo pues permiten cocinar de una vez toda la comida: por ejemplo, verduras pochadas y una hamburguesa, o pollo a la plancha y unos espárragos trigueros.
Ideal platos combinados
Estas sartenes resultan ideales para cocinar platos combinados en serie y poner por ejemplo, huevos fritos, salchichas y alguna fritura como patatas y croquetas en una sola sartén, pudiendo sacar cada cosa en su punto de cocción ideal.
Esta sartén también es un acierto en aquellos hogares en los que se prepara el batch cooking semanal, pues permite optimizar los fogones prácticamente multiplicando un fogón por dos y hasta tres.
@compraloentiktok - olla para hotpot - 🍲 #amazonhomefinds #kitchenhacks #kitchenfinds #2en1 #amazonkitchenfinds #favoritosdeamazon #tiktokmademebuyit #hotpot
♬ Aesthetic - Tollan Kim
El resultado a nivel de limpieza es óptimo, pues esta sartén nos permite prescindir de otras varias sartenes y sus respectivas tapas y ensuciar muchos menos trastos de cocina.
Asimismo, permite ahorrar espacio a la hora de almacenar las sartenes en los armarios, pues esta paella puede valer por dos e incluso por tres, de manera que resulta una opción super cómoda para pisos pequeños.
Si bien es una gran opción para espacios reducidos, no es una propuesta muy recomendable para grandes familias con muchas bocas que alimentar por la poca cantidad que se puede preparar a la vez.
Zilan, sartén 3 en 1, sartén cuadrada para desayuno, sartén multifuncional antiadherente
Finalmente, es una opción de lo mejor que hay para ahorrar en suministros como el gas o la luz en función de donde venga la energía para cocinar. Esta sartén es una gran forma de reducir el recibo sin apenas esfuerzo.
Foto | David Mendoza/Unsplash
En DAP | Sartenes y ollas de acero inoxidable: cómo elegirlas, cuidarlas y sacarles el máximo partido
En DAP | Cuáles son las sartenes que quieren los profesionales de la cocina y cómo comprarlas al mejor precio
