
Los ingredientes 1 melón maduro, 200 gramos de jamón serrano, hierbabuena (puede ser seca), unas hojitas de menta fresca y un poco de pimienta.
Coloca en los platos de servicio los aros de melón y espolvorea sobre ellos un poco de pimienta y la hierbabuena, decora con las hojitas de menta fresca.
Corta ahora el jamón en juliana procurando que no supere el ½ centímetro de ancho y hazlo ligeramente a la plancha.
Coloca los espaguetis de jamón repartidos entre los aros de melón, y ya puedes servir esta rápida y rica cena veraniega.
La degustación Todos conocemos lo rica que es esta combinación, así que hay que sorprender con distintas presentaciones. ¿Cuál es la tuya?