El Flavour Shaker, es una invención del chef Jamie Oliver y sirve para machacar, mezclar y moler ingredientes en pocos segundos.
La idea es obtener una mezcla de sabores para aderezar o sazonar tus comidas.
Por lo que he leído funciona de una manera muy simple, sólo se agregan los ingredientes en el contenedor de cerámica, se coloca "la bola mágica" que hara el trabajo, se cierra, se sacude y listo.
Entre los ingredientes que se pueden mezclar están hierbas, especias, cortezas de cítricos, frutos secos, ajo, aceite y cremas.
No sé ustedes pero yo ya quiero tener uno...
Más información | Flavour Shaker Vía | Apuntes de cocina desde Venezuela
