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Budín de chocolate con salsa de canela. Receta

Si esta receta de budín de chocolate con salsa de canela la hubiera encontrado en un libro no la hubiera hecho. Me ocurre que al leer la explicación de algunas recetas me cuesta hacerme a la idea del resultado final. Pero me la pasó una buena amiga, después de haber probado la suya, y supe que no podía dejar de prepararla pues me encantó.

Es una receta un tanto singular, porque la salsa no se pone una vez horneado el budín sino antes . Hay que ir con sumo cuidado y muy lentamente al...

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Budín de nísperos al té

Ya están los nísperos en el mercado, esta es una fruta que nos encanta y por esta razón degustamos, tras la espera de un largo invierno, un budín con nísperos al té. No quiere decir que esta receta sea exclusiva para los nísperos, también puedes utilizar otras frutas, como los albaricoques, aunque todavía no es la temporada.

Los ingredientes
4 claras de huevo, 2 vasos de leche, 2 cucharadas de...

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