curiosidades

Sí, como lo leéis. Lo mejor es que si os animáis no las uséis y mucho menos le deis a tomar té (café o lo que sea) a alguien con ellas. Se trata de una curiosidad, como una cuchara de metal puede desaparecer disuelta en un líquido caliente.

Hay un web que se dedica a vender kits para hacer cucharas en casa. Son cucharas especiales ya que se hacen con galio, que es un metal muy curioso y que tiene un punto de fusión a los 28,56 ºC algo así como la mantequilla o un poquito menos que el chocolate.

En el vídeo podéis ver como la cuchara se disuelve en al agua caliente. Ahora bien, para trucos de magia tiene su cosa, para la cocina o para casa ni gota de gracia.

Vía | Maikelnai´s Blog
Más información | Disappearingspoons
En Directo al Paladar | Una cuchara para gobernarlas a todas

Alekséi Pázhitnov fue el inventor del Tetris el 6 de junio de 1984, desde entonces una infinidad de gadgets lo han emulado, incluso hay muebles, utensilios varios, cubitos de hielo, etc, con la forma de las populares piezas del juego. Y hoy os traigo el azúcar con forma de azúcar.

El diseñador de estas “originales” piezas de azúcar es Danil Zdorov’s y por lo que parece de ahí no han salido, es decir del propio diseño.

Sea como sea, a mí personalmente me parecería genial tener esos azucarillos, eso sí, no darían para jugar una partida dentro de una taza de té, seguro que se disuelven antes.

Vía | Likecool
En Directo al Paladar | Terrones de azúcar para enamorados
En Directo al Paladar | Un bote para el azúcar ingenioso

Al título le ha faltado alguna onomatopeya descriptiva. Y es que las curiosidades en torno a la gastronomía no tienen límite y a veces la frontera entre lo anecdótico y la horterada es difusa, como en el caso de las pastillas con sabor a tocino.

Dichas pastillas van en una preciosa cajita, que al echarlas en el agua comienzan a burbujear y le dan al líquido elemento el peculiar sabor del bacón. Vamos, como una couldina pero sin efectos sobre el catarro.

¿Pensabais que lo habíais visto todo después del vodka, chicles o del bacón que sabía como tal pero en realidad era soja? Sin palabras me he quedado

Vía | Mundochica
En Directo al Paladar | Vodka de bacon
En Directo al Paladar | Pancracio, un vodka con sabor a chocolate

Sí, estamos locos por la gastronomía, por la comida, por comer. Tanto como para hacer kilómetros por cenar en determinado restaurante o comprar un género difícil de encontrar. Muchos de los que nos circundan no nos entienden, y otros se pegan a nuestros lomos pensando que algo bueno caerá. Solo nos faltaba llevar nuestro plato favorito colgado como si fuera la medallita del Sagrado Corazón.

Pues podemos, no digo más; además de calzarnos esas modernas pulseras que parecen el cordón de un Franciscano, o lucir el diamante que nos regalaron por el aniversario, si queremos dejar bien claro quiénes somos y qué nos gusta podemos colgarnos del cuello un huevo pasado por agua o lucir una salchicha en hojaldre en el dedo corazón. Ahora que lo pienso, no me irían mal unas kokotxas colgadas de las orejas, o una fabada asturiana sobre mi pecho.

Se trata de la colección Voy a Engordar, de Mi Patata Corazón, una propuesta original que se sale de lo común a la hora de diseñar bisutería. Nacidos, no tanto de la glotonería como de la fascinación de una anticuaria por el colorido y la estética de los escaparates de las pastelerías, son piezas tan delicadas y pequeñas como curiosas y bien cuidadas. Como bien las califica su autora, pequeñas joyas gastronómicas.

Vía | Mi Patata Corazon
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Todavía me acuerdo de un anuncio de café que daban cuando yo era pequeño y decían aquello de “el café de los muy cafeteros“ y claro, hoy al descubrir estos cubitos me ha venido de nuevo a la mente.

Son unos cubitos con forma de grano de café tostado, que los podeis utilizar para refrescar vuestros bebidas o incluso darle un toque más divertido a vuestro café.

Sin embargo, para los muy cafeteros y amantes del café con hielo, siempre podrán rellenar el molde de silicona con café directamente y añadirlos a un vaso de leche, a un poco de agua o incluso a vuestro café. ¿Os animais a probarlo? Siempre los podeis rellenar con café descafeinado para dormir como angelitos por la noche.

Vía | Compradicción
En Directo al Paladar | Cubitos de hielo para gente con humor
En Directo al Paladar | Cubitos de hielo con forma de ladrillos de Lego

Ya lo dicen las instrucciones de los microondas: No introducir metales en el interior. De hecho es algo muy recurrente para las secciones de científicos locos de las programas de televisión. Aunque pocas veces se ve lo qué ocurre si introduces aluminio en el microondas.

En este caso es un video de unos “locuelos” que hacen un experimento grabado en video. Introducen el microondas un bag in box que contiene vino blanco. Y aunque no soy científico es muy probable que después de 4 minutos el vino esté hirviendo en el interior por lo que el alcohol en evaporación y alguna de las chispas que produce el aluminio, del bag in box, en el microondas ocasiones lo que podéis ver en el video.

Como que lo mejor es no animarse, ¿verdad?

Vía | Alt1040
En Directo al Paladar | Tortilla de patatas con microondas. Receta
En Directo al Paladar | Receta de patatas al microondas

Este mes en la prestigiosa revista Muy Interesante, nº 341, aparece un interesantísimo artículo, a cargo de Moncho, Ramón Núñez, director del Museo Nacional de Ciencia y Tecnología, en el que hace un análisis a fondo alrededor de los morteros.

Este artilugio utilizado en cocina y en botica, parece ser que tuvo su origen en el neolítico, a la vez que los cultivos de cereales y legumbres se dejaban secar. Esta y muchas otras certezas nos cuenta Moncho en este amplio artículo que, en mi opinión, no tiene desperdicio alguno.

La procedencia del mortero, su trayectoria a lo largo de la historia, sus usos más habituales, curiosidades y mucho más se relata en este artículo que, tras leerlo, vemos a este necesario enser de cocina con más valor, si cabe, que previo a su lectura.

Más Información | Muy Interesante
En Directo al Paladar | Vuelve un año más la operación bikini

Hace unos días os hablábamos de las galletitas Obama, hechas de chocolate y con una sonrisa que invitaba al optimismo. Pues parece ser que en estos tiempos de crisis se necesita mucha esperanza y Obama la inspira.

Y si no que se lo digan a Sprehe, una compañía alemana de congelados, que acaba de sacar al mercado los obama finger. Lejos de ser dedos (faltaría más) son nuggets de pollo con salsa de curry, con la foto del presidente norteamericano en el envase. Y yo me pregunto ¿Sabrá Obama el furor que causa, que ya tiene galletas en España y hasta un menú en un bar gaditano?

Vamos, a mi todo esto de la inspiración Obama me parece pura estrategia, pero hay que vender y más en estos tiempos difíciles. Esperemos, que Ramoncín, el verdadero rey del pollo frito no se moleste con la competencia americana.

Vía |Spiegel | Diario de Cádiz
En Directo al Paladar | Toma un Obama en galleta, toma una Obamita

Cuando he visto este artículo me ha hecho mucha gracia, me ha recordado a mi época del cole donde los examenes iban acompañados de chuletas. ¿Cuántas veces el profesor ha pillado a alguien con una chuleta y se la ha comido para eliminar la prueba? Sin duda sería un mal trago.

Dejando a un lado los recuerdos del colegio, estos papeles, chips-slim, que os enseño están pensados para los ataques de hambre y vigilar la dieta. Sus creadores aseguran que saben bien y hay tres tipos diferentes en el mercado: menta, arándano y batata. Lo mejor: que no tienen calorías.

Sinceramente, a mí me da un poco de repelús, pero creo que el mes de abril y viendo los bañadores del año anterior seguro que me doy al papel de colores. ¿ Y a vosotros qué os parece?

Vía | Hafsteinn Júlíusson
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