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Ebre Gourmet, 4ª feria gastronómica de las Tierras del Ebro

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Ebre Gourmet, 4ª feria gastronómica de las Tierras del Ebro

Los días 23 y 24 de octubre se celebrará la 4ª feria gastronómica de las Tierras del Ebro. Ebre Gourmet nació con la intención de dar a conocer tanto la rica gastronomía, como los productos de calidad locales. Poniendo al alcance de los visitantes la posibilidad de conocer más de cerca la cultura y los valores del territorio, disfrutando del entorno, de las degustaciones de platos y productos.

Ebre Gourmet ha organizado multitud de actividades, diseñando un extenso programa, durante el fin de semana se podrá asistir a cualquiera de los once talleres de cocina que están programados, así como a degustaciones de productos y catas de vinos y aceites, presentaciones de libros y conferencias. La feria se alargara durante un día más para celebrar una jornada profesional.

Lugar | Centro cívico y cultural de Deltebre
Días | 23 y 24 de octubre abierto al público / 25 de octubre abierto a profesionales
Precio | Entrada Libre

Más información | Ebre Gourmet
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Talleres de cocina en Madrid La Vaguada

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La Vaguada, uno de los centros comerciales más grandes de Madrid, está de cumpleaños. Y para celebrarlo han organizado una exposición sobre la alimentación. Desde 1983, se hace una retrospectiva a los cambios en la gastronomía de nuestro país que ha contado con la colaboración de la periodista gastronómica María Jesús Gil de Antuñano.

Dividida en cuatro zonas, se hace un viaje por los cambios que ha experimentado la materia prima, los pequeños electrodomésticos, los avances de los platos y la transformación en la mesa; haciendo especial hincapié en nuestro país.

Como plato fuerte, se han programado una serie de talleres de cocina en vivo con grandes chefs de renombre de nuestro país como Darío Barrio (Dassa Bassa); Juan Pedro de Felipe (El Chaflán); Mario Sandoval (Coque). Hasta el próximo 31 de octubre, dos veces al día, en sesiones a las 12.00 y 18.00 horas, los tres cocineros y sus respectivos equipos despliegan todos sus secretos.

Vía | ABC
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