Alternativa geek para un asado tierno

Eliana 7 de septiembre de 2005 2 comentarios

grillalert.jpgEste aparato es toda una alternativa para un geek cocinero o para un cocinero geek.

No sé si sus resultados sean los más óptimos, pero es lo que prometen en sus especificaciones. Este termómetro con un transmisor y un monitor inalámbrico avisa cuando la carne ya está en su punto.

Con un medidor de temperatura de acero inoxidable, se pincha la carne, se elige el tipo de carne que se va a preparar (carne de vaca, cordero, ternera, hamburguesas, cerdo, pavo, pollo o pescado) y se selecciona el punto de cocción que se desea. El aparato te enviará dos alertas, una cuando la carne esté casi lista y otra cuando ya esté lista.

El Grill Alert es de la marca Brookstone, se puede usar tanto en hornos como en parrilleras (barbacoas) y cuesta 75US$.

Más información | Brookstone
Vía | Tecnochica
En Directo al paladar | Para que un asado te quede tierno

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Comentarios

  • 1 Avatar
    Vinns | 1 estrellas
    ↓

    Dos cosas, que es un cocinero geek? Y, esto es el complemento del tenedor inteligente que leí ayer?

    7 sep 2005 17:29 Permlink
    normal
  • 2 Avatar
    Eliana | 1 estrellas
    ↓

    Para mi un cocinero geek, es una persona a la que le encanta cocinar usando la tecnología y los gadgets más inusuales. Y no creo que sea un complemento del tenedor eléctrico, pienso que se puede usar uno u otro, la diferencia es que el Grill Alert se puede dejar en el horno y hasta donde sé creo que el tenedor inteligente no lo puedes meter al horno. Saludos

    8 sep 2005 02:31 Permlink
    normal

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