Ya había visto en una ocasión unos protectores para no cortarse los dedos, como estos que he visto recientemente en el blog bookofjoe.
Y aunque no sean un utensilio de primera necesidad pueden resultar útiles para los despitados, que no ponen todo el cuidado que deberían al utilizar los cuchillos en la cocina y para quienes quieran practicar y aprender a cortar como un chef, sobretodo si tienen los cuchillos bien afilados.
Además son bastantes accesibles, pues su precio es de 10 dólares aproximadamente. Se consiguen en varias tiendas online de utensilios de cocina.
Vía | bookofjoe
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Pues a mi me vendría muy bien uno, porque por el miedo a cortarme no acabo de tener la técnica (separo mucho los dedos del cuchillo y corto más lento). Una buena idea, sin duda.