Febrero es un mes de tradiciones que van muy ligadas a la gastronomía. Si el sábado pasado celebramos La Cadelaria a base de deliciosos crêpes, este jueves le toca el turno a San Valentín. Para quienes lo celebran con una cena especial, aquí dejamos muchas ideas de menús completos, postres y demás. Para el resto tenemos otras propuestas clásicas como ya es costumbre en nuestro menú semanal.
Tomad nota de nuestras recetas y adaptad las propuestas de menús diarios a vuestras necesidades, dando salida a los ingredientes que tenéis a mano antes de lanzaros a comprar todo lo necesario. Esperamos que las propuestas clásicas de nuestro menú semanal de hoy, además de ayudaros con la organización, os ayude a comer sano y equilibrado. Feliz viernes.
Lunes
- Comida: Col asada con vinagreta de pistachos, limón y parmesano y bonito con tomate.
- Cena: Sandwich de aguacate y quesos.
Martes
- Comida: Crema de mejillones con manzana y cilantro y pollo al limón estilo chino.
- Cena: Falsos canelones de jamón y patata.
Miércoles
- Comida: Sopa de carne casera y tarta fácil de calabacín, beicon y cebolla.
- Cena: Ensalada depurativa con aliño de tahini.
Jueves
- Comida: Pasta con salsa de azafrán y magra con tomate.
- Cena: Brócoli al vapor con aliño de tahini al vapor.
Viernes
- Comida: Ensalada de garbanzos tostados y col rizada kale y pechuga de pollo glaseada con teriyaki y piña.
- Cena: Pizza al estilo Chicago con pepperoni, tomate y mozzarella.
Sábado
- Comida: Espaguetis con salsa cremosa de champiñón y ajo y tacos de atún con crema de guisantes a la menta.
- Cena: Quesadillas de aguacate y queso emmental.
Domingo
- Comida: Sopa de almejas de Nueva Inglaterra y arroz con conejo.
- Cena: Albóndigas de berenjena al horno.
Aperitivos y snacks
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
Ya sabéis que, aunque procuramos organizar la semana a base de comidas y cenas sanas, saludables y equilibradas, siempre dejamos sitio para algún que otro capricho dulce. Estos pueden solucionar más de un desayuno o merienda. Elegid los que más os gusten y disfrutad de ellos con mesura, combinándolos con el consumo de fruta, yogur y otros tentempiés saludables.
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